云南昭通的美食是什么美食，云南的风土人情及特色美食？
云南有26个少数民族，但云南人热情好客，不排外。
云南美食众多
昆明市推荐：小锅米线、过桥米线、拾锦凉米线、烧豆腐、鲜花饼。
红河州推荐：建水烧豆腐、石屏豆腐、建水菊花米线、弥勒竹园卤鸡米线。
德宏州推荐：芒市傣味烧烤、傣味撒撇、阿昌族过手米线、盈江火烧猪。
保山市推荐：腾冲土锅子、腾冲烧腊、腾冲饵丝、腾冲大救驾、稀豆粉、保山烧肉拌拌水淹菜、萝卜丝。
大理州推荐：巍山耙肉饵丝、白族凉鸡米线、大理酸辣鱼、宾川海稍鱼。
临沧市推荐：云县土鸡米线、无量山火腿煮鸡、芒怀木瓜鸡、凤庆耙耙卷、佤族鸡肉烂饭。
曲靖市推荐：富源酸菜猪脚火锅、陆良炸洋芋、蒸饵丝、宣威火腿、会泽羊八碗。
昭通市推荐：昭通天麻火腿鸡、昭通烧洋芋、昭通小肉串、油糕饵块。
普洱市推荐：花生汤米干、普洱凉拌鸡脚、鸡豆腐。
怒江州推荐：漆油鸡、侠拉、包谷砂稀饭、老窝火腿、琵琶肉。
其实云南各地方都有不同的民族风味美食，只要我们多留意都会有不同的惊喜和美食体验。
三月份云南昭通有什么美食？
香椿，刺老包，攀枝花；洋芋四季都可以吃到
昭通镇雄的特产有些什么？
镇雄县是云南省第一人口大县，也是中国百万人口大县。自然资源较为丰富，历史上与滇西的腾冲共同享有“金腾越、银镇雄”的美称。特色食品主要有：洋芋（土豆，碳烤的还是油炸的都有）、包谷饭（玉米）、腊肉、面条、油渣、摘耳根、酸菜红豆汤（跟东北的酸菜味道不一样）、魔芋、豆腐（纯天然无污染，不加任何色素）、臭豆腐（无论是木炭烤还是植物油烤或炸的都很吃）、羊肉米线、牛肉米线、酸菜猪脚等等都是镇雄的土特产（小吃）。
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