台州有什么好吃的美食,绍兴有什么特色小吃?
1、奶油小攀
在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃,名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料,用特殊工艺上上屋而成,不加任何添加剂,营养丰富、酥松可口,是一种难得的特色休闲小吃。做工也不复杂,老少皆宜。
2、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃,属于浙菜系。距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康熙年间,康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发,挥笔题下“青方”二 字,使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好,还将其列为御膳小菜。
3、绍兴茴香豆
茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云:“好吃茴香豆,嚼嚼韧纠纠,要用谦豫、同兴好酱油。”(谦豫、同兴,为绍兴两家老牌酱园)。
4、面饽饽
面饽饽(读音:miàn bō bo)是绍兴特色的风味小吃,一般作为早餐食用。面饽饽的原料主要有面皮、甜酱、油条、鸡蛋、葱花,尤其是抹在面饽饽上的秘制甜酱甜辣可口,是许多绍兴人熟悉的清晨味道。
5、绍兴香糕
绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。用精白粳米磨成米粉,配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料,再拌以纯白沙糖,和粉成型后,放到白炭火上烘焙,这样焙制的香糕黄而不焦,硬而不坚,上口松脆香甜,并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样,以精制桂花香糕最佳。
扩展资料:
绍兴市是浙江省辖地级市,位于浙江省中北部、杭州湾南岸,是具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市 、长三角城市群重要城市、环杭州湾大湾区核心城市、杭州都市圈副中心城市。
东连宁波市,南临台州市和金华市,西接杭州市,北隔钱塘江与嘉兴市相望,位于东经119°53′03"至121°13′38"、北纬29°13′35"至30°17′30"之间,属于亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明。
椒江这边有什么好吃的推荐?
椒江作为台州市府的所在地,是有蛮多好吃的,也有些老店,我就给大家讲讲:
一是燃香姜汁,在江城南路中国联通对面,姜汁调蛋、荔枝夹心肉,是一种仙人烧的作法哦。
二是椒江江城南路的詹记蛋饼,麦饼加蛋,小馄饨和手打面也是不错的。
三是椒江江城南路上的老牌肉粥(原城门头老店),小肠卷、骨头粥、米仁粥、豆腐汤等等,而且营业到很晚哦。
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在台州你最喜欢哪三道美食?
食饼筒,麦饼,姜汁,番薯庆糕,豆腐麦油脂,姜汤面,糟羹,手机里能找到的图片就这些了,还有很多很多
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