西昌可以吃什么美食，西昌的小吃有哪些？
西昌好吃的小吃、美食有：
一、醉虾
醉虾可以说是西昌本土的一道传统美食了，大多数西昌人都非常喜欢吃，醉虾的做法非常简单，顾名思义，就是一定要把虾灌醉，这样虾肉的美味才能更好的体现出来，一般我们都会选择用黄酒哦，别的酒不行，非常鲜嫩，吃一口就让人流连忘返。
二、火盆烧烤
通常烧烤我们看见的都是在烧烤架上面摆着的，但是西昌的烧烤可不是这样的，他们是用盆烤烧烤，而且一堆人围着篝火，不仅有美食相伴，气氛也是相当好的，还有具有独特的风情，在过节的时候他们就会选择这种方式来庆祝。
三、西昌土豆
西昌土豆是一道非常有特色的美食小吃，和成都的洋芋坨坨大同小异。用刀切成波浪形的条纹状或者是块状之后下入锅中炸熟，然后再加上折耳根，醋，辣椒，自然等等调味料，又香又辣，吃起来非常过瘾。
四、西昌米粉
很多地方的米粉都是很好吃的，比如桂林米粉大家都很熟悉，但是今天我们说的西昌米粉，很多西昌人都喜欢在早上来一碗热腾腾的米粉，而且西昌的米粉都是手工做的，口感非常棒，吃起来会有一股淡淡的米香，干净健康又卫生，去西昌一定要吃本地的米粉哦。
西昌是个什么样的城市？
西昌是凉山彝族自治州首府，辖29个乡，8个镇和六个街道，常住人口80万左右，属亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温暖少雨。
西昌是著名的航天城，所有的嫦娥系列卫星都是在西昌发射的。
西昌是有名的旅游城市，邛海、泸山、卫星发射基地等都是有名的景点。
西昌还是有名的小春城，夏季清凉，冬季温暖，是中国最值得去的十座小城市之一。
西昌古时称为“邛都”。1728年，清政府设宁远府，置西昌县，“西昌”之名由此诞生。
1950年3月，中国人民解放军解放西昌。4月，西昌县人民政府成立。
1978年10月，撤销西昌地区建制，西昌县改属四川省凉山彝族自治州。
1980年1月，正式成立西昌市。西昌市、西昌县并存。
1986年7月，撤销西昌县建制，并入西昌市。
西昌苍蝇馆子前十名？
1，彝之缘彝族文化餐厅
2，卤小肠·火盆烧烤
3，西昌市小菜一碟农家风味小菜馆
4，西昌小吃
5，林记冕宁土菜馆（树高店）
6，西昌刘小肠特色自助烧烤
7，西昌市石磨餐馆
8，王家饭馆
9，不走庭院打边炉铁板烧
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