为什么没什么美食（小吃培训学校哪家好）

为什么没什么美食，小吃培训学校哪家好？

大家在选择一些培训机构时，一定要实地考察，看学校的现场做和产品试吃，这才是真实的，好的产品和口味永远是第一位的，一定要实地考察，以免被一些虚假传宣给误导了。在挑选小吃培训机构时要重点关注学校的资质、口碑等，还有要确保自己能真正的学到技术，是否有明确的配方等。该有的优惠和配方等要明确在合同上体现。

我们的优势

1、我们是正规，专业的培训公司。学员可实地考察，满意后再签约学习。

2、我们规模大，设备充足、场地够大，能保证每个学员都能动手实操，让学员真正学到技术。

3、我们是一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料由公司提供。

4、在培训过程中，由专业师傅教导开店小技巧，提供优质的设备采购渠道。让准备开店学员在物料和设备上的采购无后顾之忧。我们不强制学员挑选设备渠道，不赚取中间商差价。

5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导。

7、免费跟踪售后服务，后期有问题都可以免费询问。

8、公司交通方便，无论车站还是市中心都可以很方便的过来。

想要开一个小吃店？

生意做遍，不如卖饭，这是一句老话，毕竟民以食为天嘛。可虽然餐饮业门槛较低，但和其他事情一样，做好也不容易，同样会有风险。能否把一个小吃店做好、做强、做久，主要取决于以下五个方面：

第一，商铺地段和位置的选择。做餐饮前期选铺时，首先考虑的就是地段，也就是你的饭菜定位是要卖给那一类顾客，在小区附近卖鲍鱼，在高档酒楼主营呼啦汤肯定是不行的。地段选好下面就是商铺位置。有一个与饭菜相适应的地段，再有一个好位置的商铺，你的风险基本就等于减少了一半。有人可能会说酒好不怕巷子深，那是逼的没办法，巷子深酒再不好那就没的做了。如果反过来想，酒好巷子又浅生意岂不更好。另外，现在是物资充裕甚至有所过剩的时代，与过去物资严重短缺时代不同，那时小店再深再远你也得去，因为近处没有。而现下在城市里几乎每条街都有小吃店、饭店或宾馆。还有就是在温饱问题已解决的情况下，除非宴请一般的吃饭都不会过份讲究，往往特别在意的就是方便。这也与人们天性有懒惰的一面有关，也与人们生活节奏加快讲究效率有关。所以，金角、银边、草肚皮的选铺原则十分重要。经常发现即便是仅挨着的两家或隔着一个过道正对的两家，生意往往就差很多。有些人就那么懒，多一步不走，多一眼不看，后面的干着急。不是货比三家吗？那是理性思考，别忘了人做事时百分之八十的情况下都是靠感性判断和选择的。

第二，品类选择。前几年不是有句话吗，在风口上猪都能飞起来。这在餐饮业同样适用。只要什么流行起来大家会跟风，一阵子流行吃米线，过一阵子流行吃火锅，再过一阵是麻辣烫，一波一波的。这几年流行撸串。你卖包子饺子的看不上人家，那烂串串有啥好吃的，又不实惠又不耐饥，人们是不是缺心眼啊，你是干生气，干瞪眼，流行没办法。再有比较重要的是，你品类的选择必须与你商铺位置所处环境相适应，到这来的都是那类顾客，都是什么档次的。前年，一山西小老板在西安的旅游景点开了一家山西菜馆，2018年春节过后开业，干了一年关了。我们下面议论说，在西安外地游客来的地方开山西菜馆，不知老板咋想的。话没说几天，人家还在这条街上换了个铺位又开张了，结果半年多又关了。所以，决不能较这个劲儿。

