吴什么豪的美食（无锡小吃街最火的小吃）

吴什么豪的美食，无锡小吃街最火的小吃？

南门头上美食街位于无锡市梁溪区向阳路32号南禅寺街区，本地特色美食有熙盛源、银福无锡小吃、王裕兴肉庄，休闲美食有：变态烤翅、战斗鸡排、N多寿司、天尝肉串、COCO奶茶、豪大大、果平方、LOFT咖啡、丁丁蛋挞、芒果掂甜品等，各地特色有：镇江锅盖面、武汉热干面、湖南米粉、渝州小吃、陕西凉皮、南京回味鸭血粉丝、云南小吃、海鲜排档、鸭脖、各地烧烤、夏天的凉皮凉粉凉面、湘菜、川菜等 ，台湾小吃：大肠包小肠、福记汤包、牛肉面、卤肉饭、台北鲜品、深坑臭豆腐、蚵仔煎等。

驻马店有哪些美食？

驻马店，

河南省下辖地级市，位于河南中南部，地处淮河上游的丘陵平原地区，位于全国第三级地貌台阶上，横跨南阳盆地东缘和淮北平原，处于亚热带与暖温带的过渡地带，具有亚热带与暖温带的双重气候特征。

特色美食有：

1.粉浆面条

粉浆面条是起源于河南省方城县，当时是以豌豆粉浆面条著称，历史悠久。起源于明朝正德年间。以绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油等制作而成。

2.确山凉粉

确山凉粉是一种河南确山地区传统特色面食小吃，作为一种地方特色小吃在确山延续了上千年。由于其独特的制作工艺，绝佳的风味，一直以来，深受广大食客的喜爱。

如今，已经成为享誉豫南的地方名吃了。据清康熙年间的乡土志记载：“豫中驿城之南，有一地盛产豌豆之凉粉，色若琥珀，口感爽滑，弹性适中，食之有清热、驱火、凉血之功效。

3.汝南涮牛肚

汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻，老少皆宜，深受广大食客青睐。

走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方，你可以看到这里到处是涮牛肚。这一传统小吃以其独特的风味深受人们喜爱。

汝南麻辣涮牛肚是汝南传统名小吃，以其独特的风味，深受人们的欢迎。

4.烩面

烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，属于豫菜。

该菜品以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。

5.野里烧饼

野里烧饼，历时已久，明清时即负盛名。民国时，徐友礼在县城东大街经营，故又称徐氏烧饼。徐氏烧饼以清香麻油，生猪肉油和细白麦面为主料，制成圆形，内有葱花、猪油，外涂撒饴糟、芝麻，贴入特制半圆形口向下锅内，下以木炭火烘烤，色泽枣红，质地焦酥柔软，常年供不应求。

6.蒋老婆脆皮鸡

地方特色名吃。加工技术始创于清朝光绪年间，经过蒋氏家族几代人的探索、研究，现有蒋老婆将其加工而成风味独特、以其鸡肉香脆可口闻名避迩的“蒋老婆脆皮鸡”。

7.沈岗油膜

沈岗油馍是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食，也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年，明、清两代为朝廷贡品，有“北有道口烧鸡，南有顿岗油馍”之美誉。沈岗油馍用料上等，按春、夏、秋、冬四季的气候不同，

经过严格配料、精细加工而成。成品油馍，层层叠叠焦黄透亮，薄而柔散，香酥可口，味道鲜美，多食不腻。在常温下，可保存半年，味不走，色不变，而且，越馏味越佳。

8.马蹄馓子

清朝年间，馓子铺在汝南已遍及城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制而成，因条细色黄，形似马蹄而得名。味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散。食用方便，易消化，耐久存且经济实惠。

9.西平咸豆腐脑

咸豆腐脑一般是加入适合咸味的佐料，各地略有不同。北方有加入肉馅、芹菜、榨菜、黄花菜、木耳、香菇的；沿海地区有用海带丝、紫菜、虾皮的；还有放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋的；也有放韭菜花、蒜泥、葱花的等等，各地的口味不同主要取决于佐料。其中在河南还有一种加入胡辣汤的。

10.汝南鸡肉丸子

鸡肉丸子是由鸡肉等材料制成的一种菜品，是汝南一带的传统风味名菜，属于豫菜系。当丸子做好之后，它能有很多种吃法，可以红烧、蒸炸、煲汤等等。

拍美食短视频里的赤脚小鲜是什么来头？

对于拍摄美食两个领域图片与视频

图片拍摄

第一点:要选择好拍摄设备，拍摄设备不能过于简陋 。拍摄通常一般选择用全画幅5dIII ，镜头也需要特定的，尽量不要使用变焦镜头，一般根据需要不同的照片选择不同焦段的镜头 (当然机器这些参数需要调整好)

第二点:不要使用自然光，根据环境和菜品的不同选择相应的灯光，为了更好的体现这个东西的观赏性和食欲。我们一般选择暖系灯光作为主要光源，冷系光源作为辅助光。当然灯一般选择3000左右的乌丝灯，和2k左右的帕灯。当然灯光需要过滤色纸柔片。

第三点:后期需要用心去对图片调色修图保证质量完美，一般选择PS

第四点:就是拍摄素材本身，需要把它的色香味都做出来。让它看起来就很好吃。

视频拍摄

视频拍摄区别起来就很大了，因为可以选择的拍摄设备实在太多了，如果是小成本拍摄用前面的5dIII也是可行的，但是要使用一些辅助设备比如滑轨，稳定器等。当然如果成本大，就可以选择高端大气的机器，当然效果也是特别好。比如美国的RED系列，德国ARRI系列 摄影机器，镜头选择up，mp，库克s4i系列当然都是罪顶级的，灯光也可以用像ARRI系列的灯光2k4k i，九头，12头，m40等等……当然这些拍摄后期剪辑，调色都是必不可少的。

当然还有很多比较好的选择和方法