云南古镇有什么美食，古城里纳西文化的美食有哪些？
古城的美食：炒螺肉，黄焖鸡，鲜花煎蛋，水性杨花，凉鸡米线（白族口味，甜酸辣），饵块（分甜咸口味），乳扇（很重的牛奶味），豆粉，凉虾，木瓜水，生皮等，当地的特色美食非常多，古城里到处都能见到的。
什锦凉米线：这是是昆明一带的特色小吃，石夏秋两季的主打美食，和凉面有点类似。而什锦凉米线最的的特点就是配料多，因为配料齐全，所以口感极佳润，米线干脆爽口，十分有嚼劲，再加上自己喜欢的配料，让人吃了欲罢不能。
过桥米线：什锦凉米线你可能没听说过，但是过桥米线一定听说过，机会每个城市都会有。但是，既然到了云南，那就一定要吃一下正宗的云南过桥米线，就像到了武汉一定要吃一下正宗的热干面一样。正宗的过桥米线与其他城市小吃店的是不一样的，当地的过桥米线由汤料、辅料、主料和米线组成，汤料有着一层热油，加上当地特色的配料，吃起来更加清爽，口感细腻回味无穷。
炸饵块：其实就是炸糍粑，但是糍粑在云南为一种特色小吃，可是大有名头的，被称为云南十八怪之一，可炒、可煎、可炸、可煮，口味各不相同，这道炸饵块吃起来外酥里嫩，里面的美食吃起来酥香有诱人，是一道百吃不厌的美食。
嫩荷叶包饭：记得在大学时我们学校的一街中有一家叫做“云南荷叶炒饭”的小铺，店面虽小，但门庭若市，可见大家对它的喜爱程度。但是学校的当然不是最正宗的，云南的嫩荷叶包饭和其他的地方不一样，他们使用具有当地独特口味的食材来做这道美食，所以你来了云南一定要尝尝。
纳西火塘、腊排骨在丽江很受欢迎，来到丽江肯定要体验丽江纳西火塘风情，温馨的服务，优雅的纳西古建筑风格，古色古香。丽江有一锅餐饮是丽江最为著名的餐饮品牌之一，知名度极高，受到很多当地居民和游客的喜爱和认可。丽江有一锅发展至今已经有四家特色连锁餐饮店，每一家店都是极具特色。其中，丽江有一锅北门店主打的特色美食便是野生菌，野生菌对人体富有极高的营养价值，非常鲜美嫩口。象山店主打特色美食便是腊排骨，腊排骨是丽江最原汁原味的美食之一，非常美味。古城店和黑龙潭店主打的都是纳西火糖，黑山羊，腊排骨，纳西土鸡火锅，野生菌，应有尽有，还可以在火锅旁边体验最美味的烧烤风情。每家店还有特色的炒菜美食，口味俱佳。丽江有一锅连锁餐饮以服务至上的理念，所有的美食都是新鲜食材现做而成，性价比极高，也是体验丽江特色美食的最佳之选。
拉市海位于丽江县城西面10公里处的拉市坝中部，是云南省第一个以”湿地”命名的自然保护区。”拉市”为古纳西语译名，”拉”为荒坝，”市”为新，意为新的荒坝。拉市海原为滇西北古地槽的一部分，中生代燕山运动时褶皱隆起成陆，至中新世成为一个准平原，随着横断山脉造山运动的发展，到上新世末至更新世初，这个准平原又分割成三个相对高差在100米至200米的高原山间盆地，即拉市坝、丽江坝、七河坝。拉市坝是其中最高的坝子，坝中至今仍有一片水域，便称拉市海，湖面海拔2437米。
金山古镇美食攻略？
1）枫泾古镇 枫溪长廊
走进“吃镇”枫泾的枫溪长廊，品尝质朴的美食。被誉为“枫泾四宝”的丁蹄、状元糕、豆腐干、黄酒，还有包含陈皮河虾、红烧河鳗、皇朝干锅鸭、黄瓜筒、目鱼干烧肉、桃园老鸡汤、田螺塞肉、响油黄鳝的枫泾新八样，应有尽有！
2）金山嘴渔村 海鲜一条街
金山嘴渔村沪杭公路一侧的海鲜一条街，集合了二十多家以经营海鲜为主的酒店餐厅，享誉沪上。经典渔家老八样、十大海鲜特色菜、山珍海味，家家会做、人人爱吃。
若是想品尝不一样的，就去老街尝尝各式渔家小吃，外焦里嫩的油墩子，透骨鲜的黄鱼面，还有海棠糕、鱼米饼、梅花糕…
3）金山卫镇 张桥羊肉街
每年冬天和夏天，这条街就成了金山人的宝藏街道，一条街上都是卖羊肉和羊肉汤的，这也是金山最有名的羊肉一条街。
在大理古城附近摆地摊卖什么小吃好？
可以做当地的油炸豆腐，旅游时，我在丽江吃过，白族人做的，麻辣不太辣，在铁板烧上煎的焦黄，云南那种一厘米厚的豆腐，切成方块，装到盒中，用牙签插着吃。豆腐快熟时撒上切碎的细香葱，很好吃。符合当下人怕胖又饱腹的心态。
还可以做烤乳扇，旅游的吃货都会买，我去大理时，每天都会买，奶香浓郁，玫瑰花少许抹在其间，很好吃，在小火炉上烤热，炉子收走也方便。乳扇菜市场有买，玫瑰花酱也有卖，乳扇是插在长竹签子上。以上回答希望能够帮到你。
配图里是小锅米线。
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