鄂尔多斯排行第一位小吃：红烧黄河鲤鱼。
黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。鄂尔多斯特色美食，肉质鲜嫩、营养丰富。
糖麻叶、烤全羊，黄河大鲤鱼，蒙古馅饼、牛肉干、特色拔荞面、肚包羊，手扒肉，猪骨头烩酸菜，烤全牛，猪骨头勾鸡，鄂尔多斯各色传统美食在此汇集。
在鄂尔多斯定居的真实感受，鄂尔多斯市确实是一个宜居，宜游，宜业的好地方，这里山清水秀，空气清新，环境整洁，而且有很多的公园，配备设施相对完善，闲暇时候外出游玩也非常的舒心。最主要的是，鄂尔多斯的人是非常纯朴善良的，这里还有很多美食都会让你为流连忘返
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