琼海有什么特色美食,最美乡村你见过吗?
有幸见过最美乡村,在云南省保山市腾冲固东镇的银杏村,每年十月下旬到12月上旬,全村一片金黄,百年古树,宛如童话世界,让人沉醉其中!
从昆明长水机场可直达腾冲驼峰机场,机票200多,但是行李费另算,行程70分钟左右,很快!一下飞机,蓝天白云,门口就有出租车,可以和同行的人拼车去银杏村,大概200块左右!
到了银杏村山脚下面,你需要提前下车,坐当地的车上去,也可以提前定好房间,让房东叫车来接你,比较省钱。山脚的农家大娘们用银杏编制的花环,会追着你买,你可以买一个,拍照必备,也不贵!
进入小村庄,一片金黄迎面而来,黄叶纷飞,散落一地,木质的房舍带着红木的颜色,和金黄的落叶遥相辉映,相得益彰,小路上,房顶上,到处都是金黄的落叶,就聊透过树叶缝隙洒落的斑驳的阳光,也让人心生惬意……
我们入住的一家农家乐,小房间不多,我们在二楼,开窗即可看到挂满枝头的银杏叶和银杏果。房东小姐姐热情开朗,我们刚到就送上来一碗腾冲饵丝,银杏果+本地土鸡,熬制的浓汤,配上当地特有的酸菜,真正是贴心至极!
在房间稍事休息之后,我和小伙伴整装出发,串门去也!
在村头有一条美食街,烤乳猪,各种土特产,在往前走就是玻璃栈道,下面是清澈的河流,还有围着山顶的木栈道,蓝天白云下,拍照真的不要太好看了!
从村口入村,最好是租一张多人自行车,毕竟小村里面多条街道,走下来还是蛮累的!
进入村庄,沿街的美食,美景,我们进入到一家看上去特别有氛围的农家乐,房东告诉我们,电影《武侠》就是在他家拍摄的哦! 金黄的叶子落在地上,一张小桌,放着简单的茶杯,树上挂着的吊床,树下摇晃的躺椅,让人流连忘返……
走到村尾,一片片的花海,在蓝天之下,和村里的银杏形成对比,煞是好看!
在银杏村待了两天,过着舒适的慢生活,第三天,告别银杏村,我们去了大滚锅温泉,这里又是另一番美景!
一进大门,热气扑面而来,一路寻着温泉水走着去,滚烫的温泉瀑布,再往上走,随处可见的泉眼,走到怀胎井,男左女右,想生男孩女孩各自取一瓢饮!
来到大滚锅,云南十九怪,鸡蛋串着卖,用温泉水煮的鸡蛋和花生,味道特别,但是要自己看好哦,要不然转身就不见了!
温泉种类特别多,玫瑰花,硫磺,鱼疗,蒸桑拿,还可以去吃自助的水果,点心,好生惬意!
晚上直接去到和顺古镇,这里是我见过最干净,环境最好,最漂亮的古镇之一,绝对让你不虚此行!
周边还有很多旅游景点,比如热气球,火山公园等等,但是我们的下一个行程是云大巴去大理!一路经过保山,怒江,九曲十八弯的山路,边境的严苛检查,终于去到了梦寐以求的大理!
来海南可吃的九大硬菜?
2.白切文昌鸡
文昌鸡个体不大,每只也就3斤左右,最受欢迎的吃法就是配鸡油鸡汤煮的米饭。
鸡肉比较白,体型方圆,肉质鲜嫩,营养很是丰富,除了本身的优势之外,调料也是有些特别的,不可缺少的调料有醋、酱油、青红椒、柠檬,可根据自己的口味调制,一口下去劲道的很,比较费牙口。
3.和乐蟹
在海产品丰富的海南,和乐蟹可以说是最受欢迎的,其个头肉质各方面都是上等好货。
和乐镇,港北,乐群村一带的螃蟹是最为出名的,膏满肉肥,脂膏金黄油亮的,就像鲜鸭蛋黄一样,营养丰富极了,吃的时候蘸姜醋,香甜味更突出。
4.东山羊
东山羊这道菜之所以出名是因为本身所处的地理位置,有很大的优势。
东山羊主要是以带皮吃为主,肉质芳香,肥而不腻,脂肪分布很均匀,所以做出来的东山羊吃起来也没有什么膻味,十分鲜美,不仅当地人喜欢吃,很多外地人也都很向往。
5.海南粉
海南粉是海菜派的一种,有着很好的寓意,象征着长寿吉祥,喜宴餐桌必备小吃。
味道吃起来很是浓郁,满口飘香,口感丝滑,有点像北方人的长寿面,粉主要是由番茨粉和大米制作而成的,细如丝,夏天多以凉拌为主,再加以辅料,妥妥的一道美食就成了。
6.白切嘉积鸭
嘉积鸭最有名的做法就是白切,目的就是为了保留鸭肉的原汁原味。
嘉积鸭产于琼海嘉积镇,脯大、骨软、脂肪少,皮薄肉嫩,肥而不腻,营养价值极高,不仅是本地人的心头爱,也是很多游客们的心头爱,味道耐人寻味良久。
7.临高烤乳猪
临高乳猪引进与荷兰,肉质更紧实,临高这个地方,物产丰富,对乳猪的生长有很好的优势。
一般养到11-15斤左右就可以了,大一些点就有些小了,奶腥味也会重,露天烤制的乳猪是最美味的,如果是单吃会觉得有些腻,但是蘸汁吃就不一样了,开胃解腻,偏酸甜口
琼海有什么好玩的地方?
玉带滩、博鳌永久会址 、万泉河 、博鳌 、红色娘子军纪念园 、博鳌玉带滩 、东方文化苑 、
博鳌海洋馆 、白石岭 、官塘温泉这十个地方是琼海比较好玩的地方。
1.以举世闻名的万泉河为主线,包括万泉河、白石岭、官塘温泉、沙洲岛、万泉河出海口、博鳌海滨玉带滩与“博鳌亚洲论坛”国际会议中心构成了海南东部大琼海的旅游体系,被海南省列为全省重点旅游区之一对外开放。
2.琼海主要旅游景点:博鳌东方文化苑、万泉河漂流 、万泉河、白石岭、官塘温泉、红色娘子军雕像 、金牛岭 、沙洲岛 、红石岩、聚奎塔 、圣公石 、麒麟菜自然保护区 、会山森林自然保护区 、杨善集纪念亭、椰寨农家乐、红色娘子军纪念园 、玉带滩 天然的椰子水最能解渴。
3.椰子水是琼海人解渴的主要天然饮料,琼海民间以椰子为主要原料或制做馅料的传统风味小吃,是琼海饮食的一大特色。
4.用椰子做粑馅的风味小吃有薏粑、按粑、猪肠粑、红米粑卷等等,都是琼海民间著名的传统风味小食,具有浓郁椰乡气息的小食风味。
5.白斩嘉积鸭、白斩温泉鹅、清烹万泉鲤潭门鱼等都是知名的美食佳肴,吃地道海鲜去潭门镇 。
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