宝应有什么美食（来扬州旅游一定不要错过的景点和美食有哪些）

宝应有什么美食，来扬州旅游一定不要错过的景点和美食有哪些？

烟花三月下扬州

虽说我是6月份下的扬州，但是我们去的时候人还真不少，周末各个景点真的是挤人

自驾游从苏州到扬州，差不多两个小时的路程，三天两夜的旅行~

狮子楼-钟书阁-皮市街

大概11点多到的扬州，肚子都饿了，直接到酒店放下行李，就去了扬州狮子楼，吃了第一顿午餐

推荐：狮子头、扬州炒饭、大煮干丝和松鼠桂鱼

极品狮子头，超大个，小饼干吃完都不用吃饭了，她爸居然一下子吃了两个…里面还有咸蛋黄，下面还有娃娃菜，入口即化

钟书阁

里面很安静，有很多人在安安静静的看书，装修的也很有特色，建议喜欢阅读的小伙伴可以去打卡~

皮市街

也就靠着钟书阁，坐公交26可以直达整条街可以说人不算多，但里面装修的特色小店有很多

记得在抖音看过有个“记忆油炸铺”还特地去尝了一下，炸的酥酥脆脆的，值得一尝！

再往里面走，有茶社 咖啡店 书店 文创点 小吃和餐厅一类的，整条街不算长 店也比较集中 如果想坐下看看书喝点东西吃吃饭可能也能呆两三个小时

边城书店

古色古香，店员很热心，问我们是不是来打卡的。有很多关于扬州历史的书，书页做的灯罩、扇子和古风的雨伞，现在的可不就是买个情怀吗？

浮生记咖啡店

天气比较热，就随处找了个咖啡店坐下了，必须推荐他们家奶泡奶茶！！！牛奶味冲破了奶茶的味道，喝在嘴里很爽口

比较惬意的午后，除了带孩子有点闹腾…

汉娜酒馆

酒馆烤肉，门店不大，只有四五桌的样子，他们家量适中吧，两个人吃了两百多，小饼干没怎么吃，有点小贵。推荐他们家的鸡爪，比较入味了

味道还是可以的，不过后来听说这家老板和一对情侣顾客美团上吵起来了，这样的店去过一次不会再去第二次了

冶春-茱萸湾-东关街

早上把赖床的小饼干她爸喊起来，带小饼干去冶春吃了个早茶！

一大早人还挺多的。当时坐在楼下，还可以听戏剧，小饼干听得都手舞足蹈的想跳舞，以后给她报个舞蹈培训班~

早茶推荐：蟹黄汤包（皮包水）冶春烫干丝，再点一碗黑米粥还有蒸饺…品种太多了，根据喜好自己点吧

下午带小饼干简单去茱萸湾动物园逛了逛～基本都是带小朋友来玩的

东关街

逛了一天，傍晚就准备去东关街觅食了，一条街挺长的，有各种美食，店面密而集，去的话一定要看好孩子

绿豆糕必买，很黏糯，吃起来不会腻~

最后来两碗糖水

值得开心的是带小饼干见了见其他城市的风韵，总之是一趟很愉快的旅程~

清华教授为何说华佗是印度人？

说华佗是印度人的清华教授，正是鼎鼎大名的陈寅恪先生！

陈寅恪其人

陈寅恪有多牛，民国时，清华大学国学院公开招聘导师，当时的陈寅恪不是硕士也不是博士，只有3个学士学位，而且还没有任何著作出版。

结果同为大牛人的梁启超第一个推荐的就是陈寅恪，梁启超说：“大家都说我梁某著作等身，但陈先生他寥寥数百字，都比我的那些书更有价值！”

陈寅恪35岁的时候，他已经精通数国外语，同时又对梵文、波斯、突厥、吐火罗等古代文字颇有造诣。

不过也正是因为陈先生对梵文颇有造诣，他才会第一个提出质疑，认为华佗不是中国人，华佗来自古代天竺！

理由如下

陈寅恪给出的第一条理由，就是“华佗”这两个字在梵语里的发音，就是“药”的意思，所以他认为，三国时期的华佗并非特指某一个人，可能是对来自天竺印医的统称。就好像女娲，其实也不是特指某一个人，而是对某个部落世世代代首领的统称。

这一条理由，我认为应该是巧合。陈先生精通梵语，在发音上应该不会有错，但是巧合总是有的，我很难相信曹操见到的华佗，是个皮肤黝黑的三哥。而且在正史上记载，两人都是沛国谯县人，也就是安徽亳州人。

老乡都会认错，我不信。所以再看第二条理由吧。

陈寅恪认为，“佗”这个字在中国古代很少使用，用在人名更是少见。但是以陈先生在史学界“三百年来第一人”的身份（历史学家傅斯年语），怎么可能把秦末大乱时，割据岭南、建立南越国的赵佗给忘了呢

