什么奶粉不上火美食，什么牌子的奶粉口味比较清淡？
老实说，西医里并没有“上火”这个概念。上火是个民间说法，很难给出明确定义。上火很多时候都只是炎症反应，例如嘴角、舌头起泡等。
而妈妈们常认为宝宝“上火”，大多数都是饮食搭配失调、喂养不科学等原因引起的消化不良。这是由于宝宝肠胃处于发育阶段，消化等功能尚未健全，吸收消化及自身调节能力较弱，过剩营养物质难以消化，造成食积化热。另外环境变化也会引起宝宝身体不适，如天气炎热潮湿等。
什么奶粉清淡不上火？就看看里面有没有促进消化的成分
大家可能知道益生元有助于肠道有益菌增殖，促进钙及其他矿物质吸收，促进维生素合成增强免疫力，防治腹泻和便秘
但不同益生元之间也有差别。像奶粉中一般加入的益生元GOS（低聚半乳糖）和FOS（低聚果糖）都是短链益生元，只能作用于大肠前端；长链益生元有多聚果糖和PDX（聚葡萄糖），能作用于整肠，很少奶粉有添加它们，PDX更是只在美赞臣家的奶粉见过。
说到益生元，怎能不提益生菌。益生菌是对人体、动物、自然界有益的细菌的总称，可以参与到人体调节肠道菌群，维持肠道菌群平衡，从而协助人体促进其营养物质的吸收、预防和治疗便秘及腹泻等。
这两种成分很多人都傻傻分不清楚，实际上益生菌与益生元都会影响肠道菌群的平衡，但影响的方式不同：益生菌是直接影响肠道菌群；而益生元是通过降低肠道的pH值，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，间接促进胃肠道健康和营养素的吸收。
简单的说，益生元并不是有益细菌本身，而是有助于有益菌生长的物质，也可以理解成是有益菌的食物。
大家可能只知道上面两个成分，其实还有很多成分能够帮助宝宝消化吸收，例如左旋肉碱、牛磺酸、乳清蛋白等，这些一般奶粉中都有，这里说几个比较新的成分：
乳铁蛋白：能够帮助促进婴幼儿黏膜免疫系统的正常发育，抗真菌，抗病毒，并促进糖的吸收。
MFGM乳脂球膜：能帮助婴幼儿抵御外界病毒、致病菌等的干扰，对宝宝的免疫系统和肠胃健康有益。
市场上含有这个成分的奶粉不多，美赞臣蓝臻算一个比较出名的一个。
opo结构脂：结构脂OPO是类似于母乳脂肪结构的结构脂，能促关键营养吸收，保护肠道健康，有助骨骼强健。
另外，有时候有“上火”症状可能是体质问题，要考虑一下是不是牛奶蛋白过敏，比如看看有没有皮肤泛红发痒、或是湿疹之类的病症。家长一旦发现孩子不适症状较严重和频繁的，应带孩子及时就医，如果确诊为牛奶蛋白过敏，应在医生的指导下，根据过敏严重程度，选择不同程度的水解蛋白特殊配方奶粉。不过其实正常宝宝也能喝适度水解蛋白配方奶粉，有效缓解宝宝消化不适症状，并有效预防过敏。
除此之外，让宝宝便秘不消化的也可能是家长冲泡奶粉方法错误。像我妈之前帮我儿子充奶粉的时候没有刮平奶粉勺，奶粉其实是放多了冲出来也比较稠，我儿子喝了就有点积食。
正确的冲泡奶粉方式是先加水，再加奶粉。如果顺序颠倒了，那么水实际上是加少了，冲出来的奶粉就会更稠。其实奶粉的包装都会写正确的奶粉冲调方法，如果不清楚，请务必对照奶粉包装上的使用方法冲调奶粉！
不含棕榈油的奶粉有哪些？
不含棕榈油的奶粉推荐
不含棕榈油的奶粉可以促进宝宝对奶粉中钙质的吸收以及脂肪酸的吸收率，减少钙皂的产生。而经过多重的研究证明了，使用棕榈油的配方表奶粉大幅度将少了钙的吸收率，而且对宝宝的骨骼发育也有负面的影响，因此建议妈妈们尽量选择以下这些不含有棕榈油的配方奶粉：
1、皇家美素佳儿奶粉
这款奶粉中有天然的乳脂结构、天然opo以及天然乳磷脂的奶粉，妈妈们都总结说这是一款无香精、不含棕榈油以及无蔗糖的奶粉，非常的接近母乳，而且营养也很好！而配方升级之后，奶粉中的天然乳脂含量就已到达50%，更添加了乳铁蛋白，更有效提高宝宝的免疫力以及抵抗力。
2、伊利金领冠奶粉
伊利金领冠是国产奶粉中的额佼佼者。这款奶粉是不含有棕榈油的，而且非常适合易上火的宝宝喝。伊利金领冠集合了17年的母乳研究结果，以中国母乳为参照，添加了α-乳清蛋白、β-酪蛋白和益生元，研发生产更适合我们中国宝宝体质的好奶粉。
3、雅培菁智有机奶粉
雅培菁智有机有扁嘴纯净的奶源，这是雅培系列奶粉中最高端的一款奶粉，爱尔兰原装进口，营养全面不含有棕榈油，更采用了创新的吸收科技，将液态奶的营养价值最大程度保留，保留了奶粉的鲜度和营养，溶解率高，而且吸收也很好。
4、合生元金装
合生元金装奶粉采用的是法国诺曼底纯净奶源，是欧洲原装进口的，营养成分中不仅不含有棕榈油，同时还有创新的SN-2PLUS亲和配方，能够促进宝宝多方面吸收营养素，营养全面且均衡，同时还有利于消化和吸收。
奶粉里加什么才甜？
配方奶粉最好什么都不加，如果非要更甜可以加葡萄糖，但有时奶粉太甜会造成添加辅食时的麻烦
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