墨西哥最大美食是什么，tako小吃好吃吗？
Taco读音读作tako，是一种常见的墨西哥街头美食墨西哥卷饼。用一张墨西哥薄饼将肉馅蔬菜等卷成U字型，主要食材为烤牛肉、鸡肉、猪肉、车打芝士酱，此外通心粉、鱼虾、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。发展到现在已经有两种风味，一种是墨西哥本土风味，另一种是美国加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了风味，比本土风味要更硬脆。
乌米的成分？
含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖和碳水化合物，其中膳食纤维是碳水化合物的主要成法之一。有增强肠道功能、降低胆固醇、调节血糖、控制体重和减肥。
乌米又称高粱黑粉，是一种生长在作物顶部的真菌，颜色多为黑色，可食用，味道鲜美，营养价值较高，一般生于高粱、玉米、黍子上。美国已将乌米列入食用菌之列，墨西哥也将其视为美食佳品。
为什么墨西哥鸡肉卷这么出名？
谢谢邀请，题目太宽泛，我从在美国经历说说，一些这个国家侧面。墨西哥经济依赖于美国，但是也在文化上深刻着影响着美国的主流文化，可以说是美国这个文化的大熔炉不可忽视的一部分，此外，他在南美属于大国，无论在经济还是文化对南美西班牙系国家影响很大，此中影响不低于美国在英语文化中的影响。但是无可否认，现在墨西哥治安和经济都一般，大量民众以“走路”美国为生，毒枭现象也很严重，但是，这个国家还是有其独特风格和魅力。墨西哥鸡肉卷是墨西哥玉米卷的一种，这是当地人的特色食物，美国的塔可钟公司就是就是宣传以墨西哥风味食物为主的快餐连锁，但是墨西哥人对此嗤之以鼻，认为这个就是美国人瞎搞，身为美食大国的中国人对此感同身受，每次看到美国中餐厅卖的那些忽悠美国人的中国餐，就觉得暗暗好笑
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