宜春有什么特色美食，宜春有什么特色小吃？
特色名菜 樟树药膳 袁州双烤、生炒麻辣仔鸡、如意冬笋；丰城糁子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮烧甲 鱼；樟树油炸豆腐；高安烧肉皮条、糟蒸油炸鱼；上高蹄花、牛肉炒米粉；靖安和菜；宜丰薯粉豆团；万载三仙、肘子、八宝油卷等。
袁州糖巴、炒扎粉、包面；樟树猴子包面、米团；高安煎、炒米粉；上高糖红辣椒；奉新米粉、米糖；靖安棚棚凉粉；铜鼓包圆、干子、箬子米果；丰城的纠叽、糖米果；宜丰烧麦等。宜春酿酒业发达，有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等，樟树四特酒由周恩来总理命名。宜春境内耸峦叠翠，飞瀑流泉，云蒸雾绕，土壤肥沃，最适宜茶叶生长。辖区内各县（市）均产名茶，历史悠久，品质优良。 宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙五种名茶为上品。
梅州客家的抽叶粄叫什么？
梅州客家抽叶粄又叫艾叶粑，堪称最富宜春特色的风味小吃。
艾，是过去人们在青黄不接时用来度荒的野菜，如今也走进了市场叫卖。 采艾叶，以清明时节最佳。这时艾叶长得最肥美，叶厚肉实，鲜美清香。每当清明的农家大院，大家忙着做艾粄，满村子都弥漫着略带苦味的清香。刚出笼的艾粄，墨绿如玉，玲珑剔透；一口咬去，齿颊留香；糯软滑润，入口消融。绿而不生，香而不苦，软而不滞，滑而不腻，色香味形并俱。
土扎粉和其他粉有什么区别？
宜春是一座值得向往的地方。这里是“月亮之都”，“亚洲锂都”，“温泉之乡”。宜春也是美食之城，丰富可口的美食吸引着本地和外来食客。要说宜春有什么好吃的，那可多了，但大家一致公认的要算宜春的土扎粉。宜春万载罗城扎粉采用优质大米发酵制作而成，散发出一种特有香味。这种扎粉区别于市面上的任何一种扎粉，有一股浓浓的香味，让人吃了还想吃。而市面上的扎粉大多机械化制作，失去了原本的口味。宜春扎粉可就不一样，只要用温水发泡，烹饪非常方便，家家户户都会做。
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