台山有什么美食（2022水步牛肉节时间）

台山有什么美食，2022水步牛肉节时间？

2022.10.4即农历几九月初九

在侨乡广东省台山市的水步镇，有一个地方叫山口圩，每年的重阳节期间，这里就会举办牛肉节，届时人山人海，十分热闹。

每年重阳节，台山人都会迎来一个热闹的传统节日——水步牛肉节。台山市水步镇山口墟，历史上就有重阳节吃牛肉的民俗活动。每年农历九月初九是水步镇一个传统的节日，就是水步镇重阳牛肉节，而山口圩就是牛肉节的主会场，越接近重阳节这里就越热闹：圩道两旁搭起了临时的买卖、煮食摊位，有卖牛肉的、吃牛肉的，卖小吃的，还有卖风车风筝等重阳应节品的，一路走过，很有节日的气氛。自从2008年水步镇政府正式举办第一届大规模的牛肉节以来，这一传承了100多年的民间传统开始逐步走上规模化和规范化的道路。

广东哪个城市的海鲜最好吃？

毫无疑问，肯定是湛江（即雷州半岛地区）。

因为本人曾在饮食行业工作过几年，有幸跟着老板到处踩点取货，几乎吃遍了广东各个地方的海鲜。我感觉还是湛江总体实力最强。

首先是地理环境导致的，雷州半岛是火山岛，湛江拥有全中国唯一的玛珥湖即火山湖，湖光岩是全世界唯一的双火山口爆炸而成的火山湖，它是世界地质公园，就是它当年的剧烈喷发才形成了我们的雷州半岛和海南岛，后来海南岛在地壳运动中逐步脱离雷州半岛，形成了现在的样子。

湛江至琼州海峡大渔场是由几十万年的火山运动形成的。从地图上看，雷州半岛是斜着整个插入琼州海峡的，整个半岛都被蓝色海洋所包裹。湛江的海岸线也是我国大陆地区最长的，此外湛江还拥有全国排名第二的深水港，是南海舰队所在地。大型货轮、舰船均可通过北部湾进出南沙群岛和东南亚国家。与湛江隔海相望的就是我国的第二大岛海南岛。琼州海峡附近的深水鱼资源得天独厚，非常之丰富。

第二，湛江旧称”广州湾”，是法国曾经占有的殖民地，拥有非常多的大小岛屿与浅滩（东海岛、硇洲岛、南三岛）它们形成了许多天然的优良避风港湾，当年法国人就是看上了这点才跑过来占领湛江的。

这些由火山泥构成的浅滩极富营养，上面生长着一种特殊的海生植物–俗称红树林。红树林湿地是地球中最重要的生态系统之一，俗称”地球之肺”…同时它还是很多海洋生物的育婴场。

红树林浅滩生活着大量的浅水鱼类、甲壳类、贝类、和沙虫……等多种海产品…火山岛先天环境优厚，几乎全世界所有的火山岛附近都是大渔场，比如东京湾、比如夏威夷…火山泥富含磷钾等各种矿物质，会形成数量庞大的微生物群落，完善了底端生物链，因此湛江出产的花蟹、虾、贝类等食物充足都特别的香甜，肉质Q 弹…

我曾仔细对比过珠海、汕头的花蟹，发现它们肉质较粗，没有湛江的口感，蟹黄的量也不大。除了甲壳类，湛江出产的杂鱼也特别的好，煮汤鲜甜、滋润、有胶感，因为这些海鲜质量好，你根本不需要特别复杂的烹饪……

湛江本地人都喜欢使用白灼、清蒸的极简加工方式 ，而只有那些新鲜的东西才能经得起这种终极考验。如果是变质的～清蒸?呵呵…那你是骗不了人的。变质、变味的海鲜需要用重油、重盐、大辣椒去爆炒压味，不然客人一吃马上就试出来，高级的海鲜……湛江人根本不允许你拿来爆炒。

没有比较，就没有伤害。湛江的海鲜无论从种类上还是质量上都属广东一流的，无愧于全中国唯一拥有”海鲜美食之都”称号的城市。是广东现在外销全国、甚至全世界最大的海鲜基地。

东风海鲜市场最负盛名，两点就开始有渔船靠岸，熙熙攘攘…忙忙碌碌…人声鼎沸…每天有无数大拖头往全国各地打包拉货，整个海滨大道终日弥漫着刺鼻的海腥味…让人印象深刻…

南三岛的国联水产还是中国第一个出口对虾、白虾到美国的海鲜企业，湛江的南珠也是古代岭南氏族进献给皇帝的一级贡品…这些一切的一切都侧面反映了湛江海鲜整体的全面实力。

广东和广西有哪些海滩好玩？

广东

总要去一趟广东吧，看看广东的小蛮腰，去尝试一下广式早茶凉茶，在海边吹吹晚风，听听别人叫你靓女，靓仔，听听那温柔动听的粤语，感受一下广东夏天的温度。夏天最受欢迎的当然是海边，吹吹海风，散散步，看看日出日落，欣赏绝美的海景，在海滨浴场自由畅泳，想想都开心。

