鼓浪屿有什么美食特色,厦门鼓浪屿有什么好玩的景点?
6月份我亲测厦门鼓浪屿,总结出了一条游玩打卡路线供大家参考!
厦门鼓浪屿是国家5A级风景区,也是全国唯一一座以全岛屿为单位进行申遗成功的景点,这里常年吸了非常多游客来这里游玩以及拍摄个人写真级婚纱照。
作为一处浪漫之岛,过来游玩时以下这些地方是您不能错过的!
1.船上
坐着客船从厦鼓码头出发,当船头调转好朝向对岸的海沧时站在船右侧靠船头边护栏往前看,如果是大晴天会看到旁边的海水和景色正好映在船头窗户上,这是非常不错的视角。
当船头调转朝鼓浪屿时往船尾看,目送船后螺旋桨产生的往两边分拨白色海浪以及远处的海沧大桥和超大的邮轮,这也是不容许错过的打卡点。
在船上你还能一览沿途的鳄鱼岛、在海中的灯塔以及左侧的厦门第一码头风景。船上的这段时间一定不错傻坐着,沿着船边走动每一处都是好风光。
2.三丘田码头
下船后在过关卡前可以站在三丘田码头上的空坪上和身后的“鼓浪屿”三个字及后面的全岛最高最大的别墅—八卦楼合个影证明你到过鼓浪屿了。可能上午拍照时会有些许的逆光,记得找好角度哦。
3.最美转角
出了三丘田码头关卡后,不要走远,直接在门口处看一下高德地图找到三明路就在美国领事馆旧址大门口,在一个拐弯加上坡处就到了鼓浪屿网红打卡点—最美转角。最美转角位于两条小巷子交汇处加上红砖建筑吸引了无数游客在这停留,所以过来这拍照可能得排队了。
4.船屋
在最美转角左侧往前走,走到第一个小巷交叉处就是船屋所在,这里也是一处不错的网红打卡点。这处和最美转角就像是一个在船头一处在船尾,里头的别墅可以从铁门处往里拍照。
5.重修三合宫摩崖石刻
它就在船屋左侧的大榕树下是处非常大的巨石,上面刻着三合宫重修的事迹,整篇字体雄厚庄严,它也是我在鼓浪屿看到单篇最大的一处摩崖石刻。如果你是书法爱好者那这处一定不要错过。
6.汇丰银行旧址及职员宿舍
它就坐落在重修三合宫摩崖石刻这坐巨石上方,所以游玩起来是很顺路的,顺着旁边的石路往上走就是了。它原先是汇丰银行所在,后面成了汇丰银行高级会所,找好角度打个卡就行。
他的正门对面就是一处红砖建筑,这里曾是汇丰银行职员的宿舍,走在铺着红瓷砖的走廊上,旁边的百页式的门窗非常有的欧洲风情。我们可以在旁边枇杷树下的草地上找个角度打卡。
7.笔架山
顺着汇丰银行职员宿舍旧址大门口往上走,不远就到了笔架山。旁边的标识比较少,建议打开高德地图会切换成旅游导游模式看到上面标注的哪些是必游的景点,这样游玩起来会方便些。
笔架山是由三处巨石构成,原先是军事要地,但现在有铁楼梯可爬到顶上,站在这里可以看到整个鼓浪屿另一面和海沧生活片区及厦鼓码头海域,这也是全鼓浪屿除了日光岩外第二次视角最佳的地方了。
8.笔山路
从笔架山下来长长的灰色围墙和树荫下的笔山路平时游客比较少来显得比较安静,这里也偶尔会有人在这拍写真照的。
往前走一处大榕树下有块大石头,看上去像是一只发福严重的“灰兔”,在这打卡需要你发挥一下想象力了。
9.春草堂
就在刚才说的“灰兔”右侧稍往下些就到了申遗名单中的春草堂别墅了。它是民国时期厦门最大的营造商许春草的私人住所,在门它的大门前关于它春草堂及许春草本人的事迹介绍。所以有钱以后要选块好的地方建座美观的房子也许N多年后它就是一处景点,那时你也就跟着名声再起了,提前是要先有钱。
10.日光岩、郑成功纪念馆
从笔山路下来就在笔山公园门前有坐红砖别墅,它的右侧下坡按导航顺着穿过基督教会墓园的鸡山路往前走然后到达日光岩景区的后门,检票入园就可以选择是往郑成功纪念馆还是日光岩了。
建议是上日光岩,这里全鼓浪屿的最高点,可以俯看整个岛屿以及厦门岛的西海岸风光。这上面的人会比较多比较拥挤,上去参观时得按地上标志选择相应的梯道排好队。
如果你是带着小孩一起的那一定得注意安全,岩石上方只有铁栏杆,但对于比较小的小孩是起不到防护作用的。
日光岩下来后可以看到多处岩石上有摩崖石刻,比如清朝林铖留下的“鼓浪洞天,鹭江第一”、“脚力尽时山更好”、蒋廷锴的七言古诗等等。
11.国姓井
从日光岩寺出来顺着门前凤凰树左侧小巷往海滩走,在绿荫的榕树下可以看到一处古井,据说是当年郑成功在这屯兵时手下的士兵挖出的。比较隐避很容易被人遗漏,我也是偶然间走到这碰上。
