官窑有什么美食好吃（佛山为什么逢年过节都要吃生菜）

官窑有什么美食好吃，佛山为什么逢年过节都要吃生菜？

生菜会源于南海、顺德一带，有着300多年的历史。由于“生”，意味着“生育”、“生发”、“生猛”等，“菜”“财”谐音，意味着“钱财”、“财运”、“财势”等。渐渐地，生菜会演变成求财求子的盛会。

南海官窑生菜会

在广府生菜会中，官窑生菜会最有特色，而且历史久远，源于明代，兴于清代。盛于民国时期并延续至今。史书记载，“正月廿六，各村众多求子夫妇，登凤山，啖生菜，生菜者为生菜之谓，故名生菜会。是岁，多有梦熊之喜”。

古时，正月廿六日为观音开库的神诞日，信众赶往当时的凤山古庙借库、还库。善男信女进香后，到庙后“摸仔岩”摸取螺蚬求生儿育女，并到庙后空地的生菜档摊吃生菜包，取其“包生”之意。当时吃生菜包还有讲究，必须席地而坐，则一年顺景，生龙活虎，人财两旺。

2007年“官窑生菜会”被佛山市定为首批“非遗”；2009年又被广东省定为第三批“非遗”。

南海大沥北村生菜会

位于大沥黄岐六联社区中的北村，生菜会已经有二百多年历史，起源于明朝，盛行于清朝和民国，每年农历正月二十六观音开库日自发举行。

对于大沥北村人而言，一年一度的生菜会，比春节更重要。很多在外的亲戚，每年都会等春节假期过后，生菜会快到了，才回到北村与亲人团聚。这一天，附近的醒狮队伍都来凑热闹。饭前来参加会景的狮队，均可获赠一筐洗净的生菜和一盆生菜包馅料，让大家分享“生菜会”的乐趣。

2012年，北村生菜会入选南海区第四批非物质文化遗产项目名录，成为大沥春节期间的一项标志性活动。

顺德勒流连杜生菜会

目前，顺德生菜会以勒流连杜最具规模，截至前年已经举办39届，每年均吸引近两万名顺德和周边城市市民甚至港澳乡亲，共聚“生财盛会”享受美食。2013年，顺德“观音信俗”入选广东省第五批省级非物质文化遗产名录，“勒流连杜生菜会”和“容桂白莲堂借库还库”、“龙江烧大炮”被列为该项目的主要内容。

以及最好玩的三处旅游景点分别是什么？

我现在所在城市苏州。苏州不但是旅游者的天堂，也是美食者的天堂，好吃好玩的太多了！如果说最好吃的三道美食和三个最好玩的旅游景点，那么我想就是非它们莫属了。

苏州最好吃的三道美食

一、松鼠桂鱼苏帮菜非常出名，很多人到苏州都会吃苏帮菜一饱口福。苏州最出名的苏帮菜馆就是小小得月楼和松鹤楼。

苏帮菜最有名的几道菜就是松鼠桂鱼、响油鳝糊、手剥虾仁。而无论你走进小小得月楼还是松鹤楼，松鼠桂鱼几乎是每桌必点的菜。外酥里嫩，酸甜可口，头昂尾巴翘，像个小松鼠似的可爱。小小得月楼松鼠桂鱼的价格是218元。

二、阳澄湖大闸蟹

金秋十月正是吃大闸蟹的季节。阳澄湖的大闸蟹闻名全国。如果想吃到正宗的阳澄湖的大闸蟹最好去阳澄湖吃，肉质肥美，非常美味。市场上卖的有很多是外地的螃蟹，所以价格便宜一些。

三、苏式面

到苏州一定要吃碗苏式面，苏州苏式面的面馆很多，如:东吴面馆、万福兴面馆、朱鸿兴面馆、陆振兴面馆……

苏式面的种类也很多，各种各样的浇头，如:焖肉面、鲍鱼面、清炒虾人面、猪肝面……价格从八元到几十元不等，而我最爱吃的就是焖肉面十一元，百吃不厌。

苏州最好玩的三处旅游景点

一、拙政园人间最美四月天，而我觉得苏州最美就是拙政园了。拙政园是中国四大园林之一，也是苏州四大园林之首，它是江南园林的代表。拙政园是苏州最热的打卡地。如果节假日来拙政园游玩，一定要提前在网上订好门票，现在拙政园实行分流预约。否则当天根本买不到票。今年10月4日我去拙政园游玩，远远的就听见广播里不断反复播放:拙政园今天门票已经售完，请没有预约的游客不要前往，请预约明天……当时时间是上午9.30分。拙政园门前两侧早已经排起了几百米的长队，很多志愿者在维持秩序。中外游客对拙政园的热情和喜爱可见一斑。拙政园旺季门票是90元，淡季门票是70元。二、虎丘

苏东坡曾说过“到苏州不游虎丘，乃憾事也”相信来苏州的游客都不想留下遗憾吧？那就不要错过虎丘啊！

三、寒山寺

唐代诗人张继的那首《枫桥叶泊》让寒山寺声名远播。“叶落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”。每天慕名而来的游客都数不胜数。寒山寺是非常好的祈福烧香之地。每年元旦和春节的时候,很多中外游客都喜欢来敲钟，人山人海，盛况空前。品尝了这三道最好吃的美食，去了这三个最好玩的旅游景点后，相信你一定会对苏州了解更多一些，会情不自禁的喜欢上苏州！对“上有天堂，下有苏杭”这句话有更深刻的体会。

男子出宫后发誓永不入宫是为什么？

据称，慈禧太后在守寡之后，便召了一个模样帅气的男子回到房间里面弹琴，这名男子呢入宫了之后，不久后便立即立誓，之后再也不会踏入宫之中半步。所以，这是为什么呢?

