鼓楼有什么美食(南京有哪些特色小吃)

鼓楼有什么美食,南京有哪些特色小吃?

牛肉锅贴南京牛肉锅贴是金陵八绝之一,外脆里嫩,馅足汁多,是经久不衰的著名小吃。位于七家湾11号的草桥清真牛肉锅贴扁食店,和位于秦淮区评事街打钉巷1号的李记清真馆是很多老南京人十分推崇的牛肉锅贴店。

如果你来南京,一定要去尝一尝。

辣油小馄饨“啊要辣油啊?!”小馄饨是南京人的最爱。即便你没来过南京,但你一定听过这句话。“啊要辣油啊?!”南京人爱吃馄饨的一米,更爱吃辣油!味真馄饨、汪家馄饨、缪老太馄饨……都是藏在南京犄角旮旯里的辣油馄饨店,一句话,好吃!

小笼汤包“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。小笼包是南京人必吃早餐之一。南京的小笼包与大多数地方不同,是口味偏甜的,但甜而不腻,甜中有鲜。汤包最讲究的就是里面浓郁的汤汁了,南京的汤包小巧玲珑,皮薄如纸,还不会破,肉多而不腥,一口咬下去鲜美的汤汁涌出来,满口都是美味。

南京盐水鸭南京人爱吃鸭子,做鸭子的本事更是一绝!南京被称为“鸭都”可是名副其实的,盐水鸭就是南京久负盛名的特产,据说已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮黄肉白,味淡香,不油腻,肉质酥嫩,一口下去满口幸福感。来南京就算没时间品尝这美食,也要买一些真空包装的盐水鸭回家去细细品味啊。水西门盐水鸭、章云板鸭家的都是不错的。

梅花糕梅花糕在南京曾经红极一时,走到哪儿都可以吃到,但是因为工艺复杂,几度失传,如今南京叫得上名字的梅花糕只剩下几家。

南京的梅花糕和别的地方不同,在梅花糕制作的基础上加入元宵、青红果、松子仁等,是其味道更加丰富美味。梅花糕造型逼真如梅花,颜色金黄,松软可口,里料丰富,老少皆宜。

推荐你去吃鼓楼区马台街(童家巷巷口)的左师傅梅花糕。

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,几乎大街小巷都能找到它的踪影。可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京。鸭血粉丝汤里面主要有鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材,加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成。鲜香美味,可口无比。鸭血粉丝汤蛋白质含量高,脂肪含量低,是不可多得的营养美味佳肴。

比较有名的是鸭德堡和回味,但两种风味截然不同,鸭德堡的是浓汤,回味的是清汤。

青团又是一年青团季,常逛菜场的小伙伴们应该发现,最近半个月,南京的街头巷尾卖青团子的摊子开始摆起来了。

对于南京人来说,青团可扮演着非常独特的角色。青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味。因此立春过后,很多地方的青团便开始上市了。

臭干炒芦蒿南京人喜欢吃野菜,芦蒿就是其中之一,外地朋友可能没有吃过。

芦蒿炒起来有股清香味,吃不惯的人可能会觉得有股药味,但是吃得惯的,就会上瘾,呱唧呱唧嚼不停!芦蒿要伴着臭干炒,一香一臭最和谐!强推!强推!!

皮肚面皮肚面是南京特色名小吃,至今已有几十年的历史。

一碗皮肚面材料充盈,酷似于大杂烩,有皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等十几种食材。在食材的选择方面也大有讲究,皮肚的挑选和制作要经过漫长的工序,才能炸出金黄香脆、松泡细软、入口即烂的皮肚。皮肚营养丰富,还能美容养颜。

桂花糖藕南京著名小吃桂花糖藕,更是南京人待客长年不衰的冷盘。

桂花糖藕又名桂花糯米藕,是将糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。

蓝老大糖粥藕店,以及位于瑞金路的南京第一蜜汁藕,味道都很不错哦。

南京活珠子最后,再推荐个一般外地人都会觉得“恶心”的食物——南京活珠子。活珠子可是除了鸭子以外南京最有名的特产。

虽然听起来残忍,但是眼一闭心一横往嘴里一放,先吸汤汁再蘸点椒盐吃,味道非常鲜美。这种小鸡蛋富含活性生态营养元素,极易吸收,能增强免疫力和抵抗力,滋补养颜,保健强身,是很多南京人的最爱零食。

不过现在路边卖得不多了,要吃到真正好吃的南京活珠子,还得去南京六合走一趟呢!

来自网络

鼓楼有什么美食(南京有哪些特色小吃)

西安鼓楼里小吃最有名的?