珠海东澳岛

在东澳岛，吸引人的要数沙滩，东澳岛有南沙湾、大竹湾、小竹湾三个沙滩，尤以南沙湾有名。南沙湾位于南沙湾码头，如果是在东澳湾码头下船需要乘坐10元的小火车前往。

特色：东澳岛还可以爬山叫做斧担山看日出、东澳岛铳城

主要景点：南沙湾、大竹湾、小竹湾三个沙滩

娱乐项目：游艇俱乐部，吃海鲜，露营

江门下川岛

广东省台山市，位于碧波荡漾的南海之上，全年气候适中，上、下川岛各具魅力，上川岛拥有广阔的原始森林和众多野生动物，下川岛则拥有优良的天然海滩和众多引人入胜的名胜古迹。距香港、澳门分别为87海里和58海里，上川岛拥有十二处总长达三十多公里的优质海滨沙滩，东海岸的金沙滩、飞沙滩、银沙滩是度假旅游的主要海滩。

特色:海岛风光，独特的海景，体验海岛生活

娱乐项目：放风筝、沙滩车、摩托艇、香蕉船、冲浪板、沙滩排球等

深圳西冲

深圳西冲的沙滩属于小家碧玉型的，不大，但是很精致，玩的项目也挺多的，跟周边的小景点搭配起来也可以玩的很嗨；全国最优美的八大海滩之一，也是深圳最大的海滩，山水相连，碧蓝清澈，被叫做东方夏威夷

特色：徒步穿越海峡探险的热门地、沙滩野战CS、拓展，情人岛观光

娱乐项目：浮潜、野餐、露营、自行车观海景

阳江海陵岛

广州出发车程4小时，闸坡位于阳江海陵岛，是一个以渔业为主的古镇，这里最早开发的景区是大角湾风景名胜区，是广东的第四大岛，享有“南方北戴河”和“东方夏威夷”之美称。

特色：海岸线狭长，海景广阔，一望无垠；海水能见度高，风光旖旎。

主要景点：大角湾风景区、十里银滩、南海一号博物馆、马尾岛、东记银滩

水上娱乐项目：冲浪、海上帆板、摩托艇、动力伞、飞行滑翔、沙滩车、海上乐园，晚上娱乐：烧烤（位于大角湾景区内）、篝火晚会、海滨公园娱乐、小吃、夜街……

惠州巽寮湾

这个是离广州比较近的海滩，从广东出发车程大概3小时左右；惠州巽寮湾已经是比较成熟的旅游度假区了，号称“广东的马尔代夫”，酒店，餐饮，娱乐都很齐全，几乎每年都有新的豪华酒店诞生。周围还有知名的九龙峰旅游区和古田自然保护区。

特色：海边的各地大酒店有自己的沙滩，篝火晚会，适合休闲度假

主要景点：天后宫文化街、三角洲岛

娱乐项目：出海捕鱼，帆海出海，南海洋水母王国，冰雪乐园

惠州双月湾

双月湾在惠东县港口镇，整个海湾从空中俯瞰好像两轮背对的新月，故名双月湾。双月湾的奇特之处在于，这里左湾水平如镜，右湾波涛汹涌，一静一动，虹海湾畔的半月湾，波涛汹涌，气质磅礴。

特色：海龟基地参观

娱乐项目：来海边烧烤、出海、玩水上运动、租渔船出海捕鱼、海边散步、看日落

汕尾红海湾

红海湾位于汕尾市区以东18公里处,湾内有多处洁白柔软的沙滩,还有神秘岛、龟龄岛等数个秀丽的岛屿,主要游玩的景点是遮浪半岛。汕尾的红海湾，被誉为“广东最美的十大海滩之一”

周边景点：妈祖石像、妈祖庙、凤来怡牌坊

主要景点：南海观音、唐公墓、郑祖嬉纪念庙以及古戌堡等古迹

娱乐项目：帆船、帆板运动的比赛、训练基地

广西

防城港

1、金滩

金滩位于京岛旅游度假区内的万尾岛上，旅游季节长达8个月之久，因沙色金黄而得名。在防城第二汽车站、港口汽车站、东兴汽车站均有旅游专线车前往金滩。

金滩全长13km，沙质细软金黄，滩平浪静，很适合玩海泡水。金滩岸边有长达数十公里的环岛大堤，沿堤种满了亚热带林木，清爽宜人，特别有情趣！

门票：免门票

住宿：推荐到东兴市住宿，如果不介意价格想看海景也可以选择金滩风景区边上的旅店。

2、天堂滩

天堂滩毗邻蝴蝶岛，是防城港市企沙半岛的外滩。沿岛沙滩长约3.5千米，滩宽300米左右，沙滩平缓。风缓之时，这里的海面斯斯文文的，显得十分宁静美好，但如果吹起小风，就会翻起白白的浪花，在里面扑腾也是特别有趣。不过，这里的沙滩有一些较大颗粒的沙石，细皮嫩肉的小姑娘要小心摩擦。

