无论是微波炉还是烤箱都成为现在很多家庭的标配,但是同时很多家庭也出现了闲置的情况。一直以来都有很多人分不清楚微波炉和烤箱的区别,因此就导致无法根据日常烹饪情况来选择,所以接下来说说二者的区别以及该如何按需选择?
微波炉和烤箱有哪些区别
其实提到微波炉和烤箱有哪些区别时,从名字就可以看出二者工作原理的区别。微波炉是使用电磁波来加热食物,而烤箱则是单纯的对食物进行烘烤,微波炉在具体使用时可选择微波和强波以及混合波等不同强度的电磁波,电磁波让食物震动进而起到加热的作用,因此微波炉加热的食物热度均匀,而烤箱则是单纯的烘烤,因此会出现外焦里嫩的情况。在口感上二者也有区别,微波炉更适合单纯的加热,其加热足够均匀快速,而烤箱可以让食物发生本质变化,因此做蛋挞或者烤面包饼干只能用烤箱。
家用选择哪个实用性强
清楚微波炉和烤箱的区别后再来根据自己的使用习惯和需求来选择。如果是日常用来加热食物而且希望速度快的话,那么自然是选择微波炉更合适,如果本身有充足的时间来制作美味的食物,像蛋挞或者烤红薯等,那么自然是选择烤箱更合适。还有微波炉除了加热之外还可以简单的炒菜和烘烤食物,而其特点就是更快速,也同样因为微波炉的加热时间快速,所以在提到省电时往往微波炉更省电,而烤箱制作蛋挞或者烤面包甚至红薯时往往要烤半个小时甚至更久,因此自然产生的用电量大,所以不难发现在微波炉和烤箱之间主要区别在于处理速度,如果本身是用来快速加热食物和制作食物,那么选择微波炉更合适,反之有时间去研究和制作美味的食物,那么自然是选择功能更多的烤箱为好,而无论是选择哪种设备都要注重品牌,像美的或者奥克斯以及海尔等品牌产品质量上更有保障。
以上介绍的就是微波炉和烤箱的区别,所以用户不要再傻傻分不清楚,而是要做好功课后再来根据自己的规划进行选择,尤其是对于打算制作面包或者披萨等食物的用户,选择烤箱前还要购买配套的制作工具,这样才能保障如期制作出美味的食物。
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