清淡的美食有什么(有哪些清淡不伤胃好吃营养的三餐食谱推荐)

清淡的美食有什么,有哪些清淡不伤胃好吃营养的三餐食谱推荐?

清淡易消化的食物有鸡蛋羹,小米粥,山药等,还有藕粉,米汤,蛋汤等流质的食物,尤其可以多喝一些小米粥,既好消化,又有营养,也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤白菜汤,吃一些银耳莲子粥,鸡蛋饼,馒头,花卷,发面之类的面食。

建议多清蒸,炖,之类的菜肴,少摄入煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱,不要吃太多,少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐!

清淡的美食有什么(有哪些清淡不伤胃好吃营养的三餐食谱推荐)

四川有清淡点的美食吗?

很高兴由小吃货笔记为你解答这个问题。

首先分享一下传统川菜一共有24种味型,当然以麻辣为首,分别是:

1.麻辣味型,比如:水煮肉片,麻婆豆腐,麻辣烫,麻辣火锅;

2.酸辣味型,比如:酸菜鱼;

3.泡椒味型,比如:泡椒凤爪,泡椒牛蛙;

4.怪味味型,比如:怪味胡豆;

5.糊辣味型,比如:宫保鸡丁;

6.红油味型,比如:红油猪耳,夫妻肺片;

7.家常味型,比如:回锅肉,家常豆腐;

8.鱼香味型,比如:鱼香肉丝,鱼香茄子;

9.荔枝味型,比如:锅巴肉片;

10.咸鲜味型,比如:上汤豆苗;

11.甜香味型,比如:蜜汁小番茄;

12.烟香味型,比如:烟熏腊肉,豆腐干炒腊肉,烟熏豆腐干;嘿嘿,这个我喜欢吃

13.椒麻味型,比如:椒麻鸡,椒麻田螺,椒麻酥饼;

14.蒜泥味型,比如:蒜泥白肉,蒜泥茄子;

15.五香味型,比如:五香豆腐干,五香花生,五香牛肉干;

16.糖醋味型,比如:糖醋排骨,糖醋里脊,糖醋鱼;

17.咸甜味型,比如:樱桃肉;这道菜我也没做过,但是吃过,味道还行

18.陈皮味型,比如:陈皮鸭子;

19.酱香味型,比如:酱爆鸭舌;

20.姜汁味型,比如:姜汁烧鸭,姜汁滑鸡;

21.麻酱味型,比如:麻酱凤尾,麻酱鱼肚;

22.椒盐味型,比如:椒盐虾,椒盐茄合;

23.香糟味型,比如:香糟肉;又是一道没做过的菜

24.芥末味型,比如:芥末肚丝,芥末鸭掌,芥末小春卷

据说最后一个味型,在日本很流行。

以上味型分类均来至我当年培训厨师的书籍,不知道这么多年过去了,有没有新的味型出现。

说了半天,以上内容可以忽略不看。重点是下面的内容。

看到这里的朋友,今天给你们分享一道没有一点辣味的美食—-糖醋排骨

这道菜属于经典川菜的糖醋味型,特点是甜中有一点酸酸的,酸甜酸甜的感觉,不管是作为下饭菜,还是下酒菜,都是尚佳。

简单说一下糖醋排骨家庭版的做法:

1.首先把排骨剁成小节,洗干净,备用

2.铁锅大火烧开水,把排骨倒入开水中,放姜片,料酒,花椒粒,打掉表面泡沫,骨头上看不到血水后,捞起晾干

3.铁锅开大火,倒入适量花生油,烧至冒烟后,下入八角,桂皮,陈皮,姜片,炒香以后,倒入排骨,翻炒均匀后,下入生抽,盐,然后按照顺序倒入开水,放入冰糖,和少许陈醋

4.水烧开以后慢慢翻炒,直到收汁收干以后,即可起锅装盘,上桌

喜欢这道菜的朋友请点个关注,每天都有美味菜肴送上,谢谢!!

重庆有什么清淡的美食?

清淡你好!带着孩子,是不是想找一些即清淡又不失重庆特色的美食呢?重庆的小吃主要集中在解放碑八一路上,适合孩子不辣的有山城小汤圆、胖子妈盐水鸭还有吴抄手的鸡汁锅贴,在吴抄手可以吃到重庆很多有特色的小吃,比如鸡汤抄手、川北凉粉、重庆凉面等…国营老字号了,味道是没问题的,就是服务上稍差。另外,较场口的山城羊肉馆和顺庆羊肉都是重庆老字号了,我们打小就吃。羊杂汤和羊肉粉还有羊肉笼笼都不错,很鲜很清淡,老少皆宜。

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