接下来，便让我为来大家详尽的讲解一下，这个事情其中的原因。

话说，这名男子的名字称作张春圃，他的身份是北京琉璃厂的一名琴师，因为相貌可爱性格随和，并且具有技巧精湛的琴技，因此他当时非常受士大夫们的喜爱。

（张春圃）

正好这时候慈禧太后想要学琴，试想，太后要学琴的话那一定是得请最为精湛的琴师放才能对得起她老人家的身份，遂光绪帝就了请张春圃进宫教她弹琴。不过，张春圃去了宫中之后就立誓之后再也不会不入宫了，他之所以会这么做，主要还是有几点原因。

皇宫里面的规矩多

因为皇宫的规矩十分的多，并且这是国家的权力中西，里面的皇上、太后、大臣都是可以随便要来他脑袋的。因此，张春圃如果有哪些地方没有准备好，一言不合便是要杀头的罪名，并且也没人能帮到他。张春圃总觉得这里是一个十分危险性的地方，就是在这样的情况之下，他的琴技受到了非常大的束缚。

其实进宫以前，张春圃便与慈禧太后有了一项约定，那便是可以坐着弹，绝不能跪着弹，于进宫后，张春圃就看见了西厢房之内，那七个装饰极为高档的琴，张春圃拿了几个试手，结果却全部都失利了，由于他整个人均看上去极为拘谨，真正的水平展现不出来。

慈禧太后仿佛是看到了他这一点，遂就摆摆手说道:“那么你用我的琴来弹吧。”旋即便有悦耳之声，陆续的传了出来，张春圃这次终于没了以前的那种约束，于是就一旁唱歌一旁低声的赞叹“好琴，好琴……”

处处都是可以要了他小命的人

教了慈禧好几天后，一个乳娘忽然带着一个身穿华服的大男孩走进西厢房，这个大男孩看见张春圃于弹琴的时候，玩兴大发，跑过去在那个琴下面胡乱地抓了一通。张春圃险些没有被吓死，急忙制止着说道：“绝不能动啊，这个可是旧佛爷的东西。”

这一幕偏偏刚好被不远处的一个妇女看见，她急忙批评起张春圃来，说道：“你还想不想活活了，明白他是谁么？连老佛爷都还得依着他呢。”张春圃听之后深吸了一口气，再也不敢去制止，

从此，他就立誓再也不会不进宫，除了担忧会有性命之忧以外，他也担忧长年处在这种压抑的情况之下弹琴，会大幅的影响到他的琴技，毕竟，他弹琴的时候连大气都不敢出，不管是谁在他旁边，他都会有一种伴君如伴虎的感觉。

他不贪图势力，不贪慕富贵和皇宫里面的世界。

人们全都流传说张春圃如今已成了老佛爷的面首，均对他讨厌万分。不过事实上只有他自己才明白，在老佛爷眼前他其实什么都不算，丝毫没感受到自己有被注重过，他觉得自己顶多就算是个草根琴人。

尽管外界的人都眼红他，嫉妒他可以去教慈禧太后弹琴，不过张春圃反而并不认为这是一件好事，不但要终日提心吊胆的，过着弹琴的时候连大气都不敢出的生活。每逢有人问他，为什么不敢再在宫中弹琴，张春圃都会裸露一脸善良的表情说道“我不喜欢这等龌龊富贵。”

面对王公贵族等人，压力一样很大。

除慈禧太后以外，肃亲王隆勤也曾请他回到自己的府邸弹琴，并应允他每个月会发放三十金的工资。张春圃进来后，总会感受到自己浑身均都不清净，由于肃亲王府跟皇宫一个样，所以也是具有种种的束缚。

有一天夜晚，张春圃做完工作后就准备着要回去了，结果天上忽然下起了大雨，肃亲王隆勤见了，就说道：“先生今夜不如便到这里睡，这路泥泞不堪。”张春圃马上摇头婉拒了，回答道：“主人的好意，我心领了，但是假如我一夜未曾归，家人不免会作为我深感担忧，还会觉得我在里面闯祸了。”原本是一件非常普通的事情，却没想到肃亲王一下子便动怒了，他好像是受了巨大的冒犯一样，连忙命人把其赶出了王府。

实际上，我们从以上的两条原因之中，就已经可看出，张春圃是一个狷介且有志节的人，但是令人失望的反而是，他唯一的儿子没能承传他那过人的琴艺。