今天什么特色美食(请用一张美食照片证明这是你的故乡???)

今天什么特色美食,请用一张美食照片证明这是你的故乡????

湖北人哦,美食来了

1.热干面

湖北传统美食,劲道可口、口感丰富,作为武汉人早中晚都可以是热干面。2.武昌鱼

湖北美食的名片,肉质细嫩、味道鲜美。为千湖之省,鱼不可缺席。

3.白汤肥鱼

湖北传统美食,鱼肉鲜嫩、清香可口。为千湖之省鱼,不可缺席。4.鸭脖

湖北特色小吃,风靡大江南北的美食

5.粉蒸肉

湖北传统美食,味道香美、营养丰富6.三鲜豆皮

湖北特色小吃,软糯鲜香、唇齿留香7.潜江油焖大虾

还有很多美食哦,期待各地朋友来湖北游玩品尝

今天什么特色美食(请用一张美食照片证明这是你的故乡???)

谁能分享一道自己最拿手的美食呢?

很高兴邀请回答分享自己的美食。我想对于美食大家有不同的见解和喜好,我对于美食的喜欢源于对味道的记忆,小时候记忆中的味道,那是妈妈的味道。自己成家几十年,饮食习惯还是保留了粗茶淡饭的习惯,普通的当季食材,很少的调味料,简单的制作,吃食物的原本味道。

老家的习俗是家里来客饭点留吃饭,没到饭点而客人又不久留,也必须快速的做碗点心给客人吃完再走。小时候物产比较贫乏,没有什么点心可做,记得妈妈常会做一碗汤面,但做最多的还是农家的一道传统小吃——山粉蛋面。用的食材很简单,一勺红薯淀粉,一个鸡蛋即可,下面我就介绍下原先是我妈妈最拿手的美食,现在我也是拿手的美食,不过可惜的是现在大部分年轻人都不做了。于我而言,虽然简单普通,可有着深厚的感情,一直也是我们家最爱吃的美食之一

【食材】红薯淀粉50克,鸡蛋1个,水150克,植物油5ml,蒜2瓣,青椒1个,生抽5ml,盐适量

【做法】

1,红薯粉装大碗中,磕入鸡蛋,加水

2,用筷子打匀成液态(没有颗粒状)

3,平底锅刷油,盛入一大勺红薯粉鸡蛋液,晃动锅子,使红薯鸡蛋液均匀铺满锅底,煎至定型

4,翻面再煎至微微黄色,取出晾凉5,切成条6,热锅加油,放入蒜片辣椒圈煸炒,加入生抽7,倒入开水8,放入蛋面,加盐调味,开锅即出锅装碗9,撒葱花,可以加点辣椒酱,赶紧吃,放久了会没有韧性了食材虽然简单,照片也粗陋,但是还是小时候那样的美味,不变的情感。你最喜欢的美食是什么呢?喜欢我的请加关注哦

汶上十大名吃排行榜?

1、夹饼夹饼

起源于济宁市,在一块烧饼中填入各种油炸食物,再加入各种调至好的酱料和撒料, 主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠,鸡蛋,红肠,鱼排等为主料,以土豆,蘑菇,豆腐卷、金针菇、茄子等作为辅料。夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜,是济宁人早上主要的一道早点。

2、兔子炖鸡

兔子炖鸡是济宁名小吃,用鸡搭配兔子炖是为了提高兔子的香味,遮除兔子土腥味,是很多济宁人喜欢的一道地方美食。

3、大饼子炖小鱼

大饼子炖小鱼一锅出这道菜是饭和菜同时在一个锅里做出来,既省时又省力,而且吃起来味道相当的独特,是汶上人比较喜欢吃的一道地方名吃。

4、糖炸糕

糖炸糕是以烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成,亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口,是济宁地区传统特色小吃。

5、甏肉干饭

甏肉(bèng ròu)干饭是济宁地区特色传统名小吃,甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱,甏肉干饭也在不断发展壮大,最终将成为济宁首屈一指的小吃。

6、汶上大荸荠

汶上大荸荠的确不负盛名,同其它产地荸荠相比,其突出优点是:1、个大、皮薄,色泽光亮(重枣色),牙嘴小,可食率达98%以上;单个荸荠一般重15克,大者可达20克以上;2、肉质细嫩纯白,食之清脆爽口,有冰糖味,不涩口,不打渣,既可生食又可熟餐。

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