有什么简单的美食，有什么简单的夏日美食？
夏天比较热，你可以做些凉拌菜，或者凉面，这样的食物既简单而且吃起来爽口清凉。
豆腐能做出什么更简单有内涵的菜式？
很高兴回答这个问题：今天是谷雨，谷雨北方有食香椿芽的习俗，因为谷雨前后大量香椿芽上市，此时的价格也比较便宜，更有俗话说“谷前椿芽嫩如丝，雨后椿芽长木芯”，所以说谷雨过后，真的要对春天说拜拜了，相应的椿芽也就开始变老了，没有了食用价值。 豆腐又是我们生活中很受欢迎的食材，软嫩适口，有着浓郁的豆香气，可以说老少皆宜，在这样的一个时节，当然要把这两种食材搭配一起了。
“椿芽拌豆腐”带着春天气息的一道家常小菜，软嫩嫩的豆腐结合了椿芽浓郁的香气，很清新，并且这道菜有着很美好的寓意“一清二白”， 那算不算很简单又有内涵的菜式呢？ 赶快抓住春天的小尾巴，把美味留在舌尖吧。
（1）豆腐200克先切厚片，再切长条后，再切成小丁状备用，尽量切得小点好入味，差不多1厘米左右见方。椿芽50克洗净备用。
（2）起锅烧水，水开放一小匙盐，把豆腐放入，再次水开，焯烫十秒左右，把豆腐捞出投入冷水中过凉，再次捞出控水备用。
然后把椿茶整棵放入焯水，焯烫均匀变成嫩绿色捞出过凉后攥干水分，把老根去掉，然后顶刀切成碎粒状备用。
（3）豆腐不好入味，先把豆腐丁放入盆中，加入5克盐，15克香油，用勺子轻轻拌均匀，然后再把椿芽丁放入，再次拌均匀即可装盘，好吃的但做法简单的椿芽拌豆腐就做好了，希望大家喜欢。
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有没有简单易学又好吃的小吃？
可以用饺子皮做简易烧麦哦
材料:饺子皮一袋，糯米，香菇，玉米粒，青豆胡萝卜，香肠，猪肉
步骤:先把糯米蒸熟；
再把香菇,胡萝卜切成丁，先把猪肉和香肠下锅煸炒出香味，再把切好的丁与青豆，玉米粒一起下锅炒熟，炒的时候放盐、酱油；
炒好之后把蒸好的糯米倒入锅中，拌匀，馅料就准备好啦。
接下来把饺子皮边缘擀薄，把馅料包起来，一个漂亮的烧麦就做好了。
因为糯米和配菜都是熟的，所以只要冷水下锅蒸十分钟就好了
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