亳州有什么美食（在亳州做什么生意好）

亳州有什么美食，在亳州做什么生意好？

诚谢邀请，在亳州蒸馒头的话挺好的，现在亳州人素质普遍提高，而且现在自己在家做馒头的很少，各大超市也都有进购。

主要是要选好位置，而且城市里门面外不让摆摊，所以要打个招牌，现在亳州市南部新区新建了很多工厂，可以做成早餐店，早上卖包子稀饭，下午卖馒头，这样就不会浪费资源，亳州南部新区店面应该还不是很贵，如果有想法的话，可以试试，家里现在消费也挺高的，只要做的好吃就会有人买单的，。

个人观点，勿喷谢谢！

在亳州早餐一般都吃什么？

1、牛肉馍

牛肉馍色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味，就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。

人均：5–10元

2、锅盔

锅盔，城墙路上，该千年大酒店旁边，大多是三轮车工人在那边吃的多，锅盔也好吃买两块钱类，自己都管吃饱。

人均：3–6元

3、白菜饼

白菜饼，最喜欢风华中学门口的那个，不知道现在还有没有，二中门口的也不错。

人均：2–6元

4、煎饼果子

新鲜出炉后的煎饼果子，可以根据自己喜好加辣加肠哦。咬上一口，一口酥脆与香味扑鼻而来，一做好就让人等不及张口就来，小心烫口哦~

人均：4–6元

5、烧饼

亳州的烧饼有很多种，小编喜欢吃的有两种。一是油酥烧饼；二是高炉烧饼，还得加上麻花！

油酥烧饼

高炉烧饼

人均：2–5元

6、娃娃鱼

新华路上的娃娃鱼。尤其是在酷热的夏天，如果能吃上一口娃娃鱼，那感觉倍爽！

人均：3–5元

7、烤红芋

朴素的炉上一圈圈摆满了烤红薯，外表虽然不起眼，但一剥开外面那层脆皮，就能看见里面闪耀着的亮眼的红色的芯子，还“嘶嘶”地往外冒着热气，即使被烫到嘴皮，也好吃得不舍得松口，暖甜入心。

人均：5–7元

8、锅贴

锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

推荐：城门楼对面的牛肉锅贴

人均：3–6元

9、臭豆腐

臭豆腐一直都是一种最受欢迎的街边美食，只要你走到街上，就一定能找到臭豆腐的味道。

人均：5–10元

10、牛肉盒子

每天傍晚，路过三角花园，一定要尝尝路边的牛肉盒子！

人均：3–6元

11、油炸馍

老民族中学附近的一条街道上，有一个卖油炸馍的早餐点。据说，5毛一个油炸馍，30余年不涨价！豆皮卷油馍，再加个鸡蛋，好吃到爆！

人均：2–5元

12、烙馍卷菜

无论是卷炒菜还是卷炸串又或者是卷烤串，人们都无法阻止对它的热爱，一张面皮想卷什么就卷什么，在抹上辣椒甜酱，一口下去不仅管饱而且还好吃！

人均：5–8元

13、肉夹馍

肉夹馍简直就是不能忍，逛街累了，来点面食又想吃肉，就选择肉夹馍。外皮松脆，肉质绵软的白吉馍。满口香甜，鲜美的肉汁喷洒满口，一口一口根本停不下来。

均价：4–8元

14、烤面筋

用面粉加上辣椒烤制，没有肉，却有着肉的香味。喜欢街头的小吃烤面筋，一元钱一串，有些两元钱。先不说卫不卫生吧，偶尔吃还是可以的，就和泡面一样，一串是不够的，至少来两串。超级Q弹啊~

均价：1–5元

15、炸鸡排

最近几年风靡街头小巷的炸鸡排啊，爆浆的，裹面粉的都有，10元一份很大一块鸡排，用纸袋装着，再配上一杯酸梅汁，妥妥的吸引身边的小吃货。画面不要太美哦。

均价：5–10元

（注：以上无排名先后）

亳州是一个怎么样的城市？

亳州是安徽省所辖的地级市，地处安徽省西北部。下列文字是“亳州故事”。

一、位置：北部是河南省商丘市、西部是河南省周口市，南部是安徽省阜阳市、东部是安徽省淮北市、蚌埠市 。

二、气候：属于暖温带半湿润气候区，有明显的过渡性特征，主要表现为季风明显，气候温和，光照充足，雨量适中，无霜期长，四季分明，春温多变，夏雨集中，秋高气爽，冬长且干。

三、民族：境内以汉族为主，其次为回族组成的民族大家庭。

四、景点：

（一）花戏楼：位于亳州市花戏楼路，涡水南岸，原名大关帝庙，又称山陕会馆，是一座建于清康熙年间的专供演戏的建筑，国家级重点文物保护单位，为国家AAAA级旅游景区。

（二）曹操地下运兵道：位于亳州市人民路老城区地下，以大隅首为中心，向四面延伸，分别通达城外，国家级重点文物保护单位。

（三）华祖庵：位于亳州市永安街，相传曹操悔恨杀死同乡名医华佗所建，省级文物保护单位，为国家AAA级旅游景区。

（四）新四军纪念馆：坐落于亳州市涡阳县新兴镇，距县城20公里，北与河南省永城市接壤，是安徽省重点文物保护单位、省国防教育基地、省青少年爱国主义教育基地、亳州市爱国主义教育基地。

