宁夏有什么传统美食，回族美食那么多？
我觉得在宁夏这个回族自治区，首推馓子，丝条匀细金黄亮润，入口香酥且久放仍脆，可谓回族面点的扛把子！
其次，回族油香，各地略有差异，总体有外脆里软香味独特，很长时间成为酒店必备面点之首。
面点中还有一种特色麻花和糖麻鸭（丫），前者与各地小异大同，后者过甜。
肉类美食，我觉得羊杂碎、羊羔肉、羊肉泡馍、手抓羊肉等等，不光是回族特有，内蒙山西甘肃青海普遍存在且各有特色，也还行。
去过新疆，觉得新疆首推羊肉串，货真价实，个大味香，个人最爱！！！
其他诸如手抓饭、大盘鸡、馕、禳坑肉等也特色鲜明，很让人回味！
至于哪些算真正的回族食品，现在民族交融，信息技术爆炸，我就说不清了。
个人浅见。
银川市的特色小吃有哪些？
1.手抓羊肉
2.羊肉泡馍
3.羊杂碎
4.清炖土鸡
5.凉皮
6.辣糊糊
7、生汆面
8、羊臊子面
9、炒糊饽
10、沙湖大鱼头
11、银川馓子
12、油炸果果
西北特色美食？
以下就是西北的特色美食，
西北的特色小吃有石头饼、羊肉泡馍、肉夹馍、面皮子、馓子、平凉饸饹面、锅盔、牛肉拉面、浆水面、尕面片、银川烩羊杂碎、羊肉焖饼、烤馕。
1、羊肉泡馍
羊肉泡馍是西安的传统特色美食，有着非常悠久的历史，相传起源与西周时期。羊肉泡馍的用料十分讲究，选用优质的羊肉，面粉为主要原料，再配以葱末，粉丝等配料，食用起来美味可口，汤鲜味浓，香气扑鼻，食后余味无穷，还有暖胃的功效。并在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》。
2、面皮子
面皮子是甘肃武威的特色小吃，是武威凉州的特色小吃，其制作工艺并不复杂，选用面，蓬灰水为主要原料，采用传统的房子著作成凉皮，食用的时候可以加上醋汤、香醋、蒜汁、辣椒油等调料，吃起来十分美味可口。
2、石头饼
石头饼是陕西地区的传统名点，有着非常悠久的历史，其追本溯源要从石器时代开始。陕西石子饼的制作工艺十分考究，需要提前一天先调好酵母，然后再配以麻油，碱汁等配料，将面和好，最后在放在石子上面烘烤，这样制作出来的石头饼吃起来咸香酥脆，美味可口，而且还含有丰富的营养，易于消化，还方便储存，携带也非常方面，是你赠送亲友的最佳礼品。
写着写着都饿了，大家有没有想吃的，
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：宁夏有什么传统美食（回族美食那么多），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/36367，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 