台湾什么美食最有特色，台湾有什么特色糕点小吃？
首先我必須先說，種類，口味太多種，各有所好，有人愛有人不愛。其它網友回答的也是一樣。我個人較喜歡的是～宜蘭縣亦順軒奶凍，蛋糕。南投的微熱山丘的鳳梨酥(原始的鳳梨帶點酸)。及客家傳統手工麻糬。
客家麻糬～我在西江千戶苗寨看到做法似乎一樣，吃法不太一樣。較現代式麻糬客家艾草糕，內餡蘿蔔絲還有內餡是甜的艾草糕年糕炸年糕蘿蔔粄(菜頭粄)下圖是用煎的特好吃
傳統柿子餅
客家人叫紅粄的年糕還這些很多很多甜點類
台湾的饮食文化的发展历史是怎样的？
谢邀。台湾继承了中华美食的传统，但又由于历史发展的不同路径，形成了今日丰富多彩的性格，也体现出台湾文化的开放与多元。台湾的先民又大多是从福建省的漳州和泉州移民的，因此我们很容易在台湾早期的饮食文化中看到闽南的地方风味。然而1949年，国民党政权退踞台湾，带去了大陆各地的风味菜，从此，大陆各大菜系就在宝岛得以发扬光大，逐渐形成多元而且独特的“台湾菜”文化。台湾小吃很有特色，它来自民间，扎根乡土，以其淳朴自然的本色深受食客的喜爱，造就了台湾人生活中最具代表性的饮食文化。举凡“蚵仔煎”、“虱目鱼肚粥”、“炒米粉”、“万峦猪脚”、“大肠蚵仔面线”、“甜不辣”、“台南担仔面”、“棺材板”、“烧仙草”、“筒仔米糕”、“花枝羹”、“卤肉饭”等等，都是独具台湾风味的名食小吃。
台湾美吗？
非常美。人生当中值得去一次。因为海连着太平洋，垦丁和花莲的景色非常美，随手一拍都是电脑桌面壁纸。
当年因为看过《海角七号》，还专门跑到恒春镇核三厂出水口去打卡。Tiffany蓝的海水，夏威夷的晚霞，冰凉的海风，在那一刻仿佛都是能让人独享的。
花莲有很多没看过的自然景色和植物
个人也很喜欢台北，文艺小清新和现代化的结合体。不过101的夜景和深圳没得比，湾湾吹的有点过了。
美食不要太多，而且吃的消费不高。请带好胃药消化药。总的来说，作为旅游的目的地，很值得推荐。在垦丁，遇到中年或老一辈的台湾人，对大陆人的印象还停留在60年代。台北的年轻人就几乎不会。
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