均安什么特色美食,说说你们那你最爱吃的特色美食有哪些?
爱吃除了容易胖,最容易的莫过于能快速准确的挑出特色的爱吃的有地方特色的美食。吃货本性暴露了。
即便为了过年能美美的回家过年正在节衣缩食的特殊时期,一说到吃的马上两眼放光芒。最爱好像还不止一个。在吃上很难钟情。?一个个挑出来。
1腊肉炖萝卜。 真的是乡土气息扑面而来。是在我的家乡,家家户户都会做的菜,尤其在春节前后,肉要用农家养了一年的土猪?肉,萝卜也必须是沙土地种的水淋淋的那种。无需再加什么调料,拈上两只八角投入汤中,已经足够。只是今年的猪肉价这么疯狂,不知道今年过年亲戚们还会不会拿大锅的肉招待一下嘴馋的我。这味道饭店可是寻不着。
2.红烧鱼尾。 老人说的好,鱼尾为啥好吃?都是活动肉,香。来郑州多年,发现要单独买这个鱼尾真是不容易,只有在老家,才会鱼尾是鱼尾,鱼杂是鱼杂分开卖的。
3.大肠汤。这个真是地方特色菜,需要寻摸到专门做这个的店,才能吃到这个菜。油润的肥肠,红的猪血白的豆腐,连汤汁也不能放过,泡上一碗米饭,吃的碗底比舔的都干净。反正,身边的人已经被我成功拉入坑一大片。
4.板栗炖鸡汤。 这个也太好吃了吧,相信大家都吃过,饭店也有很多做的,滋补甘甜,今天晚上刚吃过。
5.烫饭。 这种一般都是用剩米饭加炖的汤菜,比如鸡汤,肉汤加上青菜豆腐什么的一起烩,所以在每一家吃到的味道都不同。这完全取决于主妇的手艺和有什么菜,是我一直念念不忘的家里饭。非常有地方特色。
6.酸白菜。 它完全不同于泡菜。就是大白菜拿盐腌制的,没有任何调料。吃的时候从缸里拿出来,切碎浇上辣椒油。配粥能吃一整个冬天。妈妈每年都会腌上一坛。
7.腌韭菜。 韭菜含有一种特殊的芳香物质。这个味道如果你吃过一回就会念念不忘。它的附属品一般还有腌辣椒,绝配。明年冬天妈妈都会帮我腌。
8.锅巴。 如果说让我只能选一样东西吃 。锅巴是不二之选,当饭能吃饱,当配菜很惊艳。之前没有地锅很难吃上锅巴,现在网购很方便了。在我家比方便面还常备。
9.杠子馍。 对于一个不爱面食的吃货来说,只有对杠子馍爱的深沉。色泽金黄,外焦里软,蘸上黄豆酱,味道绝了。
10.固始旱鹅块。 一个冬天就靠他续命了,煮上一锅,吃肉喝汤还能涮火锅。
这样一列出来,等于给吃货盖章认证了。?爱吃的也太多了,更不要说如今流行的火锅麻辣烫了。
仔细梳理一下爱吃的东西,发现其实基本上都是家乡的特色菜。所以说不管你走多远,离开家多久,你幼时养成的口味,都会伴随你一生。那你们能看出我是哪的人呀?
佛山有适合情侣去玩的景点不?
容桂的滨河公园不错哦?得闲可以去荡下,我讲嘎系顺德话?
中山市有均安镇的吗?
中山市没有均安镇。钧安镇属于佛山市顺德区。
钧安镇被评为“中国曲艺之乡”,每个村居都有“曲艺社”,有着“万家灯火万家弦”曲艺氛围。每年的广东省“明日之星”曲艺大赛决赛会场就设在顺德区均安镇。
均安美食:顺德素有“美食之都”的美誉,均安美食也是一道美得出油的风景,均安鱼饼、均安蒸猪、均安烧猪、马姐菜等美食都是誉满中外的名菜。
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