沙头有什么美食推荐（什么榨菜会比较好吃）

沙头有什么美食推荐，什么榨菜会比较好吃？

我比较喜欢吃榨菜，喝粥时来一碟榨菜搭配，吃面时做榨菜肉丝面，炒菜做个榨菜炒肉丝，还可以做汤。它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。什么榨菜好吃呢？涪陵榨菜挺好吃，在四川人们都会种一种绿色的浑身长满疙瘩的奇特蔬菜植物，那就是青菜头。而在培陵满遍野都是，他就是制作涪陵榨菜的原料。涪陵榨菜使用青菜头、盐、辣椒等制作的。

[食材]

青菜头 1kg、辣椒粉 50g、盐 5g、花椒粉 2g、味精 1g

[制作方法]

①将选好的青菜头放进罐子里密封，用盐腌制一周。正宗的榨菜无论采用何种方法，都必须经过3次盐腌后的压榨，榨菜即因此得名。

②再将腌制好的青菜头洗净切丝，沥干。

③然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉处存放。

④在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精，后经发酵，产生特殊酸味与香味，就成为市售的榨菜了。

⑤制作好的涪陵榨菜可以用来炒肉丝，和直接下饭，味道爽口香脆。

[小贴士]青菜头一定要剥皮，水分一定要沥干，这样制作的榨菜口感更脆。

榨菜肉丝汤

【主料】：榨莱50克，猪外脊肉50克。

【调料】：清汤500克，料酒10克，味精1克，酱油少许。

【烹饪工艺】：

①将肉和榨菜切成丝放入大碗内，加入清水浸泡。

②、勺内放入清汤，烧至八成热时，将肉丝和榨菜丝连水一 起倒入汤勺中，用铁筷子拨散，待汤快开时，用漏勺将原料捞 出（不要将肉丝烫老），再用手勺浇汤，冲去肉丝和榨菜上的 血沫，然后放入汤碗内。

③、将勺内的汤放人料酒、少许酱油、味精，烧沸后，撇去 浮沫，浇在汤碗中即成。

【特点】：榨菜脆嫩，肉丝软嫩，汤清楚味鲜。

榨菜炒肉丝

[食材]里脊肉

[配料]生抽，老抽，料酒，淀粉，鸡精，盐，白糊椒粉各适量

[烹饪步骤]

①猪洗净切成丝，加少许盐、、粉、及生粉加少许水抓匀腌10分钟。

②榨菜切丝备用。

③锅中放油烧热，放入肉丝滑炒至变色关火捞出。

④锅中留底油，放入榨菜煸炒片刻，最后放入肉丝一同翻炒均匀即可。

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广州哪里的夜景最美？

对于很多广州加班狗和深夜觅食怪来说，夜景或许天天见，可是广州最美的夜景，你真的看全了吗？

top10 爱群大厦

爱群大厦邻近广州大半热闹又有趣的场所，长提大马路附近的夜景非常有人情味儿。

top9 荔湾白鹅潭

作为著名的酒吧街，白鹅潭的夜色并不只是各大酒吧五颜六色的门面，鹅潭夜月是羊城八景之一。

交通：乘坐552路空调(广州火车站-芳村客运站(总站))公交车,在芳村隧道口下车，步行至广州白鹅潭酒吧街。

top8 海珠琶洲岛

琶洲岛四面环水，地域狭长，琶洲展馆随手一拍都很美，钢铁带来的艺术感也吸引了很多摄影和模特在此拍摄大片。

top7 二沙岛

二沙岛是珠江上的江心岛，位于广州大桥和海印大桥之间，被高级的公寓和艺术感十足的星海音乐厅包围着，夜幕之中，尽是艺术气息。在岛上还有可以尽情观看珠江夜景，据说在这里表白成功率很高。

交通：坐地铁5号线, 到达五羊邨站，从五羊邨步行约370米,到达五羊新村站，乘坐89路,经过2站, 到达星海音乐厅(省中医二沙分院)站（也可乘坐194、b21），步行约80米,到达二沙岛。

top6 白云山

很多人都不知道，晚上的白云山比白天的更美，就像去香港必去太平山一览香港全貌一样，在广州一定要晚上去一次白云山的最高峰摩星岭，然后在上面俯瞰全城。

图片：Jamesr

这幅图必须横屏看，一指还刷不完，居然用手机摄像头就能拍得这么美。

交通指南：乘搭24路、63路、240路、285路、旅游3线等线路在云台花园站下车；乘搭46路、60路、127路、175路、179路、199路、223路、241路、257路、540路、B18路（原891路）、旅游1线等线路在白云索道站下车；乘搭36路、76路、76A路、127路、223路、265路、B18路（原891路）等线路在白云山西门站下车。

景点门票：5元

top5 广州塔

作为广州的标志性建筑，广州塔成为游客广州游览的必去之地，在塔顶可360度观赏广州全貌。

交通指南：公交：乘坐121、121A、204到珠江帝景苑公共汽车总站下，走约330米到广州塔。 地铁：(1)乘地铁三号线赤岗塔站的A站口，步行几分钟，便来到了位于西南角的游客入口;(2)延心中轴线设置的APM系统赤岗塔站直抵广州塔。