（五）尉迟寺遗址：位于亳州市蒙城许町镇境内国内保存较为完整、规模较大，以大汶口文化为主的原始社会聚落遗存，全国重点文物保护单位。

尉迟（读yù chí）是以部落名命姓。前秦时期苻坚攻灭鲜卑拓跋部族，建立代国。后来拓跋邽复国，改国号为魏，史称北魏。与此同时，鲜卑族中又崛起一支尉迟部落，号尉迟部，如同中华之诸侯国。后来尉迟部随孝文帝进入中原，被命以族名尉迟为姓，称尉迟氏。

（六）庄子祠：位于亳州市蒙城县涡河北岸漆园办事处境内，国家AAA级旅游景区，是为纪念先贤庄子所建造的仿汉代建筑群。

（七）陈抟庙景区：陈抟出生地–希夷故里，为亳州谯城区城南宋汤河南岸陈家营村。为纪念陈抟，后人在其故居建庙敬祭，后故居和庙祠均毁。2007年，亳州市政府斥资重建。2010年被全国旅游景区质量等级评定委员会评为”AAA级旅游景区”。

陈抟(读tuán)，字图南，号扶摇子，赐号”白云先生”、”希夷先生”，北宋著名的道家学者、养生家，尊奉黄老之学。

（八）江宁会馆：位于亳州市古泉路北侧，是南京药材商人为经商方便，清嘉庆12年在圆觉寺的基础上集资改建而成。

五、笔者所“见”：

（一）亳州的“亳”字读“bó”，不读“毫”。

（二）民间有多巧人（匠人），在历史上手工业比较发达，作坊、匠铺已遍及城乡。主要有酿造、粮油加工、织染、修理、金银加工、纸扎、制毡、制笔、制炮、制作家具和农具等。亳州土绢早在唐代即闻名于世，进贡皇室。

（三）中国四大有药都：安徽–亳州(药都之首)、河北–安国、河南–禹州、江西–樟树。

（四）中国(亳州)中药材交易中心市场管理者是康美公司，市场上面有三个建筑物，第一个是江泽民题词纪念碑:华佗故里，药材之乡;第二个是:财源滚滚球;第三个是:神医华佗像。在神医华佗的左手拿的就是亳州的市花-芍药，华佗像上”华佗”两字为郭沫若所提。

六、亳州好吃的：

（一）嘛糊：亳州地方特色小吃，状似粥。将黄豆、小米、大米等按一定比例加工成淀粉调成糊，当水烧至90度左右时，将淀粉糊及辅料慢慢倒入水中，边到边按一个方向搅动，直至嘛糊全熟。吃时在嘛糊上撒些许咸黄豆、芝麻粉。嘛糊清香微甜，口感滑润，有清热去燥、润肺利水之功效。

（二）扁豆糕：亳州地方独有食品。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦子上蒸熟即可，形状呈圆形，可大可小，可厚可薄。入口清香松软微甜，为居家调剂生活之上品。。

（三）锅盔：亳州一种独特的食品。取大块面团反复揉“熟”，配以佐料，制成直径为40—50厘米，厚为3—4厘米的圆形厚饼，放入平底锅内炕，上撒芝麻。为加快熟的速度，一般还用筷子扎上几个眼。该馍象古代盔甲，又圆又硬，所以得名锅盔。锅盔馍表面金黄，外脆里软，又香又甜又咸，是野外作业的上好方便食品。据传该食品为曹操当年发明的军用食品。

（四）撒汤：撒汤源于皖西北涡阳、蒙城一带。撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为“撒汤”、“杀汤”等。撒汤是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打生鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄橙的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽著名小吃。

七、亳州特产：

（一）古井贡酒产自安徽省亳州市，属于中国亳州地区地方特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉

（二）苔干，又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，其栽培史见于秦，苔干现种植面积已成为全国最大的苔干生产、种植基地。苔干是天然的绿色食品，具有清热、明目、解毒、利五脏、通经脉等功效。在清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷，故得名为贡菜。周总理曾多次用此菜招待外宾，因嚼咽时能发出清脆的响声，周总理幽默地称之为“响菜”。

（三）亳丹皮，是亳州地产药材，亳州是药用牡丹的主产区，丹皮即药牡丹的根皮，秋春季采挖3—5年的牡丹，除去根的表皮和皮肉木质，晾干即可。中医认为丹皮可以清热泻火解毒舒肝。现代医学认为亳丹皮有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。

（四）亳菊，产于安徽亳州，阴干入药，一般寒露后采摘，朵大、色白。能疏风散寒，解署明目，既入药，又是上佳的饮品。

亳州学院，简称亳院，是亳州最好的大学，原亳州师范升级版。