什么美食带花,什么花香好养?
说说我养过的又香又好养的花。
茉莉:前年夏天到秋天,我家那盆养了十多年的茉莉开爆盆了,满满的一大片洁白,真是看不见叶子。盆下铺一块大塑料布,每天傍晚把落下的花收起来,单独晾晒,准备泡茶喝。那香味儿左邻右舍都闻得见,是那种特别浓郁的香,沁人心脾。
米兰:我们单位去年买了三盆米兰,放在营业室的窗台上,买来时就带花,是那种黄色的小米粒大小的花。从去年到现在,没停过,一直在开。米兰的香是那种淡淡的幽香,若有若无,客户一进来就能闻到。他们总是好奇地问:“什么香味儿?这么好闻?”
另外还有香雪兰、百合、月季、兰花,这些花都很香,以我的经验来看,除了兰花,其他的都好养。
头条和抖音手机里只能留其中一个?
這。。。我一直只有頭條啊,頭條裡面能看抖音啊,我們肖戰都沒玩抖音,頭條很強大啊,你的頭條是假的吧。。。。
北方人与南方人生活习惯有哪些差异?
我来讲讲吃的~
南方与北方的吃的究竟有多大的差异呢?
我朋友的爸妈就老是争论
西红柿炒蛋
先炒蛋还是先炒西红柿?
Emmmm…
不止如此
还有——
买菜差异程度:★★★★★
北方:
白菜不错!给我来30斤!
南方:
白菜不错!切半颗!
咸甜差异程度:★★★★★
北方:
粽子必须是甜的,豆腐花必须是咸的 !
南方:
吃粽子当然是咸的,豆腐花当然的加糖更好吃啦!
End?
还没完呢!
还有1个巨大差异——粥!
北方的粥
我告诉你,那不叫粥,那叫稀饭!
不信?请看——
小米粥
材料:小米、水
做法:
1、米洗净,冷水烧开后放入小米;
2、煮开后,改小火煮;
3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
(小米即粟米,能开肠胃、补补虚损、益丹田,适合气血亏损、体质虚弱、 胃纳欠佳者进补。)
腊八粥
材料:
红枣6粒、葡萄干10克、桂圆10粒、黄豆20克、绿豆40克、黑豆20克、红豆40克、栗子8个、薏仁米20克、豌豆40克、冰糖5粒、水适量。
做法:
1、把大米、糯米、薏仁、红豆、绿豆淘洗干净,再浸泡半小时;
2、红枣用清水冲洗干净,用温水浸泡20分钟左右;
3、板粟、花生、核桃用温水泡后去衣,莲子浸泡后去苦心。干百合用温水浸泡到变软;
4、把泡好的大米、糯米、薏仁、红豆、绿豆和莲子都倒进锅里,加入适量清水,大火煮开;
5、放入红枣、板粟、花生、核桃,大火煮开后改小火熬40分钟,期间需要不断的搅动,以免焦煳;
6、倒入小米、百合再熬煮20分钟;调点冰糖搅拌至融化即可食用。
(腊八粥里面含有多种粗粮豆类,维生素和矿物质含量比精白米高出几倍到十几倍,而且富含对种膳食纤维和抗氧化成分。对于想减肥的人群来说可以选用腊八粥做主食。但糖尿病者需要注意不要加入糖!)
南方的粥
吃一碗粥,暖和和的,美貌与美味兼并!
艇仔粥
材料:
大米70g、瑶柱6粒、草鱼肉200g、鸡蛋1个、 炒花生50g、姜1块、葱1根、油条1条、鸡粉、油盐
做法:
1、瑶柱、米先洗净浸泡20分钟,米用适量的油、盐腌10分钟;
2、水烧开下大米和泡软后撕成丝的瑶柱熬制粥底;
3、草鱼肉洗净抓干水,切双飞薄片,调入鸡粉和油腌入味
4、一个鸡蛋打散,煎蛋饼,放凉后干净的刀具切一切丝,油条用剪刀剪细碎;
5、粥底熬制棉烂,下鱼片煮一分钟,下姜丝搅拌一下即可;
6、碗底放入配料,冲入滚烫的热粥,粥面再排上配料,完成。
(作为地地道道的广州人最爱吃的就是这个粥了!)
皮蛋瘦肉粥
材料:大米一小碗、瘦肉150g、松花蛋2个
做法:
1.先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟
2.将姜切成细丝,香葱切碎,皮蛋切丁备用
3.瘦肉切丝,放入碗中,加入少量盐和水淀粉抓匀后,腌制约20分钟
4.锅中倒入清水,大火煮沸,放入肉丝焯一下,然后捞出来,洗净
5.再煮一锅水,沸腾后,倒入一半的皮蛋,再倒入姜丝、浸泡好的大米,小火煮1小时
6.将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮半小时,调入适量的盐和香葱,即可出锅
7.出锅可以撒上薄脆碎或者花生米或者香菜伴食
小贴士:
煲粥的水都不能加得过多(米与水的比例约为1∶30)
锅里至少要留三分之一以上的空间,以免粥溢出
米要在水滚后才下
(婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。)
生滚鱼片粥
材料:大米白粥、草鱼鱼片、姜、油盐
做法:
1、鱼肉用清水洗净,控干水,加姜丝、少许料酒、盐、胡椒粉、拌匀腌制15分钟;
2、将米粥倒入煲仔中,开大火至粥滚开之时,将腌制好的鱼片倒入煲仔;
3、用勺子迅速将鱼片打散,边打散鱼片边搅拌粥,同时,加入盐、鸡粉调味,约1分钟 后,鱼片变色(变白)后,立即关火;
4、将姜丝和葱花撒在粥上面,还可以点几滴生抽提味。吃时搅拌一下,开吃!
小贴士: 切记,用鲩鱼做生滚鱼片粥小孩和老人使用时一定要注意鱼刺。
(草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。)
你说
哪边的粥更好吃
更有营养?
在我看来,北方的粥营养,南方的粥好吃~
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