鱼苗可以做什么美食,芦苇幼苗属于食材吗?
当然是食材。又名荻笋。很多人都以为它是芦笋,并不是并不是并不是,完全不是同一个东西好嘛~
从小生活在长江边,春雷之后,芦苇就开始抽笋了。
小时候奶奶们去江滩上去采芦苇笋来补贴家用,这应该是我们那一带最具有代表性的春日里的美食。
做法也有很多种~我来介绍一种最简单的下饭菜吧。
以上红色的就是芦苇幼苗了~
1. 采回来我们先去除它的外壳,如上图。
2. 再进行焯水,去除它的苦涩味,这步是重点,煮到它能够顺利撕成两片为止
3. 切小段,准备肉丝和辣椒,蒜叶
4. 肥肉煸油,加入肉丝炒香~放生抽
5. 加入荻笋段,和辣椒盐翻炒…
6. 出锅~
非常快手,但又下饭。焯水的荻笋放冰箱也能够储藏很久。
放美图~
秋葵怎么做好吃?
秋葵怎么做好吃?
秋葵这样做挺好吃的,10个月的宝宝都可以吃,而且补铁又补钙,营养有丰富。少油又少盐,赶紧做起来吧。
秋葵酿虾
材料:
大虾,秋葵,柠檬,海苔粉,玉米淀粉,筷子,裱花袋
做法:
1.准备好大虾,洗干净后用柠檬腌制去腥味。
2.然后,把虾壳去掉,把虾肉打成虾泥。放入碗中,加入海苔粉,适量的玉米淀粉。搅拌均匀。然后装入裱花袋中。
3.秋葵过水大概一分钟的时间。
4.取出秋葵用筷子把中间的芯桶出去。
5.去掉芯的秋葵,在里面挤进去虾肉泥。
6.然后水开蒸15分钟左右里可以出锅了。
7.出锅切成小块。方便食用。
这样做老人小孩都能吃,而且营养丰富,能补铁又能补钙,味道也好。简单有容易操作。。赶紧做起来。。看到宝宝的星星眼没有?[呲牙]
扫帚苗煮水怎么煮?
1、扫帚苗是缩小版的大松树,可以做扫帚,也可以做各种各样的美食。扫帚苗里面添加一勺食用盐 再倒入清水 清洗一下。扫帚苗比较脏,整日风吹日晒。用淡盐水清洗 这样清洗的更干净。淡盐水也有杀菌的作用。
2、扫帚苗清洗干净之后,将扫帚苗放到菜板上切碎,扫帚面尽量切的碎一点,这样吃起来口感更佳。扫帚苗切好之后盛入碗中备用
3、准备一把小葱切成葱花,将切好的葱花盛入碗中,打进去两个新鲜的鸡蛋,添加一勺食用盐 一勺鸡精 一勺胡椒粉,充分的搅拌均匀。
4、往碗里面添加少许清水 ,如果鸡蛋打入比较多的话 也不用添加清水,之后少量多次的添加面粉,面粉要边添加边搅拌,一直搅拌成相对稀一点的蔬菜面糊。
5、准备两根剥皮的火腿,将火腿切成薄薄的圆片,切好的火腿片放在一旁备用。
6、电饼铛预热刷油。温热的时候将蔬菜面糊倒进电饼铛里面,然后将蔬菜面糊摊平,将火腿片一个个的摆进蔬菜面糊上,也可以摆出自己喜欢的造型。撒一些白芝麻 点缀增香,盖上盖子 烙3分钟。
7、烙至底部焦黄 翻个面,再次盖上盖子 继续烙2分钟,如此重复翻面烙2-3次。扫帚面早餐饼烙熟之后盛出,用刀切成小块 这样方便拿着吃。美味好吃的扫帚苗早餐饼就做好啦。扫帚苗这样做,好吃到你停不下嘴,清热解毒,越嚼越想吃 特别适合夏季吃。
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:鱼苗可以做什么美食(芦苇幼苗属于食材吗),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/36426,转载请注明出处!