健身美食吃什么，吃真的很重要吗？
我平时都没太注重，因为之前在部队，所以底子一直都在，退伍快五年了，去年八月才接触健身的，要不然现在都成小胖子了！
每天都是健身餐？
控制饮食包括两个方面，一个是饮食热量，一个是饮食种类。
减肥的核心在饮食摄入热量小于消耗热量。我们知道吃粗粮，高蛋白食物，膳食纤维丰富的食物有助于减肥。但是如果吃很多的粗粮，很多的高蛋白食物，多余的热量无法消耗，还是会囤积在体内，导致体重不下降。只有在控制饮食热量的前提下，去吃健身餐对减肥才是有帮助的。
减去一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡，对于减肥人群而言，保证健康饮食和适量运动的情况下，每日能制造的热量缺口不过1000千卡左右。三天也就不到0.5千克。人的体重在每一天都是波动的，多喝点水，多吃点东西，不排便，或者不同的着装，不同的秤都会造成体重的波动。用三天来衡量减肥成果并不科学也不合理。
如果在减脂餐期间，伴随力量训练，体重不下降很正常。因为肌肉比脂肪密度更小，肌肉增加时，血糖，糖原都会增加体重不下降也不奇怪。但是只要坚持，身体线条会明显变好。
减脂餐三天不掉体重，并不能说明什么问题，如果一个月还没掉体重，就需要分析具体的情况，再做出相应调整。
健身完之后吃的更多了？
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练完以后一定要吃，要看你怎么吃。
1、健身训练后，在一小时内补充蛋白质食物、维生素及矿物质食物，包括好的油脂，以及适当的碳水化合物，会有利于肌肉的增长。
每一次健身训练事实上就是一次对肌肉纤维的破坏，身体的修复系统为了帮助你修复肌肉以及抵抗下一次可能会有的刺激，就会想办法让它长得粗壮些。这就是长肌肉的原因。
当然，肌肉要长肌肉，当然要吃相应的原材料，以上食物种类都是所需的原材料。
2、吃多不怕，主要看你吃了什么。如果您老人家训练结束，立即来一大锅烧鸡公，连汤一起都干掉，再外加一个巨无霸汉堡，同时再吃两个哈根达斯冰淇淋，为了解渴再来两瓶啤酒…如果是这样就另当别论了。
3、除了以上在文首写的食物种类以外，你还需要的是注意烹饪方法。盐、糖、酱油、过多的植物油尽可能少用，让身体获得干净的纯粹的食物。
4、要根据你身体的体重设计蛋白质的摄入量，用食物秤称一下再食用。蛋白质食物注意请去掉脂肪部分。譬如，鸡鸭肉要去皮、避免吃过多猪肉和羊肉，脂肪较多、鸡蛋可以多吃鸡蛋白、虾肉及三文鱼、金枪鱼、龙利鱼肉都是很好的选择。
5、可以选择五谷杂粮做为你的碳水化合物摄入的主要食物来源。藜麦是最好的选择。
6、你需要对食物热量以及食物的营养密度这两个概念有所了解，有不清楚可以留言。
图片来源：caloriefixes（第一张、第二张、第四张）；caloriessuccess（第三张）from lofter
严料坊·减脂教练 健康管理 孕育常识
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