荔湾美食有什么好吃的(广州小吃一条街哪里正宗便宜)

荔湾美食有什么好吃的,广州小吃一条街哪里正宗便宜?

第一个想到了西华路,位于越秀老城区,一条路上可以吃到很多好吃的:生煎包、簸箕沙河粉、牛羊杂汤、芝麻糊、啫啫猪肠粉、鱼蛋粉等等

荔湾美食有什么好吃的(广州小吃一条街哪里正宗便宜)

广州有哪些好吃的小吃街?

广州的正宗正在消失,正如广州的街铺小食店正在迅速消亡一样。湖南四川等等口味重、麻和辣等等的口味正不断随着传统地域之外的外来者侵蚀和改变着广州人的口味和令人怀念的传统,这是一种无奈和悲情。

我的脑海里只剩下了较为熟悉区域里的尚存的地道味道,他们主要分布的还是老四区~荔湾、越秀、东山和海珠里面的较为旧的马路街道中的小食店。诸如西华路、龙津路、多宝路等等的路上。某个区域一旦被利益集团看上,被“开发”了,那么地道的广州风味必然灭亡。君不见目前的大部分大型商业中心内的驻店食肆的口味早已远离传统广州了吗?现实变得异常残酷起来……

广州有哪些深藏不露的美食餐厅?

广州这么大的城市,要把所有深藏不露的餐厅给一一数出来,绝对不是一般人能数的完整的,除非背后有个团队在支撑!

在这里换个角度给你回答这个问题!笔者只是个体自媒体,爱好点美食,没法把广州的角角落落的美食给深挖出来,再逐一点评筛选,所以我只给你推荐一家!恰巧昨天笔者刚好路过去品尝了一下。这家店在同福路的市二宫附近,连个招牌都没有,小小的门面,保留着传统的老街坊的运营模式,不留意很容易被忽视。

小店卖粉面,有牛腩、云吞、猪手、大肠和捞面几种选则,品种不多,相对专一的品种,但出品却是花了不少心思。

笔者点了一份牛腩面。用的是广式碱水面,虽然叫牛腩面但采用的多是牛筋,要知道牛筋可比牛腩贵。牛筋炖到软糯,老人家吃都咬得动,面香汤浓,份量十足!估计这是它经久不衰,吸引街坊的原因吧!

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