西安钟鼓楼广场,陕西美食大本营,天南海北吃货们的集结地。

福州美食街排行?

福州美食街哪里最出名呢?福州有名的美食街在哪里呢?对于吃货来说,美食街是美食打卡的最佳去处,本文就为你整理了福州十大美食街及排行榜,包含了福州小吃街、夜市街、烧烤街等美食街,其中就有福州三坊七巷、福州达明路美食街、井大路、华林路等福州特色美食街,这些福州美食街赶快收藏好,一起随我们去逛吃逛吃吧。

1、福州市三坊七巷景区

( 5A景区 )

三坊七巷是国家5A级旅游景区,位于福州中心城区(老城区)。三坊七巷占地约40公顷,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街,为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,是全国为数不多的古建筑遗存之一,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。2009年6月10日,三坊七巷历史文化街区获得文化部、国家文物局批准的“中国十大历史文化名街”荣誉称号。

2、福州学生街

福州学生街位于福建师范大学仓山校区旁,历史悠久。以卖各类文化用品,饰品,衣物鞋帽,小商品,生活用品,小吃而闻名福州。学生街商品价格合理,经济时尚,是一个福州时尚年轻人,学生一族娱乐休闲,节假购物常去的场所之一。吃喝玩乐购,在这里全能实现。学生街放眼望去,最多的就是各类流动摊点,满眼的铁板和烤肉串,推荐:铁板鱿鱼、西安凉皮、日式寿司、杂粮饼、福鼎肉片、烤鱼、鸡公煲

3、达明路

福州达明路毗邻三坊七巷,位于人流密集的东街商圈。这里的人气之所以这么高,秘密在于这一条路上汇聚了各色美食美味,晚上更是灯火通明,吃货们可是把这里当做宵夜必来之处呢!那么,你们都知晓吃货们都爱去哪家餐馆吃么?这条达明路聚集了大大小小数十家美食商户,尤其价格大众化,适合三五好友逛完三坊七巷之后犒劳下饥肠辘辘的肚子。推荐:说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、I那年、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、老福州、第五大道、锅先生、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼。

4、井大路

福州鼓楼区井大路,毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州交通要道。此外,井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,新潮加旧爱的聚集地。推荐:兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、INCAKE、半品咖啡、大胡子拉面、渦拉麵、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、Pong cha cha

5、华林路

华林路位于福州市鼓楼区,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里。西端位于铜盘路、北大路、华林路的交叉路口,福建旅游,福建省西湖宾馆门口。向东逐渐沿东北偏东方向延伸约2.5公里后与六一北路汇合,沿北偏西方向继续延伸,直至福州火车站站前广场、站前路口为止。华林路位处于福州的商业中心,附近星级酒店、商务酒楼林立,多种流派的菜式也随之汇集于此,消费偏中高档,中外美食荟萃。例如:虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等。

6、五四路

福州著名的中央商务区——五四路美食地图。五四路北起于琴亭路,南至东大路口与五一路。一条路上大厦林立,集商贸、商务、休闲、旅游、体育、文化为一体,被誉为福州城市传统“中轴线”。这里是福州一个主要的经济商圈,繁荣的商业发展同时,餐饮食肆的发展也同步俱进。高大上?接地气?全部都囊括!所以说,美食的极致诱惑你还坐得住吗?推荐:胡椒先生、渝风汇、约书亚、悦港琴湾、悦缤纷、星空客厅、考拉自助韩式烤肉、MissSugar、壹合先生的食堂、蛋蛋家手造饺、五分熟、味千拉面、海悦会、98号新食坊

7、杨桥路

杨桥路是位于中国福建省福州市鼓楼区的一条街道,原为杨桥巷,是三坊七巷之一。杨桥路为东西走向,东接东大路,西连洪甘路,分别与工业路、白马路、八一七路位垂直。在杨桥东路与衣锦坊、郎官巷、衣锦坊等坊巷平行。这条路上包揽了中餐、西餐、自助餐等各类美食!推荐:金钱豹国际美食百汇、萨贝尔东方意式餐厅、一块豆腐、凡塔斯牛排、陈家生煎、黄鹤楼、单车咖啡、韩阁炭火烤肉、MK2-AutoClub曼塔西汽车主题西餐厅、东兴牛肉丸

樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:鼓楼有什么美食(南京有哪些特色小吃),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/31888,转载请注明出处!

Like (0)
Donate 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
小樱小樱
Previous 2023-02-22
Next 2023-02-22

相关推荐

发表回复

Please Login to Comment