1、糯米饭
糯米饭为纳西族冬至食品。头一天糯米要用冷水泡软，早用甑子蒸熟，拌白糖、红糖食之，食前要祭祖、祭灶。
2、蜜饯
蜜饯，纳西语米晶，历史悠久。用自制的麦芽糖或红糖煮各种水果后，用陶罐封装可以长期保存。每逢年节或造屋建房、迎娶嫁女请客时都需自备的甜点，除了用各种水果制作外，常用红萝卜、生姜、藕、南瓜等制作。
南方的古镇、古街和腊味基本是分不开的，每条古街上都多少挂着些腊肉鱼干酱鸭，平添一股风味。安昌古镇美食排第五名
福宝古镇的风味小吃，其实在清朝末就享誉川南黔北，既有传统的酥饼、豆腐干、油炸糍粑块儿，也有以清水笋尖、玉兰片、竹笋、竹荪等绿色食品为主的竹系列“熊猫宴”，加上品荔枝、森林野味、梅子酒香，等美食
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