用豆沙能做什么美食,做红豆沙是用新鲜豆子吗?
做红豆沙是新鲜豆子做的。红豆,绿豆。
豆沙:一般而言是指红豆沙,做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物
做馒头都余下的豆沙馅还可以做什么?
有时我们做豆沙馅剩做多了,有很多剩余,这时我们可以开动脑筋,利用豆沙馅做出各种美食。豆沙馅可以拿来做豆沙馅的月饼,还可以做豆沙馅的包子、豆沙红薯饼、豆沙馒头卷、豆沙一口酥、豆沙老婆饼、豆沙雪糕……这些有关于豆沙的美食都是比较简单的,不妨一试。
可以用冰糖做什么?
冰糖,我们家中常见的调味料。甜度的来源之一。 平时我经常在泡菊花茶的时候放两块冰糖,味道中增添了些许甘甜。
有的时候也用冰糖做一些甜点或是果酱,是增加食物储存的好办法。这是我之前用李子和冰糖做的李子酱,除了和面包?是好搭档,盛两勺,加水或者气泡水,都是一杯不错的饮品。
自己在家做的果酱,可能要费一些时间,可是吃起来比较安心,还可以和家人朋友一起分享你的动手成果,幸福感爆棚。
这是今年去采摘的李子
回来后分给家人朋友后还剩下不少,当下不吃搁着就不新鲜了,所以洗干净了准备做酱
切碎
李子和冰糖的比例差不多1:1,(不喜欢太甜的朋友也可以适当的把冰糖减量)冰糖可以更有利于食物的保存
放在不粘锅中小火熬住,我大约煮了30分钟左右,就是这样的效果。
放凉,可以装在干净的小瓶子中,放在冰箱里储存,一个星期吃光光就好了。
这是我的早餐,面包加李子酱,很赞。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。冰糖味甘、性平,还有助于润肺止咳。
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:用豆沙能做什么美食(做红豆沙是用新鲜豆子吗),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/30831,转载请注明出处!