高邮都有什么美食,高邮比较有名的小吃有哪些?
高邮的小吃有:蒲包肉,运河三宝,高邮酱油面等。
1、高邮蒲包肉是江苏省高邮地区的一道汉族传统小吃,是属淮扬菜菜系,高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食,堪称一绝,不仅可保留清香,而且便于旅途携带。蒲包与肉馅相得益彰的搭配,颇具浓郁的田园情趣。
2、高邮的特色小吃高邮双黄鸭蛋、邵伯的特色小吃邵伯菱以及宝应县特色小吃宝应荷藕,统称为“运河三宝”。由于这三座城市都处于京杭大运河沿线,都有着各自独特的地方特色食品,在国内几近家喻户晓,“运河三宝”为当地的旅游产业带去了极大促进作用。
3、高邮酱油面是江苏省高邮市汉族传统的小吃,历史悠久,口碑很好,高邮人早餐时,大多数人选择的食物,味道非常不错。在高邮,人们早上习惯去面摊,经常说:“老板,下碗面”。高邮酱油面又称阳春面。
但极为低调的历史名城?
您好!很高兴回答您提出的问题。
我是地地道道的河北人,近两年去邯郸市旅行的多一些,对邯郸有多了解,这里历史悠久,迄今3000多年了,唯一一个没有改过名字的城市,是国家首批文化历史名城。
战国时期,邯郸作为赵国都城长达158年。是我国北方的政治、经济、文化中心;秦统一中国后,为天下三十六郡郡治之一;汉代与长安、洛阳、临淄、成都共享“五都盛名”;东汉末年,曹魏集团在邯郸南部邺城一带建都;北宋时期,邯郸东部的大名成为北宋都城汴梁的“陪都”。
1、 成语之乡
邯郸位于河北省南部,是战国时期赵国的都城。这里被称为中国的“成语之乡”、“典故之乡”。古城邯郸在2500多年的历史长河中,孕育出灿烂的文化,涌现了众多脍炙人口的成语典故。
邯郸是闻名全国的成语典故之乡。据考证,直接出自邯郸的成语典故多达200余条,邯郸人对成语典故情有独钟,随口就能说出十几条,“胡服骑射”、“毛遂自荐”、“纸上谈兵”、“一言九鼎”等,每条成语典故都有一段动人的历史故事或传说。
邯郸成语有:
智者千虑 背水一战 毛遂自荐 破釜沉舟
南辕北辙 不遗余力 利令智昏 旷日持久
一枕黄粱 奉公守法 黄粱美梦 鹬蚌相争
邯郸学步 奇货可居 纸上谈兵 负荆请罪
完璧归赵 价值连城 胡服骑射 窃符救赵
梅开二度 伤弓之鸟 因人成事*三寸之舌
一日千里 欺世盗名 罚不当罪 拒谏饰非
孤注一掷 不学无术 梅开二度 白云亲舍
以人为镜 当局者迷 剖腹藏珠 徙宅忘妻
始终不渝 载舟覆舟 犯颜直谏 唱筹量沙
坚壁清野 鹿死谁手 怙恶不悛 生灵涂炭
狗尾续貂 推心置腹 乌合之众 疾风劲草
未可厚非 山鸡舞镜 巧夺天工 箭在弦上
袖藏金椎 身无可击 无出其右 二鲍纠慝
左提右挈 人人自危 死有余辜 声名狼藉
取而代之 纲举目张 徐市求仙 举措失当
一叶障目 志在四方 轻虑浅谋 天下无双
燕雀处堂 安然无恙 居心叵测 乐极生悲
唱筹量沙 食不甘味 因势利导 犯颜直谏
无功受禄 载舟覆舟 始终不渝 大儒纵盗
徙宅忘妻 羽毛未丰 剖腹藏珠 坐享其成
争先恐后 掩耳盗铃 当局者迷 按兵不动
以人为镜 天经地义 中饱私囊 天夺之魄
董狐之笔 言犹在耳 赏罚分明 退避三舍
河伯娶妇 补天浴日 坐怀不乱 步履蹒跚
难至节见 市道之交 鹿死谁手 路不拾遗
瓜田李下 以卵击石 管窥锥指 前倨后卑
顶天立地 三人成虎 一狐之腋 犹豫不决
攻难守易 围魏救赵 舍本逐末 窃符救赵
2、磁山文化之乡/指南针之乡
这座山所在的州叫做磁州。近代以来,它改名为磁县,属河北省邯郸市管辖。磁山,就是指南针的故乡。磁山是我国四大发明之一指南针的发源地。据《古矿录》记载:《明史地理志》说:“磁州武安县西南有磁山,出产磁铁矿。”《明一统治》说:“磁州武安县西南有个磁山,出产磁铁矿。”和《古矿录》记录:《明一统治》说:磁山,30英里西南的县,生产矿石,这是国家的名字。磁山,指南针之乡。
3、女娲之乡
邯郸市的涉县历史悠久、文化灿烂,是神话传说中的女娲“炼石补天,抟土造人”的地方,境内有国家5A级旅游景区——娲皇宫,是我国建筑规模最大、建造时间最早的祀奉始祖女娲的古建筑群,被誉为“华夏祖庙”,涉县被命名为“中国女娲文化之乡”,同时也是河北旅游强县。
4、抗日战争和解放战争时期,八路军129师司令部和晋冀鲁豫边区政府所在地。
5、古武当山
武当山,国家地质公园,国家森林公园。位于河北省邯郸市武安市西北的太行山深处,距邯郸市70公里,景区面积20多平方公里。古武当山始建于唐贞观年间。
