信阳平桥有什么美食（常州特色小吃排行榜）

信阳平桥有什么美食，常州特色小吃排行榜？

1.天目湖砂锅鱼头

推荐食材：天目湖灰鲢鱼头

天目湖砂锅鱼头，又叫沙河煨鱼头，江苏省汉族传统名菜，其汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。天目湖原名沙河水库，水库中盛长鳙鱼沙河鳙鱼长得体大壮实，肉质细腻，做出的菜肴滋味鲜美，营养丰富。

鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白，原汁原味。以天目湖里的野生大灰鲢为原料，再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的天目湖砂锅鱼头，不仅位列“十大常州美味”之首，更是无数国内外游客慕名而来的首选美食。

1985年，邓小平到南京，天目湖宾馆特地派厨师带着天目湖的鱼和水前往烹调，邓小平品尝过后称赞说：“这鱼头是今晚最好吃的一道菜”；有位教育家吃过之后，三年不忘其味，赋诗赞道：“鲢鱼头味美，三载有余香”。

2.溧阳清炒白芹

清炒白芹，在常州特别是溧阳地区，是家家户户都会做的家常蔬菜，一代代人从小吃到大。碧玉般白嫩的一盘，带着浓浓乡土味道，那是烟火气和清新感的绝妙结合。

3.溧阳扎肝

扎肝是溧阳传统名菜，和肉圆、酱剥子并称为溧阳三宝。扎肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。以溧阳社渚镇、平桥一带的最为正宗。

4.天宁焦溪香糟扣肉

香糟扣肉的精华在于原料，酒糟要新鲜，猪肉以“二花脸”的五花肉为上佳，付出些时间和耐心，就可以收获一碗色泽红润、糟香浓郁、甜中带咸、入口即化的香糟扣肉，简直就是下饭神器。

5.金坛儒林羊糕

儒林羊糕酥而不散，肉色红润，不仅外形美观如糕状，也方便储存和食用，将羊糕切成薄块，放入碟中，根据各自口味，按咸、酸、辣、香基本佐料，选择最佳口味组合调配成汁液，以糕块蘸汁食用。

6.武进寨桥老鹅

寨桥老鹅是当地农家菜馆的招牌菜，红烧的，煲汤的，干烧的，虽然做法大同小异，却各有自己的风味。挑选生长2至3年的优质老鹅，切块放入油锅不断煸炒，再加入少许水，放入秘方调料，焖至鹅肉酥烂，大火收汁即可出锅，味浓肉嫩，香气扑鼻。

7.武进芙蓉螺蛳

芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名，爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。常州人都是吃螺蛳的高手，手指撮起往嘴里送，唇齿之间轻轻一嘬，螺肉便应声入口了。带着汤汁吸入口中的螺肉尝起来口感既嫩又脆，鲜美

信阳自由行有哪些值得一去的景点推荐一下？

好吧！作为一个去信阳参加过”首届全球文旅创作者大会”的北京范儿，对于信阳的一些景点，还是可以给大家推荐一下的。

信阳地处豫皖鄂交界之处，有着“江南北国 北国江南”之美誉。信阳属于河南，但又有着和河南不同的风俗、美食。语言也和河南方言有所不同。

今年5月10日到13日参加“首届全球文驴创作者大会” ，全球1000多名创作者分12条线路分别深入信阳各个区县深入采风。我们去的是第1条线路。这条线路可以给大家简单说一下。

1.信阳书画院：如果你住在城市的酒店之中没什么稀奇了，无论是五星级酒店还是各类的民宿，但特色也就那些，而信阳书画院以古朴园林式酒店，每个房间都以古代人的名字命名，园林内鸟语花香，荷塘月色，并祭孔诵读《弟子规》之处。品一杯信阳毛尖，畅怀于园林之处。

2.信阳灵龙湖生态旅游度假区是国家4a级景区，坐落于信阳城南，可以露营，房车，乘一叶扁舟，游荡于灵龙湖上，极目远眺，碧水青山。若又以美女相伴，开怀畅饮，一切能让你相忘于山水之间。如果累了，那里也有很多美食和非遗的工作室，看一看信阳的特色吧。

3.来到信阳，不得不品尝一下信阳的毛尖，它是中国十大名茶之一。当然，信阳红茶也已经开发出来了，我品尝了，的确不错。信阳毛尖我推荐两个品牌，文新和德茗，这两个茶山是我们亲自探访过的。

4.最后说一说信阳的美食，热干面很多人都知道是湖北的，但信阳的热干面和湖北的不同，吃过的都说好。还有信阳的豆腐，瓦罐肉南湾鱼，霸王别鸡等，如果你想换一换口味，可以去小南门吃烤串儿，三五好友一起，喝酒撸串到深夜。

5.游玩的话还有信阳的鸡公山，那可是一个避暑胜地呀，鸡公山现在是国家4a级景区，目前正在创办国家5a级，鸡公山已经是闻名在外，就不需要我太多的介绍了。

信阳，就给大家介绍这么多吧，如果你去的话，慢慢的体会一下信阳之美吧！

请信阳哪些地方适合小朋友游玩？

1 . 南湾湖风景区 :中华门走127米 位于信阳市西南的南湾湖，有着“豫南明珠”的美誉。南湾湖由南湾湖和南湾国家森林公园组成，南湾湖水极清、极纯、清纯透明，又带了些微绿。湖中的岛上绿树成林，苍翠欲滴，鸟岛、猴岛、消夏岛等几十座岛屿错落分布。南湾湖周边植被茂盛，空气清新，是信阳市的绿色生态屏障。 2 . 固始西九华山风景区 :固始人民银行(公交站)，走241米到达。 固始西九华山风景区是中原地区最大的集“茶、竹、禅、山水情”为一体的生态旅游胜地，位于河南省固始县陈淋子镇境内，观赏面积120平方公里。西九华山风景区森林覆盖率达95%以上，并有多处原始森林。整个景区主要以万亩茶园、竹海、森林、湖泊和峡谷瀑布群为主体，以佛教文化为内涵，以豫南民俗为基调，形成茶、竹、禅三位一体，山、水、情天人合一的景观特色。 3 . 南湾海岛风暴水上乐园 : 地址:浉河区南湾湖景区旁 乐园特别引进了游乐设施设备——大喇叭、水寨、海浪池、嬉水小品玩具、啤酒美食广场、休闲服务区。开创了具有海岛主题特色的信阳大型水上乐园，美轮美奂的舞台，每天都上演着精彩绝伦的各类表演，让人们在享受游玩的同时近距离的参与其中。 4 . 皇城大观园 : 地处信阳市罗山县青山镇岳山社区 皇城大观园倡导“绿色自然、休闲养生”的生态种植养殖、观光旅游、婚纱摄影、休闲度假、餐饮购物、采摘体验、垂钓等于一体的现代观光旅游生态度假庄园； 5 . 潢川县百果园 : 地址：潢川县隆古乡堡孜口村 园区主打红心火龙果、百香果、草莓、樱桃、苹果、桔子、李子等各种水果采摘及餐饮，垂钓，乡村游，亲子游。 河南省我曾经去过几次了，信阳也和美途游记的朋友去过，在信阳玩了3/4天，那里自然风光与人工点缀浑为一体，亭、榭、曲桥四布，富有豫南民俗特色，山野韵味甚浓，是休闲的好去处