12.沙滩
鼓浪屿上比较多游客的沙滩有三处,其中位于菽庄花园正门旁的这处呈月牙形而且沙子细腻,是处非常不错的天然露天浴场,沙滩上种着几棵棷树更增加了这处沙滩的热带风情。
另一处沙难是在菽庄花园钢琴馆的下方,这里在涨潮时选个好角度可以拍到鼓浪屿的“狮子头”哦。
关于厦门这海水涨退潮的时间这里给一份参考表格(一天经历两次涨退,每次涨退相差6小时12分左右,前一天和后一天同比相差48分钟)。
13.菽庄花园、钢琴馆
它原先是林尔嘉仿台北坂桥别墅建的一处私人庄园,后面捐献给国家然后对游客开放。来这里一定要看十二洞天、藏海园、四十四桥风光,不过目前疫情下像十二洞天是没法参观了。
藏海风光和四十四桥风光倒还是可以看到的,在园内看藏海风光一定要将里面的平静的水面和桥外波光粼粼的海面相对比才能体会到这种动静结合的美。
钢琴馆和菽庄花园是同一处,里头珍藏了世界上非常别致有名的钢琴,据说是有四十多座,可惜的时这次闭馆没能参观了。
14.黄家花园
民国时期全国最大的别墅—黄家花园,曾经接待过多位国家领导人,整座花园由三座别墅组成,平时都是四门紧闭,所以我们也只能是远远的观看。
如果要想清晰看到黄家花园可以从马约翰纪念旁的小路进去,这是黄家花园的大门,从这 一侧可以看到稍微比较全些。
15.郑成功雕像
可以说这处雕像可以作为厦门的标志性建筑,位于皓月园内的覆鼎山上的郑成功雕像被人们戏说成是厦门避台风的门神。
在游玩郑成功雕像打卡有讲究哦,可以拍他的背景寓意“马到成功”,和他的脚合影寓意“成功就在脚下”,不然单拍一个雕像是很无趣的。
16.八卦楼
这个在开篇时有提到,它位鼓浪屿管风琴艺术馆侧后方,之所以叫八卦楼是因为楼中天井成八边形像是中国的八卦。我这次去游玩时是关闭状态,其它时间段不知道有没有对外开放,所以只能顺着鼓新路走到厦大附属第二中学校门口在围墙外打个卡。
17.龙头路美食街
这次过来龙头路的美食街是下午3点多了,和前几次相比这次可以说是冷清了,人少得可怜了,买了份叶氏手工麻糍和旁边阿嬷家的烧仙草坐下来慢慢品味,这就是一天下来鼓浪屿之行给自己的犒劳了。
这次游鼓浪屿是刚好在厦门这景点免费期的尾声,可能是免费的原因所以岛上很多的别墅景点都没有开放,这也是一大遗憾了。
除了上面列出的个人觉得不错的景点外,还有很多处没有详细列出来,比如福音堂、日本监狱旧址、英法领事馆旧址、秋瑾故居、四落大厝等等。 只能是下次游玩时再给大家补上了。
总之来鼓浪屿玩不能急,一定要慢慢逛它里面的小巷子,每一条的小巷及每一个转角都会是不错的拍照打卡点,如果只是匆匆走过就算是再好的景点也走不进你的心里。
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鼓浪屿小吃一条街攻略?
鼓浪屿小吃一条街,著名小吃店遍布,集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍,鱼丸,黄胜记猪肉脯,汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口,其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃,烧肉粽,花生汤,沙茶面,虾面,烧仙草等等,这些小吃普遍可见,都值得一尝。
龙头路口新华书店附近三岔路口的小摊车。 汪记馅饼 黑麻糍1元/个,白麻糍1.5元/个。馅饼不干也不油,冷得时候外层略带松脆,里面很糯,口感相当好。 摊主每天只卖1000个,卖完收摊。
龙头路168号。 龙头鱼丸 价格:2-2.5元/个,据说可以侃价的喔。
龙头路183号。 林记鱼丸 价格:大碗10元,小碗5元。 环境较好,林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼,用骨头熬的汤。
泉州路54号。 海蛎煎 价格:5元/碗,20元/斤 海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
鼓浪屿龙头路189号。邮局街的莲欢海蛎煎。 味杂陈北仔饼 。
厦门人最喜爱的小吃是什么?