赵佗这人据说活了100多岁，而他所建立的南越国，一直到汉武帝的时候才灭亡，这不有个叫佗的了吗，比华佗还早几百年。

第三条理由，陈寅恪整理史料时发现，古代印度很早就发明了麻醉技术，早于我国的三国时期。这个无法辩驳。

第四条理由，陈寅恪认为《三国志》中记载的故事是假的，是套用了古代印度的传说。那到底是个什么故事呢？

原来广陵太守陈登经常腹痛，有一次实在是痛到无法忍受，正好有个手下说名医华佗正好路过本地，不妨把他请来诊治看看。

华佗请来后，诊脉完毕，说道：“府君胃中有虫数升，欲成内疽，食腥物所为也。”翻译过来就是，太守你的肚子里有很多虫子，是因为吃生鱼引起的。

然后陈登将信将疑，在服用了华佗准备的砒霜后，只过了片刻，便吐出三升多红头虫子，于是腹痛便好了，三年之内都没有再复发。华佗真神医也！

其实说白了，那红头虫子就是寄生在生鱼中的小虫子，但是一般来讲，只有河鱼身上的寄生虫才会对人体产生长期危害。因为海鱼我们吃了之后，如果有寄生虫，顶多就是拉两回肚子。主要原因是人体内是淡水，海水中的寄生虫无法适应。

我们回头再来看陈寅恪先生的判断，他认为正史《三国志》中记载的这则故事是假的。但是我认为肯定是真的！

首先陈登在三国时代确有其人，其次广陵就是现在的扬州市，属于南方城市，境内湖泊河流众多，当地人喜欢吃生鱼片非常正常。就像现在的广东顺德，生鱼片仍旧是一大特色美食，而且当地人专吃河鱼。

结语

综上所述，陈寅恪先生的判断已经站不住脚。华佗绝对是正宗的中国人，他天资聪颖，很小就精通儒家的经书，成年不久被推举为孝廉，然后一生悬壶济世，最后死于同乡曹操之手。

这样的神医，如果真的是印度人，且没有被当时的人们识破，那他也一定是来中国宣扬佛教的，就像大德高僧鸠摩罗什那样。因为如果论医术，肯定还是中国人厉害！

（本回答到此为止，请大家点赞支持）

扬州十大特产？

1、高邮湖大闸蟹

高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。自宋代起，高邮湖蟹就成为了扬州人的嘉肴美馔。据地方食谱记载，用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹线、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黄扒鱼翅、蟹粉狮子头、蟹黄汤包等十余种之多。

2、仪征绿杨春茶

扬州好茶煮在“闷壶”中西湖龙井、苏州碧螺春“头采”茶贵比黄金，与之相比，扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色，但价格却被拉下了一大截，反观西湖龙井、苏州碧螺春、安徽毛峰等名茶，无不在“头采”茶上大做文章，极尽宣传炒作之能事，千克新茶拍卖价贵比黄金，而且“头采”天价一年比一年高。地产新茶的“羞答答”，与“早上皮包水”的扬州茶文化显得极度不融洽。默默无闻的好茶“客观上讲，扬州名茶‘绿杨春’在品质上并不逊于西湖龙井、苏州碧螺春等外地名茶，可以说各有特色。”

3、广洋湖青虾

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。

4、江都方酥

方酥是大众化的传统扬式糕点之一，已有一百多年生产历史。初为圆形，状如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改为方形，更名方酥，又名小方酥。此品选用上等面粉，绵白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黄丁、橘饼等香料，经发酵、和酥、包酥，多层折叠成型，用文火烘烤而成，香酥可口。

5、牛皮糖

牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。有关科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。

6、、扬州酱菜

扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。扬州酱菜历史悠久，问世于汉朝，发展于隋唐，兴盛于明清。扬州酱菜有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、什锦菜、宫廷龙须等数十个规格品种。

7、高邮鸭蛋

高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油概括，汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述：曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱–红油就冒出来了。

8、扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

9、三丁包

三丁包，江苏省汉族名点，属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。其皮子吸食了馅心的卤汁，松软鲜美。馅心软硬相应，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是淮扬点心的代表。

10、界首茶干

界首镇位于高邮正北，为本市古镇之一。因该镇位于高邮与宝应两县交界之处，是两地的分界之首，故称界首。到界首不可不品尝“陈西楼”五香茶干。“陈西楼”五香茶干呈扁圆形，色泽酱红，内部微黄，质地细嫩，久嚼有味，清香可口。相传乾隆皇帝下江南，路经界首，闻岸上香味扑鼻，叫差役查询，原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此，界首茶干便列为贡品，名扬四方