什么做的美食(冬瓜和什么搭配最好)

什么做的美食,冬瓜和什么搭配最好?

冬瓜和什么搭配最好?

马上又到吃冬瓜的季节了,谷雨过后天气变热,吃些冬瓜有助补水消渴,清热去燥分解油腻,好处有非常多。冬瓜味道清香,鲜味无与伦比,是大热天里最值得品尝的食物。用冬瓜搭配不同的食材,做出来的美食风味也不同,当然,极度鲜美是冬瓜美食最大的特点。分享7道家常冬瓜的做法,清香解腻,从头鲜到脚,别错过!

用心回答每一个问题,解决你在“吃”上的困惑,我是阿九,一个心不灵手不巧却偏爱“瞎捣鼓”的美食博主,点击“红色加号”关注我,获取更多美食知识与技巧。01丨冬瓜生蚝鸡翅煲

【所用食材】

冬瓜一块,鲜蚝肉半碗,鸡全翅三只,冬菜一汤勺,葱花少许

【具体做法】

鲜蚝肉洗净,鸡翅焯水后洗净,冬瓜去皮切小方块,取一个小砂锅,锅里装入两碗清水,放入鸡翅中大火烧开,水开以后下冬瓜块,煮沸后转小火,煲至冬瓜熟软,加入鲜蚝和冬菜,继续煲5分钟左右,关火撒葱花上桌。

02丨冬瓜鲜蘑排骨汤

【所用食材】

冬瓜一块,鲜蘑菇适量,猪排骨适量,生姜几片,盐适量,鸡精适量

【具体做法】

排骨斩块洗干净血水,冷水下锅加姜片焯煮,煮沸之后捞出来过凉,冬瓜洗干净带皮切块,蘑菇洗净后打十字花刀,砂锅一次性加足水,放入排骨冬瓜和鲜蘑,另加几片姜大火烧开,水沸后转中小火,煲煮半小时左右加盐、鸡精调味,转大火烹煮1分钟即可。

03丨冬瓜焖花蛤

【所用食材】

冬瓜一块,花蛤一斤,冬菜两汤勺,蒜末适量,葱花适量,食用油适量

【具体做法】

花蛤用淡盐水加几滴油浸泡,吐出沙子后冲洗几次刷干净,冬瓜保留外皮洗干净,去掉瓜瓢切成1.5厘米厚的块状,蒜末、葱花和冬菜末分别切好,炒锅油热先下一半蒜末煸香,下入冬瓜和一半冬菜煸炒入味,倒入和冬瓜持平的清水,上盖焖煮至冬瓜八分熟,将花蛤铺到冬瓜上,均匀撒上剩余的蒜末和冬菜,继续加盖转中大火焖煮,花蛤全部开壳后关火,撒上葱花点缀出锅。

04丨冬瓜猪骨煲

【所用食材】

冬瓜一块,猪筒骨适量,红枣几颗,生姜几片,葱花少许,料酒少许,盐适量,鸡精适量

【具体做法】

筒骨冷水下锅,加料酒焯5分钟左右,捞起过凉水洗净,高压锅一次性加足水,下筒骨和几片生姜,大火压煮至上汽,转小火再压20分钟,开锅后加入冬瓜红枣,再调入适量的盐,上盖继续压煮至上汽,转中火炖10分钟即可,出锅前加鸡精和葱末。

05丨冬瓜虾皮汤

【所用食材】

冬瓜一块,虾皮一大勺,芹菜末适量,鸡蛋1个,火腿肠1根,食用油少许,盐适量,鸡精适量

【具体做法】

虾皮用清水浸泡几次洗干净,冬瓜去瓢切薄片,火腿肠切薄片,小芹菜切成末,鸡蛋液搅散备用,锅里加水烧开,水沸后淋几滴油,下冬瓜片先滚2分钟,下虾皮转中火再煮2分钟,下火腿肠煮开后淋鸡蛋液,蛋液成型后加盐和鸡精,最后撒芹菜末关火。

