什么美食简单易上手,能说下你一开始上手的三个菜是什么吗?
入门级?小白入门级还是厨师入门级?这个问题要分开来研究。
我记得2年前,我的一位厨师朋友要去石油平台上当大厨,当时面试时考官就出了3道菜,我认为是很有讲究和水平的。它们分别是:宫保鸡丁、松鼠桂鱼和拔丝香蕉。当时没觉得有什么,作为烹饪水平一般般的我都可以简单应付,更别说我的厨师朋友了。时间过去很久,我仔细研究了一下这三道菜,才发现出题人的厉害和水平。
首先,宫保鸡丁,这道菜是十分考究色香味的菜肴,尤其是味,调味汁是这道菜的重中之重,酸甜咸香辣五味的调和更是难上加难。
其次,松鼠桂鱼,这道菜在色香味的基础上,又增加了形的难度,不但颜色要美观,有食欲,尤其考察这菊花刀的刀工,果然是高手。
最后,就是拔丝香蕉了,我觉得拔丝类菜肴中,除了拔丝冰块之外,最难的就是这个拔丝香蕉了,不但要求速度,更有难度的是火候,掌握熟练的手法和火候是一个厨师的必修课。
但是作为我们普通人,尤其是一个会做饭的普通人,这三道菜难度就有些大了。
我个人认为,小白入门级的三道菜应该是,炝土豆丝,炒三丁,锅塌里脊。
首先,炝土豆丝是对刀工最好的练习,而炝的操作又比较简单,还能熟悉对凉拌菜的操作。
其次,炒三丁。炒三丁是宫保鸡丁的精简版,可以熟悉各种菜之间的搭配、对不同材料的了解(包括颜色的搭配,材料的好熟不好熟程度等等),并能够了解各种调料对菜品的影响。例如:炒三丁可以用的原材料有很多,鸡胸肉、猪肉、牛肉、羊肉、香肠、腊肠,各种腊食材;土豆、洋葱、黄瓜、胡萝卜、南瓜、冬瓜以及各种瓜类。这样对我们小白来说,对食材有更好地了解,从而更好地使用。
最后,就是锅塌里脊(当然也包括各种锅塌系列),这道菜对于锅具的使用和火候的要求会相对高一些,尤其是简单的翻勺,这也是提高厨艺很好的一道菜。(建议小白可以先从做蛋饼开始练起。)
以上就是我个人对此问题的一些见解,很多菜的做法在我的文章和视频中都有,需要的朋友可以去学习,希望大家多多支持,谢谢。
有哪些简单易上手的快速儿童早餐?
三丝鸡蛋饼
煎鸡蛋饼是我们生活中最常见的早餐之一。一早起来,只是看着这暖暖颜色就让人非常有食欲呢!那么如何将它做成宝宝的辅食,让我们的宝宝也能吃上这样一份热腾腾、香喷喷的鸡蛋饼呢?今天就给大家带来了这个简单易学,营养美味的就三丝鸡蛋饼。赶紧为宝宝动动手学起来吧~
做法
1、准备食材:鸡蛋一个 甜椒、胡萝卜、南瓜各20克 中筋面粉
50克 盐适量
2、南瓜、甜椒、胡萝卜洗净切细丝。
3、将切好的蔬菜丝焯水两分钟。
4、捞出蔬菜丝,沥干水分。
5、把备好的鸡蛋打入蔬菜丝中。
6、加入中筋面粉。
7、倒入50ml水。
8、加入少许的盐。
9、搅拌至蛋液淹没食材。
10、起锅,开小火。
11、锅底刷上一层薄薄的油。
12、倒入蛋糊,并且仔细铺平。
13、盖上盖子,焖煮两分钟。
14、待蛋糊凝固,轻轻反面。
15、翻面再焖煮2分钟。
16、取出鸡蛋饼,切小块。
17、一份有颜有料/的三丝鸡蛋饼就做好啦!
再跟你分享一下我家宝宝的识字经验,我家孩子3岁开始我就和他一起看书,但不会动的书籍我家孩子不是很喜欢,后来我开始寻找动画类的教育材料,前后使用过多款早教类的应用,普遍存在广告频繁、在未知孩子学习效果的时候就开始收费,直到我发现了【猫小帅学汉字】应用可积累识字量,养成阅读好习惯,快速适应幼小衔接。
骑马与砍杀2好上手吗?
上手的话在游戏开始教学打完就差不多了,游戏的机制还是需要游戏时长来体验的。毕竟这是一款沙盒类游戏,许多游戏机制还得你自己去体会。
我的游戏时长是65小时了,基本游戏机制已经搞明白了。兵种强度的话因为现在还是测试阶段,也许A兵种这个版本很强,一个补丁就削成狗了。
想快速上手的话,我建议你先看看别人游戏视频,这样更有助于你快速上手。
下面我给你总结一点实用小技巧:
1.出生后直奔迪卡隆,硬木非常便宜,可以买了硬木去铁匠铺精炼成焦炭,然后买铁匠锤熔炼后卖铁。能有2~3倍收益。
2.看到外出的村民可以上去兑换,经常有40以下的驼马卖。对于刚开局攒托马非常方便。
3.开局第1天招的NPC是一定可以加点的。
4.中后期遇到的NPC有几率是可以加点的。
5.NPC加点建议后期要带部队的npc,都点满管理和医疗。Npc带部队后,这两个技能长得飞快。
6.NPC的选择,前期要一个大胡子当侦察兵,要一个白柳树枝当外科医生。剩下的位置建议选长刀和暗黑,他们有流氓习气加5%战利品的技能,而且可以叠加。盾女和煤矿工虽然战斗技能强,但是这一带开不了无双,比普通兵强不了太多。
7.流氓习气的技能卖俘虏的时候只有点那个一键卖出才能加,有选择的卖的话是不加流氓技能的。
8.打竞技大会盾兵对抗的时候一直往右转,左挥刀打头就好(1.40被修复了,但是向右绕着砍脚还能用)。
9.最简单的跑商路线就是去库吉特买驮马、骡子、马,然后去雪地卖掉。再从雪地买鱼回来卖。
10.羊和猪杀掉卖肉,有时候能卖出双倍价钱。
11.后期打团竞突然发现没粮食的时候,没办法的情况下可以杀马吃肉。
12.这一带单挑最强兵种是骑射。
13.前期性价比最高的兵种是库吉特的骑射。只要普通马就能升级出来。
14.带不同的食物就能升级管理技能。
15.这一代拿成非常简单,加入领主后攒100声望。看到打下城镇就去投给自己存档,读几次就能拿到了。
16.工程的时候在前面先造投石车,投石车造起来后赶紧收起来,等几个投石车都齐备之后一起放上去,会把城上的工程器械都砸了,然后打开城墙,就不需要造冲车和工程塔了。
17.前期性价比最高的任务就是偷猎者,给1000多金币,而且皮革也可以卖几千。
18.开工厂的时候,在城镇交易界面可以看到城镇附属村村庄的特产,根据特产来开工厂。
19.骑马的时候连按两下s可以急停,连按两下w就是拍马加速。
20.帝国的双刃枪、库族的长偃月刀是这一代最好用的马上武器。
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