国外有什么流行美食（说说你吃过的感觉最好吃的十大美食是什么）

国外有什么流行美食，说说你吃过的感觉最好吃的十大美食是什么？

您好，很高兴能够回答这个问题，对于每个人吃过的最好吃的十大美食，相信一定是各有不同的，但是要是回忆一下过去的话，我认为特别是一个地区，一代人的记忆和吃过的最好吃的美食，是一定有共同记忆的，下面我就列举一下，我小的时候吃过的，我认为最好吃的十大美食给大家，大家看看都有哪些是你熟悉的记忆。

1、闷地瓜，焖地瓜是一代人的童年记忆，既保留了地瓜的营养，又赋予地瓜特有的软糯香甜。焖地瓜是个技术活，首先要垒“地瓜窑”。这就是地窑，全部烧热后，把地瓜放进去，然后把窑拍塌，用窑的热土块，把地瓜闷熟。这个味道非常的号，煮或者用烤箱烤，是吃不到这个味道的。

2、这种方式爆出的，爆米花

3、装在这种箱子里面的冰棍，现在已成绝版，现在市场里，卖的老冰棍，没有那种味道。下图的包装纸，是不是特别的熟悉。这才是当你真正的宝冰棍2分钱1根。

4、野山枣，也是农村的特产，80后的童年吧！这样的山枣没有红枣的个头大。小时候就喜欢在树底下捡这样的野山枣吃，酸酸甜甜的，长的虽然不好看，这样的美食却是受到了很多小屁孩的追捧，也包括我。

5、桑葚，小时候哪有那么多的零食，每次都是期盼着树上的桑葚快点成熟，那样就可以一饱口福了。小时候的桑葚酸甜可口，和一群小伙伴们聚在一起，品尝这样难得的美味。如今在水果店买到的桑葚再也不是那时候的味儿。在树上采摘桑葚就要采那些果柄发黄的，这样的桑葚才是已经熟透了的，非常的好吃。

6、糖果子，又叫做“羊角蜜”好多年没见过这种过年走亲戚时才能见到礼盒装糖果子了。里面灌满葡萄糖浆，外皮是一层炸酥的油面，最外面裹着糖霜。每年打开的时候，盒子里都有碰开口流着蜜糖汁的，看着特别诱人，比现在很多糖果好吃多了。

7、冰水，这可是当时小学生的最爱啊，喝完舌头上都是色素，但是甜滋滋还是好喝，喝完放到地上踩爆了，“嘭”的一声，感觉真是不错！喝过这个的，估计现在你的孩子都能打酱油了。以前夏天总有一群小孩围在小卖部门前买冰袋，1毛钱一袋，大家都能相互请客，简直是为我们这些熊孩子量身定做的！

8、甜玉米秆，还有高粱秆，在物资不如现在发达的今天是替代甘蔗和糖果的好东西，小时候跟小伙伴偷偷去田里面歪几颗，特别是那种玉米长霉斑的特别甜。

9、茅根，拔掉皮，里面嫩嫩的花穗，甜甜的，放学在烧过的田埂上总能发现好多。

10、冰糖——冰糖一定是80后对糖果的最早记忆，当时用一个啤酒瓶，放上几粒，糖精在装上水，用带颜色的小管，吸着喝，特别的甜。

以上就是我小时候记忆比较深刻，并且最喜爱的美食，大家还有什么比较喜欢的美食，可以评论去分享哦。今天的回答就，回答道这里，谢谢！

中国美食界有没有四大发明？

我们中国是文明古国。在历史上不仅有科技的四大发明，而且还有美食的四大发明。

第一是豆腐：相传豆腐是淮南王刘安（刘邦的孙子）发明的。刘安在安徽省淮南八公山炼制长生不老丹。因无意中向豆浆中加了石膏。丹药没炼成，确炼成了豆腐。后来就被用在了餐桌上，成了人们的一道美味佳肴。

第二个发明是豆酱：豆酱最早在西汉。西汉时史游在《急就篇》中记载：“酱，以豆合面而为之也，酱之为言将也，食之有酱”。古人记载看出，豆酱以大豆和面为原料酿造。用大豆作豆酱是因为，大豆含蛋白质为主，面粉含淀粉较多。蛋白和淀粉同时存在，更适宜多种有益霉菌的繁殖，产生各种酶，从而使原料中之多种营养成分，分解而生成了风味独特的豆酱。现原酱分豆酱和甜面酱两大类，用面粉做的叫甜面酱；用黄豆、蚕豆制造的叫豆酱。

第三个发明是豆芽：中国豆芽有两千年历史，《神农本草经》记载“造黄卷法，壬癸日，以井华水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过，服食所需也。”这里的黄卷就是豆芽。最早豆芽主要是食疗用的，用于素菜食用，是在南宋文人林洪的《山家清供》中记载的，距今有近千年历史。

第四个发明面筋：面筋据说是孙权发明的。建安十三年，曹操攻打东吴，孙权积极迎战。派遣黄盖押运粮草。受到曹偷军偷袭。所幸曹军人数不多，黄盖指挥得当，很快杀退了曹军。谁知又逢连阴雨天，粮食车遮盖被曹军划破，面粉进水结团，并且还发臭了。军粮如此黄盖很是震惊。告知孙权。孙权觉得这么多面粉扔了太可惜了。锁眉想出一技，命人取来一盆清水，将面粉放进去揉搓。之后一闻，臭味没有了，并且面团变的很有韧性，于是命厨子烧制。厨子把面团切块，调味油炸，出锅后品尝，大家一致觉得美味异常。孙权觉得它像牛筋一样有劲道，于是起名“面筋”。这是最早的面筋。

