长春有什么美食（长春有什么地方小吃）

长春有什么美食，长春有什么地方小吃？

油滋了

提起这油滋啦，再熟悉不过。以前家里拿着猪肥膘肉熬制猪油后剩余的残渣。一说滋啦就想到能锅里发出的“吱啦吱啦”的声响

现在的油滋啦可不便宜，里面也不是肥肉彪子了。猪肉，大肠头，腰子。靠出来能香你一个跟头！

酱牛肉

源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚。下酒再好不过了，好的酱牛肉，油光铮亮的，牛筋黄而透明。切片不散才是好牛肉。吃进去酱香味浓。

肉皮冻

蛋白质相当高了，用猪皮当原料，好吃还不贵，也是非常棒的下酒菜。

渍菜粉

小编的最爱，酸菜最好是自己家的，做出来那色看着就有食欲，东北人必不可少的一道菜。

排骨炖豆角

豆角可以用新鲜的，腌的干豆角更有嚼头，只有咱东北最喜欢口味咸鲜。大家餐桌上的一道硬菜。

乱炖

这是东北大炖菜中殿堂级的名菜，估计没有人能说出来“乱炖”中具体都有什么菜，总之就是平时能看见的菜都能在里面找到。大锅炖菜凉得慢，即使吃的时间稍长一点儿，菜仍然热乎。

溜肥肠

这道菜其实挺难做的，做不好就有味，做好出来的就是金黄色，外焦里嫩。

树椒土豆丝

没肉也嘎嘎香，标准的下饭菜，不管是多大的馆子还是路边小吃部。家家菜单上都必须有的一道菜。

猪肉炖粉条

一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。

茄子炖土豆

茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。长春人吃这道菜喜欢多点汤，用来泡饭。

介绍长春特产作文？

今天，我来介绍一下长春的特产。鼎丰真糕点，榆树干豆腐，榆树钱酒，榛子，雪衣豆沙等。

鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，创建于宣统年间。其外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料，再采用泡豆，磨浆，过卤等等传统的制作工艺制作而成，最后所制作出来的干豆腐片薄如纸，吃起来十分美味。

榆树钱酒是长春的传统特色名酒，创始于清朝嘉庆年间，榆树钱酒无色或微黄，清亮透明，诸香谐调，幽雅怡畅，细腻丰满，回味爽净。

榛子又称山板栗，尖栗，棰子果等，东北产量很大。果仁肥白而圆，有香气，营养丰富，吃起来特别香美，有坚果之王之称。

雪衣豆沙已有百年历史，主要原料是红豆，鸡蛋，白糖。形状圆团，色泽洁白，吃前撒上白糖，故得此称。

以上就是长春极具特色的美食，推荐！

长春市一匡街附近有哪些不错的饭店？

如今的长春市凯旋路附近已经成为了长春的站前商圈，坐拥宽城万达，

吃喝玩乐样样具备！

那么如果到了长春一匡街附近，肚子饿了，想吃点儿好吃的，可有什么选择呢？

那选择可就太多啦！

下面我就来为你推荐几家馆子，如果你想要挖掘更多，一匡街附近，北站对面的宽城万达里走一圈你绝对会有意外收获~！

大年初一草原烽煌环保有机烤肉(长新街店)

地址：亚泰大街与长新街交汇处南行100米

网友评论：这里对我来说本是远在天边，但架不住熟客的极力推荐。虽然熟客一直说的是“草原烽火”哈哈料啊纸巾啊装在一个盒子里，每人一份，看着挺利索。烤肉都是服务员为你烤，省心省力。原味奶茶一大扎，好喝。酸菜我最爱。烤盘上有个洞用以漏油，我还差点不知情地把油碟挪开……五个大人最终账单300元出头，点评代金券每百79，真是太棒了。

阿尔卑斯牛排自助西餐厅(砂之船店)

地址：九台北路与富城路交口北200米砂之船中东奥莱4楼4f-cy16

网友评论：阿尔卑斯牛排自助西，餐厅(奥莱店)的地址，位于九台北路与富城路交口北200米(砂之船中东奥莱4楼)砂之船开业当天吃的阿尔卑斯，人相当的多了，当天打五折，44元一位，到店后先排了个号，等了二个小时才排到位置，好在能在商场里面逛，牛排味道不错，很嫩，大概7分熟吧，还有n多种自助的零食，烤肉，饮料，啤酒等等，味道不错，服务态度很好，环境优雅，好评。

李氏八大件水浒英雄小酒馆(一匡街店)

地址：凯旋路与一匡街交汇一匡街1246号

网友评论：选饭店不是容易的事，找了好多家，后来来到了李氏八大件，吃了锅包肉，这道菜个人觉得口味一般，猪肉的护心肢是酱好的，口味还不错，就是稍微有点咸，松鼠桂鱼外形特别漂亮，还点缀了松子，他家的油饼也好吃，环境也不错，很喜欢吃。

滇香火瓢牛肉(长春一店)

地址：亚泰北街与一匡街交汇西行100米路南

网友评论：火瓢牛肉、超级好吃?，真是大口吃肉的感觉 来北站接我弟弟，就选了这家，一点也没失望。地址在亚泰北街与一匡街交汇西行100米路南 这是一店，长春四家分店。环境一般 就是跟普通的餐馆一样，特别实惠，味道真是没sei了，辣椒很辣 点的微辣的锅底 蘸料一样来一个 麻酱的、湿料、香辣的， 这几样混着吃 一样一点很好吃 还不是太辣。牛肉、牛杂是论斤卖的 我们点了一斤牛肉 半斤牛杂，还有一些小菜。牛肉很有味，煮时间长了也不会老 ，碳火锅的，锅底有很多食材 白菜 土豆 牛肉牛杂。吃的很快 热气腾腾的 冬天吃太适合不过了，牛杂很有劲道 ，有嚼头，价格也特别合理 实惠，服务也好。如果冲着味道来的可以来尝一下，如果奔着环境来的就别来了 这不适合高大上。 云南风味， 说是老板去云南游玩 吃到的美食 回长春做的代理 老板人也挺好，牛肉和牛杂必点，超级好吃?，以后还会来！