山顶一唐代古碑上记载此为古武当山,经专家考证认定是久为国内道教界寻找的著名的北武当山,其历史早于国内其它武当山。古武当山上庙主峰海拨1437.7米,真武古庙建在山的极顶处,庙内供奉着道教大神真武大帝和太极张三丰。
6、旅游景点众多
(1)京娘湖
京娘湖位于河北省邯郸市武安市西北部山区的口上村北,亦称口上水库,京娘湖有“太行三峡”之称。距武安城30公里,距邯郸约60公里,位居太行山脉腹地。湖面呈倒“人”字型,分东西两支,长短各3公里。这里山水环绕,群峰竞秀,层峦叠嶂,川谷深幽,赤壁丹崖,色彩斑斓,林木茂盛,波光粼粼,风景秀美,造化神奇。现已凭借其中山川水色开辟成为旅游风景区和避暑胜地。据史料记载,赵匡胤千里送京娘的故事便发生在这里。京娘湖因宋太祖送京娘的故事发生在这一带,故得此名。
(2)东太行
东太行景区位于河北邯郸武安西北活水乡境内,因地处太行山东麓而得名,景区规划总面积26平方公里,最高海拔1428米,与美国科罗拉多大峡谷同属丹霞地貌,是一处集太行山雄、奇、险、峻和巧石、云海、清幽、变幻于一体的山岳型自然景区。
(3)学步桥
学步桥位于邯郸市区北关街,沁河公园西段,原为木桥结构,因常遭水冲,于明代万历45年改建为拱券型石桥。桥身长32米,面宽9米,高8米,两旁各有19块拦板和18根望柱,均雕有历史人物故事和精美的狮子、猴子等动物。桥下设有三个大桥孔,桥孔两侧附设四个小孔,桥孔中心处雕有向下俯视的龙头。
(4)七步沟
步沟景区位于河北武安活水乡境内,河北武安国家地质公园、国家森林公园腹地,因佛教文化中的“七步莲花”而得名。景区占地面积约15平方公里,由门景、休闲度假、百瀑峡、罗汉峡、马武寨、三棱山六个景区组成。集生态旅游、宗教和历史文化、红色旅游、休闲度假于一体。
(5)129师司令部旧址
在涉县的赤岸村,当年129师挺进太行山,在这里设立了司令部。现在的旧址景区分司令部、将军岭和129师陈列馆三部分,其中司令部是农家四合院,基本保留了当年的布置。将军岭上还有烈士陵园。
(6)广府古城
城墙雄伟坚固,城河宽广,周围环水,自古以来就有“北国小江南”之美称。
(7)娲皇宫
上面已有描述。
(8)黄梁梦吕仙祠
是中国著名的道教建筑,位于河北省邯郸市丛台区。创建于宋朝(960-1279年),后来的朝代都曾对其进行过重修和扩建。现存建筑占地面积约1.3万平方米,规模宏伟、保存较好。
(9)太行五指山景区
位于太行山东麓涉县境内,占地面积20平方公里,主峰海拔1283米,山势巍峨峻秀,植被郁郁葱葱,以“雄、奇、险、秀”著称。更为神奇的是,这里一列3公里长的山脉,大自然巧夺天工形成一座仰卧大佛的形状,惟妙惟肖,弥漫着悠远宁静,佛瑞吉祥的信息。
(10)长寿村景区
长寿村四周山体高大,乾象卓著;古木成林,苍翠可爱;空气清新,环境幽静,负氧离子密集。来此者可吐故纳新、洗心涤肺,赏美景而健身心。长寿村之贵还在于四季景色各异而夏无暑热,实太行深处之桃花源,华夏避暑之最佳处也。长寿泉,为天然雨水经草木濡养,岩石渗滤,千年沉潜,喷涌而出。具有水温恒定(10℃)、流量恒定(260m3/天)、水质恒定(矿物含量稳定,污染物优于国际标准)。低温低钠低矿化度,高钙高活性,富含多种有益的微量元素,乃健康长寿之源也,堪称神泉。
(11)武灵丛台
位于邯郸市市区的丛台亦名“武灵丛台”,相传建于赵国武灵王时期(公元前325—前299年),已有2000多年的历史。赵武灵王是赵国历史上一位很有作为的国君,为了使国家强大起来,他对作战方法进行改革,变车战为骑战,推行“胡服骑射”,并身体力行,训练兵马,军队的战斗力大大提高,使赵国成为“战国七雄”之一。目前已荣获国家AAAA级旅游区、中国100家名园、国家重点公园等称号。交通:丛台位于市中心,交通十分方便,市区多路公交车均可到达。
(12)响堂山石窟
属全国重点文物保护单位,位于邯郸市峰峰矿区鼓山,分南北两处,相距约15公里。
(13)弘济桥
位于河北省永年县广府镇东2.5公里处的东桥村,东西横跨滏阳河上。明万历年间重修,俗称东桥。该桥结构于赵州桥相似,为单孔双敝肩石拱桥,全部用石块砌成,坚固结实又美观大方。主拱券似长虹飞架,其两端各肩负两个小券,造型宏伟壮观。桥长48.9米,宽6.82米,主券跨度为31.88米,矢高6.02米。弘济桥和赵州桥都属于单孔敞肩石拱桥,结构形制基本相同。桥面两边各有18根方形望柱,17块栏板,上刻狮子、猴、鹿、麒麟、石榴、桃和武松打虎等图案,精工细雕,形象逼真,有很高的艺术价值。栏板中部刻有“弘济桥”三个大字。
还有丛台公园、赵苑公园等。
近年来邯郸市旅游产业发展迅猛,加上其悠久的历史文化,确实是一座美丽的城市。
扬州的著名小吃有些什么?
