重庆美食什么，重庆什么样的美食好吃？
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重庆什么东西好吃？作为一个在重庆生活了十几年的人来说，我觉得最好吃的和最具特色的就是重庆老火锅.重庆老火锅又麻又辣，毛肚七上八下，鸭肠上三下三，重庆人都懂得起哦.来重庆吧，吃吃重庆特色火锅，保证让您流年忘返
重庆必吃榜排名？
1.重庆火锅
重庆火锅是你去重庆必吃的美食，不可避免。火锅汤种类繁多，友谊最大的让步就是鸳鸯锅。去重庆一定要吃好吃的。你一定是重庆十大美食之一。
2.重庆小面
重庆的小面普及率很高，本地和外地都可以吃。它是当地人最喜欢的食物。面条加了各种食材，要不是胃容量的限制，感觉两碗就能吃。
3.口水鸡
唾液鸡是重庆著名的特产之一。这是一道凉菜。鸡肉非常好吃，可以添加丰富的配料。因为里面有辣椒，味道会很好。好吃的口水鸡店看到就走不动了。
4.毛血旺
毛血旺是重庆有名的小吃，它主要是由各种血王、毛都、猪肉等制成。吃辣的才能享受。清汤锅底就可以了。
5.麻辣烫
麻辣烫是一种味道鲜美的食物，可以通过海关。在重庆，无论是白天的餐厅，还是夜市的小摊，味道都不一样，值得一试。
6.重庆酸菜鱼
重庆泡鱼真的很正宗，好吃又清爽。天天买重庆泡鱼底料，做泡鱼吃。不辣，有点酸，开胃，小孩老人都可以吃。
7豆花饭
这可能会让北方人大吃一惊，豆花还能吃！没错。重庆人通常把豆花和一些调料作为下一顿饭。
8.烤鱼
这道菜在很多城市都有，但重庆是最正宗的。他们把鱼从里到外烤，最后加入各种辣椒和配料。
9.酸辣粉
酸辣粉随处可见。去重庆找吃的，一定不能错过。可以在一些美食街或者老字号店吃，就是人多，到了就要排很长的队。
10.烤脑花
烤脑花是当地火锅里的美食。喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人会头疼。所以看你个人口味。一般是猪脑花做的，麻辣有重庆味。
去重庆必吃三种美食？
作为重庆本地人，给你介绍三种最喜欢吃的美食吧。
1.重庆抄手
吴抄手是重庆的一家餐馆，中华名小吃，抄手有红油、清汤、鸡汤之分，红油“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，滋养滑软，肉质鲜嫩，美味诱人。
2.鸡丝豆腐脑
是用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料，滋味麻辣鲜香，入口而化，风味十分别致。
3.烤脑花
烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。
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