五种厦门特色小吃
1.鱼丸汤:以草鱼为主料,将草鱼剁成蓉,开锅后加入鱼肉丸和盐等调味料,待丸子变成白色时加入胡椒粉,淋上香油即可,因其嫩、脆、香、鲜远近闻名,是闽南小吃必不可少的一道美食。而在厦门众多的鱼丸中,又以“原巷口鱼丸铺”的鱼丸最为正宗,采用野生鲨鱼精心打制,其皮Q劲十足,鲜脆可口、馅香多汁,汤头香浓四溢,美味可口,以其绝佳口味而闻名海内外,被誉为厦门鼓浪屿四大名小吃之一。
2.海蛎煎:海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝”为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。起锅后撒点胡椒,吃时,以蒜泥、沙茶酱、芫荽、辣酱等为作料,方能达到香脆细腻、美味可口之功效,配上鱼丸汤,简直连舌头都会一起吞下去。用闽南话讲是蚵仔煎,是厦门当地特有的小吃,各地都有区别和特色。
3.五香:炸五香也是厦门大众化传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精细,甜美爽口,饶有回味而闻名,既是小酌佳点,亦是佐餐食品。早在六十多年前,厦门的炸五香就崭露头脚,显出它独特的风味,为佐酒佳品,深受广大食客欢迎。当时,在厦门的“四孔井”和“二舍庙”等就有摆设卤味摊,其中有受欢迎的炸五香。其做法是将五香包成如春饼一条条的,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料食,制成后的五香酥脆鲜香,妙不可言。
4.沙茶面:闽南多华侨,闽南先民们漂洋过海,定居南洋,但始终保持着与故土的血脉联系,海外交通,舟车往来,未曾断绝。许多海外饮食都辗转流传于闽南,沙茶便是由马来华侨(一说印尼)传入厦门的。南洋有“沙茶糕“,”沙茶虾“等等美味。这“沙茶”传到厦门,却一头跳入汤锅,做成了滋味浓厚的面汤——沙茶面,其味道鲜美醇厚,甜辣可口,尝过的人就大多会为这色泽红黄、鲜香微辣的美味所倾倒。面选用闽南的油面,趁热浇入浓稠的沙茶汤。最后的配料可谓点睛,有豆制品、米血、大肠、腰花、鸭肠等。
5.花生汤:厦门的花生汤最著名的是位于中山路头的黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤,不仅本地有声誉,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。且味道美味而久久难以忘怀。花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。泉州方言有一句:”顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。台湾作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。
二,吃货必去必吃
1.叶氏麻糍是鼓浪屿老字号,也是鼓浪屿上唯一一个可以占街道营业的。叶氏麻糍已经有百年历史,现在是第三代传人。只见老板先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下,熟练的技术看得人眼花缭乱。纯手工制作的味道果然名不虚传,那个香、糯、赞!地址,鼓浪屿龙头路街口。
2.原巷口鱼丸铺,始源于1821年,有着近两百年历史的百年老店,它伴随着鼓浪屿一起成长,见证着鼓浪屿的荣辱兴衰。是厦门小吃餐饮文化的代表,又是厦门旅游文化不可分割的一部分,以其绝佳口味而闻名海内外。其店铺内设近3000平米的旅游观光工场,每一位顾客都可以亲眼看到原巷口鱼丸是怎么把鲨鱼制作成一颗小小的鱼丸,保证食材的新鲜。另外提供“25元海鲜小炒”,咖啡,甜点等上百种地方特色小吃,包括厦门各种名小吃在内都有售卖。总店位于中山街镇邦路12号。
3.黄则和花生汤店,厦门的花生汤最著名的是位于 中山路头的 黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤,不仅本地有声誉,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。且味道美味而久久难以忘怀。
4.八婆婆烧仙草,烧仙草用料丰富,有芸豆、薏仁、红豆、花生、龟苓膏等,最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶,满满一杯吃下让人很满足。记得吃前拌匀。位于鼓浪屿龙头路144号。
5.姜母鸭,高粱酒腌制过的正番鸭、老姜、麻油及十多种中药材,炭火瓦罐煲制而成。口感清爽、不腻。可以在街头专营店买到,但多半不提供堂食。
6.瓦罐煨汤,据说原产地不是厦门,但街巷里总能遇到一家炭火瓦罐煨汤的小馆子。当归猪心、莲子猪肚、茶树菇老鸭等,都是搭配好药材,小罐分装,煲了3小时以上的炖品。
7.馅饼,馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆。如果你去鼓浪屿,这基本是必买的手信。
8.面线糊,厦门人常吃的早餐,泡油条是最经典的吃法。猪骨高汤将面线煮到绵软,撒姜丝和芹菜碎,加大肠、虾仁、卤蛋等配料,顺滑、舒服。
9.土笋冻,土笋是一种形似蚯蚓的软体动物,满是胶质。熬煮入模具冷冻,成型后剪成小块,搭配酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及香菜、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片。
10.白灼章鱼,对章鱼的新鲜度和白灼的火候要求很高,口感讲究嫩、脆,和土笋冻一样搭配芥末、蒜蓉、香菜和醋调成的蘸酱来吃。
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