06丨冬瓜鸡翅汤

【所用食材】

冬瓜一块,鸡翅几只,枸杞适量,葱段适量,胡椒粒适量,盐适量,鸡精适量

【具体做法】

冬瓜带皮洗净去瓤切小块,鸡翅洗净加冷水入砂锅,大火将鸡翅烹煮出浮沫,捞掉浮沫后下冬瓜和胡椒,继续烧开转小火炖20分钟左右,最后加枸杞、葱段、盐和鸡精,烹煮2分钟入味即可。

07丨冬瓜海带筒骨汤

【所用食材】

冬瓜一块,海带适量,筒骨适量,葱花少许,生姜几片,料酒少许,醋少许,盐适量,鸡精适量

【具体做法】

海带提前用清水泡发,筒骨洗干净血水下冷水锅,加生姜和料酒焯煮出浮沫,洗净后加姜片一起入高压锅,一次性加足冷水,淋少许白醋,大火压煮至上汽,转小火压煮20分钟,开锅后加海带和冬瓜,再用大火压煮10分钟,出锅前加盐、鸡精和葱花。

——结语——

冬瓜吃了几十年,还是这几道做法最美味,没难度,简单又营养,如果你有更好的做法,欢迎留言提出来!

图文原创,抄袭必究!我是阿九,感谢陌生朋友的每一次观看,不称良师但想做你的益友,愿你吃好玩好快乐生活不烦忧!

什么做的美食(冬瓜和什么搭配最好)

培根怎么做比较好吃?

啊啊啊!培根可不能吃啊!人家佛朗西斯-培根是英国16世纪著名的哲学家,文学家和实验科学的创始人,你怎么能吃大活人呢?(好吧,他现在已经是死人了)

开个小玩笑,我们这位大科学家佛朗西斯-培根的名字就是Francis Bacon,而培根的英文写法也是Bacon。

培根是猪肉做的!猪肉做的!猪肉做的!说三遍加深记忆。培根是bacon的音译,又叫烟肉,简单说就是烟熏猪肋条或者烟熏背脊肉。是和火腿,香肠一起并称“西方人离不开的大肥肉”的三天王之一,其地位基本等同于中国人餐桌上的红烧肉或者糖醋排骨。引用田老师红烧肉的一句经典广告词“不食红烧肉者有,不识红烧肉者无”,在欧美国家,“不识Bacon(哲学家)者有,不识Bacon(烟熏肉)者无”啊。

就像中国人能把五花肉做出花来一样,培根也是欧美人餐桌上必不可少的重要食材,做法同样是非常多样的,今天给你推荐几种培根简单易学的做法,让你在家就可以享受到培根的魅力。

【煎脆培根】

培根多被作为早餐食用,一份煎的脆脆的培根,外加一份简单,一杯牛奶,就是很多美国人早餐的固定搭配。我也喜欢吃煎的脆脆的培根,那种焦脆的口感在嘴里格外有嚼劲。

准备:

培根,鸡蛋

制作:

1.平底锅烧热,下培根小火煎;

2.等到一面变得酥脆,翻面。两面都煎至酥脆即可;

3.煎制培根会出油,用锅内的底油再煎个鸡蛋。荷包蛋或者黄金蛋都可以。

4.最后倒一杯牛奶或者热咖啡,营养均衡,完美。

【培根三明治】

这也是一道培根非常经典的吃法,而且制作起来非常快手。

准备:

培根,吐司面包,芝士片,蔬菜,鸡蛋。

制作:

1.平底锅烧热,先煎培根。培根的软硬程度可以根据个人口感而定;

2.用煎培根煸出的底油煎个荷包蛋;

3.把两片吐司面包在锅上加热,烤到酥脆的程度,翻面;

4.在吐司面包的上面依次铺上培根,芝士片,荷包蛋,蔬菜,还可以淋一些沙拉酱或者番茄酱。一份营养的培根三明治就做好了。

【培根卷】

培根卷是在BBQ时非常受欢迎的一种做法。用培根包裹住诸如金针菇、黄瓜段、芦笋,、甚至香肠等食材,或煎或烤至熟透即可。

准备:

培根,香肠,烤肉酱。

制作:

1.香肠切成和培根一样宽的段状;

2.用培根包裹住香肠,可以用牙签来固定;

3.平底锅烧热,把培根卷煎至四面都焦焦脆脆即可;

4.食用前淋上烤肉酱,肉食动物不可抗拒的美食,get!