景点门票：75~398元

top4 沙面

沙面曾称拾翠洲，是珠江冲积而成的沙洲，沙面岛上欧陆风情建筑形成了独特的露天建筑“博物馆”。里常被当做是文艺拍照圣地，到了夜晚也别有一番风味。欧式建筑、细叶榕、路灯三者相互映衬，形成了广州独一无二的夜景。

小斌摄影

交通：坐地铁一号线到黄沙站D出口下，走约610米到沙面岛。

top3 天河珠江新城

珠江新城是观赏广州三塔：东塔、西塔、广州塔的最优地点，每到晚上就有很多人在珠江新城夜跑，多半也是因为美腻了的夜景吧。

top2 荔枝湾涌

荔枝湾涌可谓最有岭南风味的夜景之处，除了有西关骑楼等丰富的文化元素外，美食也多得不得了，饿了就随时停下来吃吃，简直太满足。

交通：从车陂总站走约260米到地铁车陂南站C出入口乘坐地铁五号线（坐15站）到地铁中山八站B出入口下。走约790米到荔枝湾涌一期

top1 大学城

广州大学城，位于广州番禺区新造镇，城区分布在珠江两岸，在小谷围岛上，各大高校特色迥异，因此夜景也有100种表达姿势。

广州大学图书馆

广东科学中心

交通：乘坐B25 、381、382、387、86、35、565、252、801、310、番52、大学城1线、大学城3线、大学城4线等，到广美生活区、美术学院站、中环西路站，从南三路往外换西路的方向大概15分钟就能到南亭码头。

地铁：地铁4号线到大学城南站，C出口。

温州的特产是什么？

说起温州特产，温州土生土长小姑娘必须来答一波呀！

以下特产排名不分前后。

海鲜类

1、鱼饼

温州鱼饼口感柔韧，现在淘宝上就有卖真空包装的，放锅里一蒸，鲜香一下子就出来了。在这时候一定要蘸一下酱油醋，微酸的米醋味才能够激发鱼饼的鲜味。

2.鮸鱼圆

说起鱼圆，很多人一定不陌生，但是温州的鱼圆之所以能称之为特产，就是因为它的与众不同。不同于其他鱼圆的圆润外表，温州鱼圆的造型就有点随心所欲了。但是，里面的鱼肉却不是虚的。温州鱼圆不破坏鱼肉的口感，入口还是能吃出鱼肉的丝瓣感。可以用来煮鱼圆面，单纯鱼圆汤（一定要加一点米醋和胡椒粉！），或者水里一捞蘸酱油醋也可以。

3.鱼豆腐

这个就比较方便了，通常有真空包装版，剥开即食，比起鱼饼，口感更Q弹一些，好吃！

肉类

4.鸭舌

温州特产，鸭舌必须拥有姓名！曾经到外地读大学，室友们就央求我带点温州的鸭舌回来，她们说就想尝尝正宗的温州鸭舌。鸭舌现在也有真空包装的，当然也有市场上已经加工过，上锅蒸一蒸就好的。建议买第二种，比较好吃。

5.猪油渣

一听非常腻，非常油，但实际上你吃过之后绝对会爱上的好吗？某金字开头的猪油渣就超级好吃，猪油的鲜香，太好吃了好吗？一点也不油，反而有点脆脆韧韧的，好吃！答应我，买！

6.湖岭牛肉干

吃肉狂魔在哪里？这一桶牛肉干绝对能满足你的需求！湖岭牛肉干比起其他的牛肉干，要稍微湿润一些，带一些蜜汁口味，一点也不塞牙，真的好吃！

7.酱油肉

凭着温州人对酱油肉的痴迷，就能够表明温州人制作酱油肉的工艺绝对不是一般的。温州的酱油肉现在也有很多制作成了真空包装的，也是属于开袋就可以吃了！妈呀，下饭必备，好吃！

8.萨拉咪

萨拉咪是我们以前的零食必备，一直以为全国都有的，但是到了大学，没有想到，竟然是温州特产！给室友带了萨拉咪（真心觉得自己是中国好室友），吃了真的会上瘾啊！无论是鸡腿、鸡翅还是小腊肠，都很好吃！

甜品糕点类

9.李大同双炊糕

有段时间疯狂迷恋双炊糕，油纸包好一小块，打开上面撒了点桂花，一小片撕开，入口超级软糯，甜而不腻，爱吃糕点的小伙伴们一定要尝试呀！

10.白象香糕

如果有人喜欢水分少一些的糕点的话，那么白象香糕绝对很优秀！口感酥松，并且每次吃的时候都感觉有点凉凉的，吃了停不下来。

主食类

11.粉干

办公室的诸暨小伙伴说，有一次回家她老妈强烈要求她带温州粉干回去，因为他们楼上有一次炒了点温州粉干，超好吃！

12.锦粉饺

温州的锦粉饺是用番薯粉做皮，包上馅的，比起普通饺子，更Q弹，真的很好吃哦！

其实温州特产还有超级多！素面、高粱肉、桥墩月饼、胶冻……

如果想了解温州，请关注我的头条号温州日记吧！