天堂滩比较特别的现象是，租赁太阳伞的不是很多，反倒是租小帐篷的比较多，平日也有许多露营爱好者喜欢在这边露营。天堂滩距离企沙镇只有10分钟车程，十分便利，而且风景优美，沙滩平浅，十分惬意！

门票：免门票

住宿：可以在这里试试租帐篷过夜，大约30~50元一顶。也可以选择在企沙镇的沿海小宾馆住宿。

海鲜：当然是到企沙镇上去吃了！

3、怪石滩

怪石滩位于江山半岛灯架岭前，是海浪常年冲刷岩石而成的海蚀地貌，石头呈褐红色，故又名“海上赤壁”。怪石滩崖高岩矗，由岩石构成的各种怪状栩栩如生，有说像怪兽，也有说像花木、战阵、迷宫……

涨潮时，可以观赏到”乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪”的壮观场面。很多新人选择这里作为新婚拍照的取景地。

门票：免门票

住宿：去市里住吧。

北海

1、大墩滩

大墩滩位于北海市银海区银滩西区，与冠头岭接壤，是北海有名的渔村和游览景点。大墩海一带沙滩面积大，退潮后，整个海湾就是一个大沙滩，虽然没有银滩的沙白、滩平，但却十分辽阔。在北海市区乘坐6路公交车、102公交车可以到达。

这里的水质比银滩要好，此外还有大型的沙雕，值得一看。到此游玩的朋友切记不要到深水、陌生区域去游泳，以免发生意外。另外风景如画的冠头岭就在不远处，精力旺盛的可以去冠头岭上玩一玩。

门票：免门票

住宿：住市区吧。

2、金海湾红树林

金海湾红树林旅游区位于北海市区东南方约15公里处。景区有一片2000多亩的海上“森林卫士”——红树林。百种鸟类、昆虫、贝类、鱼、虾、蟹等生物在此繁衍栖息，是海洋生物多样性保护区。在这里可欣赏群鹜飞天，蓝天碧海，红日白沙的美丽景色，最好赶在涨潮时去。

在金海湾的滩涂可以挖螺、捉沙蟹（由季节而定），还可以买到50元/斤的沙虫。最重要的，傍晚能看到超美的晚霞！

门票：门票80元，学生证无优惠，旅游观光车25元。

住宿：在景区不远处有较多的旅馆可以选择。

3、涠洲岛五彩滩

五彩滩原名“芝麻滩”，因海滩上遍布着许多“花”岩石，深褐、鲜黄、墨黑、蛋青交错在一起，呈现出如水流般的线条，故又称为五彩滩。此外，有一段长2000m、宽200m的沙滩上，有黑白沙粒如芝麻散落其间，所以有“芝麻滩”这个名字。

五彩滩在退潮后格外漂亮，巨大的火山岩石一层一层的，阳光照射下，火山熔岩裸露出来，特别壮阔。还有那一坑一洼的水，与蓝天相映，仿佛变了色，和裸露的岩石一起，甚是迷人。五彩滩也是涠洲岛东南方位适宜看日出的地方，一般5:00-6:00，太阳从东方升起，在五彩滩可以看到与众不同的火山岩日出。

门票：五彩滩本身是不要门票的，但是你要先上涠洲岛啊…上岛所有费用大约一共要400，不算住宿。

住宿：住岛上宾馆呗~你也可以选择露营~

4、冠头岭

冠头岭位于北海市西尽端，距市区8公里，可以坐6路公交车前往。岭长3公里，象一条青龙横卧在市区西南端，由主峰望楼岭（前清曾设“望楼”于顶巅，海拔120米）与风门岭、丫髻岭、天马岭等山峦群体组成。

整个山岭以形状“穹窿如冠”而得名。主峰高120米，可以登峰看日出日落，欣赏万顷海涛和晚上点点渔火的迷人景色。海滩多怪石，要注意安全。在这附近可乘坐普度寺公交专线，到达另一个著名景点——普度寺。

门票：免费

住宿：可以住在冠头岭那边的小旅馆，也可以回北海市中心住。

海鲜：冠头岭的海鲜大排档性价比还是比较高的，新鲜不贵~

钦州

三娘湾

三娘湾位于钦州市犀牛脚镇南面，与北海隔海相望。去游泳的话4月到11月最好，还可以到旅游区树林里的生态游泳池游泳，挺新鲜。

其实很多人来三娘湾都是想看海豚的，不过海豚是你想见就能能见？！必须要坐船出深海，还要碰运气！一般春秋季节是看海豚的最佳时机，此时看到海豚的可能性最大，出海大约是100块，坐不了船的还是乖乖看图吧~

门票：50元

住宿：可以露营，住旅馆去镇上住吧，住海边比较贵。

海鲜：要吃海鲜最好是去市场买，这样比较新鲜便宜哦，买了到大排档加工就好。

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