【培根碎】

培根除了做菜,也常在很多西式汤品里做配菜和装点。今天做一份奶油蘑菇汤,就是用培根做点缀。

准备:

培根,洋葱,口蘑,淡奶油,黑胡椒,盐,料理机。

制作:

1.把培根切成丝,小火煸炒至熟透;

2.洋葱切成丝,口蘑洗净切薄片;

3.用煸炒培根剩的底油炒香洋葱,然后加入口蘑片一起炒熟;

4.锅内加少许水烧开;

5.把煮熟的蔬菜连汤汁一起加入料理机,再加一半炒熟的培根丝,充分打碎;

6.把蔬菜泥倒入锅中,煮沸;

7.加入淡奶油、黑胡椒和盐调味,再煮几分钟即可;

8.装盘时上面再撒余下的培根碎和黑胡椒装点,就可以美美的上桌了。

怎么做好美食自媒体?

对一些媒体来说——到今天,一个月内,这一次是从拍摄的片段中,由团队制作,到两三个人出版。不管结果对每个人来说是否快乐,至少我今天把我的心放在了每件事上,突然之间,兄弟,我有了回家的西瓜,沿着它们的路线走。你内心的声音,你能感觉到一点温暖,能吸引我们的注意,我们走吧。其实,如果媒体没有其他团队的支持,也会留在心底做这件事并不容易。

-和媒体一样,在她从内部从事生态设计之前。因此,在许多食品加工厂,或多或少都有一些生态元素。它被称为西瓜登记册,因为只有两年时间。它叫小甜瓜。从今天大学毕业后,他们就住在北京。像一个老兵一样从根上开始,虽然我认为事业、生活在这里很重要。但是从一个小西瓜开始,很多我都变了。我们面临的问题是,在工作和家庭之前,我不是小西瓜,和我在一起,不是小西瓜,我不是小西瓜。想要长期隔离种植西瓜带来了不良影响。在短短几分钟的视频内容中,你会看到一种食物,让我看到一种温暖的感觉,通过这种感觉,人们之间的距离几乎看不见。看这段视频不会有什么影响,但也许这一点,也许他会带我去一个我可以和朋友和家人一起想象的地方。然后他决定让媒体做这件事,他可能-他可能会让我们成为一个事业和一个家庭很好地在一起,不管我怎么想,这件事不会后悔。

所以我们做了蛋糕,只要扎根,继续照顾,水可能会长在树枝上。就像我们的家庭,一切都是从一开始的。为此,我愿意重新开始,除了这个星期,一个月,一年,我没有什么可以巩固的。一切都会好起来的。

生活的颜色应该是这样的,这会让我们的酸奶变成水果。每打开一瓶都是不同的口味和口味。在做很多事情之前,如果它不能保证恐惧的实现,那它将永远是恐惧的,如果它不依赖于稳定或它的第三个最实际的脸,但这次我不会。小西瓜的种植并没有给我很多时间来选择。这通常是秋千,我只是想说,无论我能给你带来多少哈哈。

面包将是,将是,可以,在一定时期内我们收获,但也从现在开始播种希望的种子。我认为最好的是我是我们价值观的小家庭非常团结,我是最美好的事情。这也是一个起点。

今天终于发了一些照片,我刚做了一个甜蛋糕作为结束计划。当然,在未来的生产过程中,与您分享。实际上,这不是她那颗小小的心,不管怎样,我对自己有真正的东西,如果我们一步一步地去做,每天都会更好,获得新的技能,最重要的公司,它是健康的。长大快乐。

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