今天小生就来为你盘点一下扬州夏日经典美食小吃,不知道有没有勾起你的回忆呢?
小吃类
1凉粉
扬州本地的凉粉可以分为2种,一种叫刨粉、一种叫块粉,年轻人喜欢前者而老年人则钟爱后者。
将凉粉块用特殊工具刨成丝状,就是刨粉。八九十年代扬州街头随处可见卖刨粉的小摊,一般五毛钱一碗,刨好的凉粉丝,加上四美的黄豆酱油、香醋、咸大头菜碎或者红萝卜头碎一起拌匀,最后淋上几滴富春的麻油,一碗香喷喷的刨粉就好了。闷热的下午,来上一碗冰凉的凉粉,对当时的老扬州来说,也是一种享受了!
2绿豆汤
当时的老扬州都会在下午煮上一锅桂花绿豆汤,待到其完全冷却,孩子们也基本上都放学了!这时候一碗甜甜的桂花绿豆汤,会是对学习了一天的孩子最好的犒劳!带着淡淡桂花香的绿豆汤会是那个年代的孩子们挥之不去的美好记忆!
3赤豆元宵
冰镇赤豆元宵,在炎炎夏日绝对是最受欢迎的了。但是在冰箱未曾普及的八九十年代,只有一些经营小吃的店铺才有的卖,因为冰块都是从冰库拿回来的,能保存的时间不长,所以去晚了的小伙伴们是吃不到的!
冷饮类
1光明冰砖
这个实在是太经典了,就不多做介绍了,直接上图
2紫雪糕
许多小伙伴都不知道这个是什么,那必须要好好介绍了哦。光明牌紫雪糕在上世纪八九十年代的地位相当于现在的和路雪梦龙,巧克力薄皮和奶油雪糕的组合至今仍堪称冷饮中的经典。当时许多小孩子宁可少吃几根绿豆、赤豆棒冰,也要攒钱买一支紫雪糕
3赤豆冰棒
和光明冰砖一样,这个也是经典,不介绍了,直接上图
4橘子汽水
扬州五一糖果厂生产的橘子汽水,在那个年代可以说是风靡扬州的大街小巷,淡淡的甜味、浓郁的橘子香气以及实惠的价格使得其得到了老扬州们的认可。炎炎夏日,来上一瓶“五一”的橘子汽水,绝对惬意!
5井水冰西瓜
被太阳晒的滚烫的西瓜,从里到外都透出一股热气,这样的西瓜,吃在嘴里也不舒服。及时木有冰箱,老扬州也会让它热气尽消,冰爽可口。打上一桶井水,将西瓜泡在水中2—3个小时,待热气全部散去再切开,井水泡过的西瓜口感绝对不会比冰镇的差!
家常菜类
1清蒸小公鸡
到了夏天,体力消耗的比较快,需要补充营养,但是太油腻的菜在这么热的天吃下去也不舒服。会吃的扬州人在这个季节会选择清蒸小公鸡,将葱姜洗净切段后直接塞入去除内藏的公鸡腹中,上火清蒸。只需一点点盐调味即可,清爽不油腻,既能补充营养又让人吃着舒服,可谓一举两得
2海带冬瓜汤
小伙伴们对这个汤应该不陌生的,夏日消暑必备,扬州人做这道汤,还会在里面加上几颗淡菜。让原本平平谈谈的素汤一下子就鲜美起来了!
3三和四美酱菜
不少人到了夏天都吃不下饭、木有胃口,扬州人称之为“疰(zhu)夏”。没有胃口时,老扬州人都会选择吃点酱菜,其中最受百姓喜爱的是盐水大头菜、黄瓜乳、宝塔菜、萝卜头!一两块酱菜入口马山就能让您胃口大开的!
4咸鸭蛋
夏日里,老扬州的最爱,一只咸鸭蛋配上一碗扬州本地特有的“烫饭”,基本上可以算作标配了。
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