第三，烹饪水平。在同一个地段，和别人经营同样的类别，特别是主要面对周边顾客的情况下，拼的就是你的烹饪技术，主食及菜品味道。在价格相差不大的情况下，人们肯定想吃个舒服，有滋有味。我上班附近有个小吃城，名字是小吃城，其实挺大的，有三十左右家小吃铺。有小俩口开始卖盖浇饭，味道不错，到他家吃饭的越来越多，后来经常排大队，因为排队影响两边商户，后来和房东商议改卖快餐，因原来有两家快餐了必须得房东同意。结果他家一改快餐另外两家中一家不长时间就不干了。群众的味觉是很灵的。不干那家的快餐有两大特点，油大味道咸。不过，这也与你商铺位置所处地段有关，如果是在流动人口比较大地方，你可能还可以存活，顾客这次吃完下一次可能就没下一次了，也不指望顾客下次来了。不过这不应该是经营之道，提高技术水平以质取胜才是经营取胜的永远真理。

第四，合理的价格。价格颠覆一直是市场竞争的法宝之一。比如小米手机出现后，以其高端的配置亲民的价格，一下子把其他想再介入手机领域的厂家挡在门外。还有目前比较受大家欢迎的优衣酷服装。质地优良，大众品牌，价格适中，服务周到，这样的服装不火也难。再说个小吃的例子吧，在一所大学的食堂，一家卖干拌面的，小碗七元，大碗八元，干了一年就干不下去了。因为这个价位只能保本，你再加价就没啥人吃了。别人卖牛肉拉面的加个鸡蛋六元，再来一个或两个馍七八元够了。还有卖砂锅的有六元有七元的，也是加个饼就够了，基本都在七八元这个价位就能吃饱。而他的干拌面不带汤，你减量客人就吃不饱，加价客人就不吃。这也是同样商铺位置在不同的地段，面对不同的顾客就要有相适应的价格。

第五，服务能力。餐饮业是窗口行业，必须与顾客直接打交道。你的软件服务，也就是迎来送往，会直接影响顾客的回头率和个单消费额度。还是举前面提到的，卖盖浇饭后来改卖快餐那一家的例子吧。哥，你今天怎么来晚了，是不是这几天生意挺好的，挺忙的。哥，来啦，不在这吃，那我给你打包，别急我再给你套个袋子，天挺阴的，路上别下雨，要不给你拿把伞。哥，今天的带鱼特新鲜，给你加一份尝尝。别看这些不经意的话，很管用啊！再有就是硬件服务，环境干净卫生这是做餐饮必须的。但我为啥没强调整洁，还是与你的商铺位置所处地段有关，与你服务的顾客层次有关，如顾客是普普通通的工薪阶层，只吃个工作餐，或几个工友小聚，你搞的高大上即便价不高，人也不敢进，进来吃完也有贵的感觉。但也要做到乱而不脏。还有餐具的选择，桌椅的选择，装修风格，都会影响到顾客的感觉。有一次和朋友去一家小吃店，他家的碗盘勺筷一看全是经过精心设计定制的，立即让人感觉来对地方了，在餐具上都这么用心，那饭菜肯定也错不了。所以服务不只是笑脸相迎，不与顾客争吵，服务在于你所呈现给顾客的所有一切。

近些年，由于电商的冲击，线下实体店的大部分生意都步履艰难。尽管大家都知道做餐饮很辛苦，但为了生存很多人还是无奈选择或转行入到这一行，因为相比较餐饮业所受电商影响要小的多。做的人多了固然竞争就激烈，不过既然做出了选择，只要努力把上述五个方面做好，相信你自己竞争再激烈也会有你的位置。

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为什么现在工厂难招人？

工厂一般都是招年轻人，但是现在年轻人已经转变想法，不再愿意进入工厂上班了，而且从工厂离开的人，都传达出一种声音：千万不要去工厂上班，就算没有工作，也不要进入工厂。这种声音，让新一代进入社会的年轻人对工厂产生了不好的看法，因此，很少有人再进入工厂打工了，工厂就会变得难招人。

离开工厂的人，无论如何也不再进入工厂，让大家对工厂产生了怀疑

我姨家的表哥，他早年就去工厂干活，那个时候都是初中毕业，刚刚十五岁就进入工厂上班，一干就是五年，没有任何变动，虽然攒下来一些钱，但是真的没有任何出路，所以成年以后，就不再进入工厂了。