豆芽和豆腐、酱、面筋并称为我国食品上的“四大发明。

土耳其的美食有哪些？

谢谢邀请。

土耳其是一个亚洲遇上欧洲的国家，没事是种类繁多的

如果要简单地概括土耳其的特色，总领事安铜先生说他认为土耳其是“亚洲和欧洲文化交融”的国家，由于地理位置的缘故造就了土耳其独特的风情。

“今天的土耳其有很多西方文化影响的痕迹，但我们的食物还是保留了部分传统土耳其人的亚洲文化。”安铜先生以土耳其饺子Manti向我们举例。

土耳其的饺子Manti。

据说这是源自突厥族的食物，在中亚各国也都颇为流行。以面皮包裹住用香料调味过的肉馅，同样以水煮的方式来烹饪，比较特殊的是土耳其人在吃之前会放上酸奶、淋上加入红椒的热油作为酱汁一起享用。

土耳其酸奶加蜂蜜、罂粟籽（左）酸奶饮料Ayran（右）

酸奶和奶制品是土耳其料理中相当重要的组成之一。酸奶可以加蜂蜜作为甜点；一顿经典丰盛的土耳其早餐通常少不了奶酪；当地还流行一种咸味的酸奶饮料Ayran，原味酸奶加入少量的盐和水调制而成，特别是在夏天很消暑，几乎可以跟任何食物搭配……

番茄是土耳其料理少不了的“調味”。

奶制品之外，安铜先生表示他认为土耳其料理中最重要的风味来源就是大蒜和番茄了。“有了这两种食材，几乎可以做各种土耳其料理。”

01

土耳其的4大“菜系”

“土耳其美食地图”（点击查看大图）。横跨欧亚两大洲的土耳其，不同的地域受到历史文化和气候、作物的影响，发展出不同的饮食文化。“土耳其主要的料理种类大致可以分为4种。”

土耳其烤肉。

以东部和东南部为例，当地的主食以大块的肉类为主，著名的土耳其烤肉也是源自当地的特色食物。上部靠近黑海的区域，烹饪时以黄油为基础，还会用玉米面制作面包；在土耳其西部，包含伊斯坦布尔，当地人的饮食摄取更多的蔬菜。当地出产大量的蔬果，例如西瓜、番茄、橄榄、葡萄等作物。

土耳其也是一个“吃瓜大国”。

而以首都安卡拉为主的中心区域，人们的饮食以小麦为基础，像是当地吃的“米饭”也是小麦为原料，当地人会用这种“米饭”做成不同的料理，土耳其语称作Bulgar，时常和茄膏一起炊制、翻炒，搭配肉类和酸奶一起吃。

土耳其特色的Bulgar。

02

来伊斯坦布尔，别忘了吃鱼！

来自伊斯坦布尔的总领事安铜说他最喜欢的当地料理是鱼，通常地道的做法非常简单，以呈现鱼肉原本的鲜美为主。像是不加油直接炙烤或是裹上面衣油炸。

伊斯坦布尔的海鲜餐厅。

在伊斯坦布尔还有一种观光客口中的“必吃美食”——烤鱼三明治，在港口边吃着现做的烤鱼三明治特别有有氛围。尽管过度“观光化”，让有些当地人认为它足不以代表土耳其小吃，还是非常值得一试的美味，

烤鱼三明治。

安铜先生说“在这里我也很喜欢鱼肉料理，不过我发现可能因为上海这附近以河鲜为主，料理时常和搭配浓厚的酱汁，和我们吃海鱼的习惯不太一样。”

“鱼肉在土耳其是非常普遍的食材，人们除了在家里下厨时会做鱼，到餐厅吃饭时也很常点鱼肉料理。”

土耳其也有“白酒文化”如果到餐厅吃饭，大家通常还会和当地著名的“茴香酒（Rakı）”一起搭配，这种酒在当地非常流行，甚至有“土耳其国酒”的称呼，安铜先生说和国内的“白酒文化”很类似。茴香酒是一种由水果发酵制作而成的蒸馏酒，度数约40度，时常会兑水一起饮用。 兑水之后原本透明纯净的蒸馏酒就会变成乳白色，通常都是冰镇饮用。

03

土耳其甜点也别错过

说到土耳其甜点，大家第一个提到的一定是“土耳其软糖Lokum”，各种口味、颜色的软糖时常让大家在挑选伴手礼的时候无所适从。传统的口味土耳其软糖以坚果、石榴、玫瑰为主，现在也有杏仁、椰子、橘子、草莓等五花八门的做法。

土耳其的穆斯林在斋戒月结束后的开斋节通常会吃一些甜食作为节日食物，土耳其软糖也是非常经典的选择之一。

Baklava也是土耳其的经典甜点之一，将剁碎的果仁洒在薄如蝉翼、刷上黄油的酥皮上，层层叠叠，再加上蜂蜜制作而成。Baklava使用的果仁因地区而异，东南部多使用的是开心果，黑海地区附近经常使用榛果来制作。

在餐厅里更常见的是称作Kunefe的饭后甜点，以奶酪为底，加上面糊酥炸而成，再加上糖浆和坚果碎。原料使用的是被称作Hatay的新鲜奶酪，延展力很好，拉丝效果十足，看起来特别引人食欲。

餐后来份风味浓郁的甜点再搭配上一杯土耳其红茶，堪称完美！

在土耳其随时随地都可以来上一杯茶。

?‍♀️在国内可以买到哪些土耳其产品？

?‍?一般进口超市都可以买到一些基本的调味品，例如番茄膏。最近土耳其樱桃也开始进入中国市场，樱桃在土耳其很普遍也很热门的水果，土耳其是全球樱桃产量最高的国家之一，部分地区还有专门的节庆活动，所以大家下次有机会可以尝试看看。