有什么美食可以吃，你对美食的理解是什么？
谢谢提问，长沙的咖啡来回答这个问题。要问：美食的定义是什么呢？顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，各有各的风味。
有我心中，美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，看心情，场合好美食吃起来才有味道，心情好美食吃了还想吃。
但是我更喜欢自己自制的美食，下面分享一些我自制的，认为还美味的食物。
一、自制的小零食
馋哭隔壁邻居家孩子的薯片
怀念妈妈味的橘子皮糖
美味的红萝卜蜜饯
二、自制的早餐
亲子花样馒头
让人流口水的包子
素煎饼
颜值高的鸡蛋饼
西兰花手抓饼
美味红薯粉
三、自制的正餐
清蒸虾
血酱鸭
妈妈牌红枣炖鸡
红色鹌鹑蛋
熟悉的金钱蛋
美味的煎蛋
辣哭你的蒸鱼
这道菜我把它叫做花开富贵
世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心，更加放心。
我说了一点个人对美食的看法，分享了一些自制的美食，有什么不对的地方，欢迎大家多多指教，欢迎友友们留言评论，让我们一起在美食这条健康的大道上阔步前行，把平淡的日子过成诗，喜欢的点赞关注哦，希望我的回答对主有帮助，谢谢！
你们喜欢吃的东西是什么？
你好，很高兴回答你的问题。
每个人喜欢吃的东西都不一样，百人百味嘛！
就来说说我最喜欢吃的是什么吧！
妈妈烙的大饼。记得从小懂事起，每天早上一睁开眼，就看到妈妈在隔壁屋里在烙饼，用大铁锅烙，烧小麦秸秆，这样烙出来的大饼最好看，也最好吃，金黄金黄的，外焦里嫩。这也是个技术活，不是谁都能做的出来。
现在长大了，在外地找了工作，也结婚了。平时也烙饼吃，可每次烙出来的饼，都是棒棒硬，也不是那个味道。后来就经常去外边买烙饼吃，可是吃着外边的烙饼，总有一股怪味儿，不知道是油的原因，还是电饼铛的原因。我吃着都不是我心里的那种味道。
所以有空了我就会带着老婆孩子回老家，去看父母，每次回去妈妈都会问我，吃什么饭啊，我每次的回答也都是，吃烙饼，炒菜[呲牙][呲牙]
现在的院子里有一个火灶，专门烧大火做饭的灶，每次妈妈都在上边给我们烙大饼，炒菜，熬粥吃！虽然不是什么山珍海味，但是我们全家都爱吃，很下饭。吃着妈妈烙的饼也就是不一样，有饼的香味，也有烧火的烟熏味！现在我才明白，我喜欢吃的是这种家的味道，妈妈的味道[呲牙]虽然饭菜不是很漂亮，但我想这都是出门在外的孩子们，最爱吃的饭菜吧！
希望我的回答你能满意
有哪些懒人美食？
不瞒题主说，美食坐家就是美食坐家，一个专门坐在家里享受美食的天底下最懒的懒虫。下面就给头条友们分享几道我私藏的只需要蒸一下或凉拌一下就非常好吃的懒人美食！一、蒸蛋：
蒸蛋是像美食坐家这样的懒人的首选菜，做法非常简单。只需将鸡蛋打碎搅拌，加入鸡蛋液一倍的水，搅拌均匀，然后放到锅里蒸十几分钟即成。
二、糖拌番茄：
我敢说，糖拌番茄是宇宙无敌超简单的一道菜，正好让我这种懒人也能轻松做得美味，尤其是这夏天放它在冰箱中冰镇一下，吃上一口简直是味入骨髓，又爽口又解暑。做法：准备2个番茄，用清水洗净，去蒂，将其从中间一分为二，再用刀切成薄厚均匀的片状，然后均匀的装在盘子里，最后在上面撒上适量盐和白糖就可以开吃了。
三、蒸红薯：
提起懒人美食，哪个懒虫会放过蒸红薯，只需把红薯洗净，直接放到锅里蒸一下就行了。
四、凉拌折耳根：
这道菜对于有些人可能是不太喜欢吃的，但在我的家乡四川内江遍地都是折耳根，我们当地人是非常喜欢吃这个菜的，尤其夏天的时候来几瓶啤酒，然后来一盘折耳根，几个人在一起就能喝半天。凉拌折耳根做法是超级简单的，把折耳根洗净过水，加入调料盐、香油等等，最后根据个人口味放入适量辣椒粉、胡椒粉、花椒或者别的，腌制一会，让味道浸入即可开吃。
五、凉拌黄瓜：
凉拌黄瓜做法超级简单：先用刀把黄瓜拍扁，再改刀切开，放入适量熟油辣椒、蒜丁和葱花即成。
六、蒸南瓜：
蒸南瓜不仅好吃，而且非常有营养，做法超级简单。只需把南瓜洗净切块，直接蒸一下就可以吃了。
七、蒸茄子：
茄子是我的最爱，尤其紫茄子最好吃。做法：茄子一分为二放锅里蒸熟，然后装入盛具中，调好酱汁倒在上面即可食用。
[我是美食坐家，一个专门坐在家里做美食、吃美食、写美食的年近60岁的老头，衷心感谢头条友们一直以来对我的支持鼓励和点赞关注。]
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