到目前为止，经历了多次失败，却没有进入工厂的想法：

工厂干活，经历5年，出来后再也没有进入工厂的想法；

做生意，开小超市，经历2年，失败告终，把前几年在工厂里攒下的积蓄花光了；

送快递，经历1.5年，在自己的家乡附近送快递，负责一片地区，没有赚到钱；

后来，开货车拉货，全国各地为别人开大车，拉货，无法照顾家庭，感觉太累，放弃了；

现在在北京买水果，虽然辛苦，但是还算可以，能够攒下不少钱。

当初问他，为什么不再进入工厂了，他说：“工厂里没有任何空闲时间，完全都是手工装配，而且还都是在一个岗位一直干，没有调岗的可能，因为如果调岗，就需要一个适应的时间，这就减少了产品完成量，工厂老板不会允许你换岗的。

就这样一直干下去，学不到任何技术，当你年龄偏大了，就会被辞退，还没有任何补偿。因为很多人是没有签订劳务合同的”

工厂存在一些缺点，让大家不太愿意进入工厂上班了

1、流水线作业，无法学到技术

工厂上班很多都是流水线作业，让你在一个地方，一直干下去，反复那几个动作，等熟练了，就可以提高工作速度，如果计件，可以拿到不错的薪水。

没有学习机会，工厂为了把利益最大化，都会安排工人在自己熟悉的岗位上干活，这样就可以减少培训员工所需要的费用，节省成本，因此，工人没有学习机会，无法成长。

2、不会签订劳务合同，一些私人工厂不会给工人签订劳务合同

作为私企，很多工厂老板都不会签订劳务合同，都是按天给钱，或者计件发工资，如果没有业务，就没有工作可干，也就没有收入，更不会给工人缴纳社保，看似工资较高，那都是不含社保费用的。

福利待遇更是没有，因为私人工厂不会对工人支出过多的费用，一年一次招工，不会有太多的长期工人。

3、制度严格，处罚措施让员工望而却步

动不动就扣钱，迟到早退，罚！旷工，罚！病休，罚！请假，罚！

都是一些处罚制度，却没有任何奖励制度，工人心生不满。此外招工难是因为，工厂都是招聘年轻人，而现在年轻人不愿意接受管制，更加向往自由，宁愿没工作，也不去工厂上班。

当代人的可选择性变多，不在局限于工厂上班，赚钱的方式也越来越多，互联网、多媒体创业方式层出不穷，为年轻人带来更多的机会

自媒体创业被很多有才艺、有梦想的年轻人所青睐，像短视频中的：影视剪辑、影视评说、动漫剪辑等等，深得大众所爱，因此，短视频成为流量王者，有流量就有收入。

此外，还可以创作小说，故事集等等，都可以获得大家的观看，从而获得收入。

随着数字化时代的发展，人们获取知识的渠道不再是学堂和书本，生活越来越复杂，没有系统的学习机会，人们利用碎片化的时间，来获取自己所需要的知识和信息，一些新时代的年轻人就会创作一些短篇知识集、小知识短视频等等，让大家观看，从而获得收入。像一些up主都是全职的，这也算是一种新生职业了。

向往自由的年轻人，更愿意工作自由，而不是被拘禁在工厂里当工人

像送外卖、当快递员、摆地摊、做小吃等等，这些服务型的工作，虽然累了点，但是自由啊！可以看心情工作，心情不好，歇两天。

也可以身兼数职，一边送外卖，一边做自媒体创业，两份收入，相互补充，也会是不错的选着，尤其是使自己变得更加自由，这使得广大年轻人趋之若鹜。

结语

工厂一般只招年轻人，靠着年轻人熬夜加班，来获取利润，当你年龄大了，工厂就不要你了，你去哪里呢？所以新时代的年轻人都是眼光不错的人，不会再局限于现在，还会为未来打算，尽早的谋划未来。因此不想去工厂上班。

选择性变多，收入来源变多，让年轻人有更多的机会，因此，去工厂的人就会减少。

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（图片来源于网络）