陕西什么美食好吃，你觉得陕西称得上美食之都的名号吗？
感谢邀请!中国传统菜系里是没有陕西菜的，但不得不说的是，陕西的食物品类是最具兼容性和复杂性的。民以食为天，食物的种类和特点直接和此地的文化、气候、地理相关。古时的中国，西安是通往东西南北的一个十字口，是通往西边和北边的最后一站，往西，基本就出了中原，往北很快就到了游牧民族的领地。所以，长安成了商贾云集的地方，商者以人为本，东西南北的人都在这里相聚了，买东西的，卖东西的，在饮食和生活习惯上，相互借鉴，进而融合演变，所以，西安被称为”小吃之都”已经得到公认。那么陕西呢？陕西是全国”邻居”省份最多的一个省，南北长，且有一个非常重要的地理标志——我国气候南北的分界线”秦岭”。这就导致，陕南和关中气候的差异是非常明显的。往北走，是黄土高原的崇山峻岭，再往北就是沙漠。陕西地理气候特点差异是非常明显的，这在全国的省份里，是最特殊的。气候和地理上的巨大差异，导致的结果就是靠天吃饭的农副产品的巨大差异。比如，陕南盛产稻米和茶叶，并且稻米和茶叶还有相当大的名气；关中沃野千里，为著名的粮食丰产地，苹果、猕猴桃、葡萄、梨，果业发达!陕北粗粮，小米、糜子、各种豆类，大枣，苹果，是优产地，在往北，又是畜牧业。如此繁多而优质的食材，是其它省份不能比的。作为邻省最多的省，再加上古时长安巨大的吸引力，所以，有了和其它省份交流和碰撞的基础，再加上食材丰富这点，就导致了陕西美食的种类极为丰富。所以，陕西被称为美食之都，并不为过，随着我国经济向内地，向西部发展，当陕西，当西安开始站到台前展示自己的时候，那个时候，我相信你会有深刻体会的。
大家家乡有什么名吃？
#吃在重庆# 重庆小吃大集合
1豆花饭
这个真的是我来重庆才第一次吃到的，
在北方只吃豆腐脑，要比豆花细滑一点。
不过豆花做成咸咸辣辣的 竟然成了一道下饭菜。
初到重庆的人可以试试哦
2 土豆泥 3元一份
你猜不到可以选糖醋味吧，这是一个小伙伴带我去吃的
在川美附近，我们去的时候，买土豆泥的叔叔阿姨和她很熟络，
我仔细问了才知道她从高中就在这里吃土豆泥，
直到现在还是会经常特意跑过来，
可以想象到多好吃了吧。
而这个土豆泥到现在还只卖三元钱。
3 蛋黄汉堡
香而不腻 很快一锅就能卖空
4 冰粉 夏天最好的伴侣 重庆冰粉一般都是有八样辅料，所以也叫八宝冰粉 。嫩滑爽口，融化在舌尖的冰冷，让整个夏天的炎热都慢了下来。
5 锅盔
这种是军屯锅盔又名“酥油千层饼” 是四川彭州的传统小吃 如今也是重庆好吃街代表性小吃之一。 重庆是座实在城市，重油重辣。 老板先把面分份，铺上馅料 ，卷好压成饼状。 放到锅中煎的金黄再放到炉子里烤。 所以吃上去又香又酥脆， 一般会有猪肉和牛肉两种口味， 我买了一个牛肉的趁热咬了一口， 皮是那种一层一层的，非常酥脆。 馅也非常实在的，香味浓郁。 还带有一点点辣，瞬间征服了我的味蕾。 其实这样看着不大的一个肉饼，我半个就饱了。
价格:猪肉7元 牛肉8元 路过小吃街可以试试哦 这一家是在较场口夜市
西安为何能排第一？
谢邀。
西安是“世界历史名城”，十三朝古都，中华民族重要发祥地。文化底蕴浓厚，博采各地美味之精华，成就了今天的特色美食。
对于吃货来说，在西安可吃尽天下美味。先点几道八大菜系的特色菜吧。
“德州扒鸡”清鲜脆嫩;“麻婆豆腐″麻辣过瘾;“湛江白切鸡”鲜嫩爽口;”西湖藕韵”绵甜适中;″白斩河田鸡”鲜美无比;“昶丰臭桂鱼”色深味浓;“香辣牛蛙”清香浓鲜;“西湖醋鱼”清鲜爽脆。
还有西安的十大名吃，供大家享用。“肉夹馍”饼酥肉香;“西安凉皮″凉爽适口;“Biangbiang面”香辣美妙;“葫芦鸡”皮酥肉香;“水盆羊肉”肉烂汤美;“葫芦头泡馍”汤浓味鲜;“粉汤羊血”爽口不膻;“肉丸胡辣汤”过瘾舒坦;“甑糕”粘香细腻。
西安十大名菜还有“葫芦鸡”;“温拌腰丝”;“枸杞炖银耳”;“煨鱿鱼丝”;“水晶莲菜饼”;“三皮丝”;“奶汤锅子鱼”;“秦味汆双脆”;“鸡米海参”;“酿金钱发菜”。供大家品尝。
还有一百六十五种西安特色小吃，让大家到西安做客，慢慢地品尝吧！
吃在中国，华夏领先;吃在中国，西安第一！?
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