各种美食套餐有什么,ktv可选套餐什么意思?
ktv套餐就是低销的意思,大概意思就是让你花300块开个小间不用计时收费然后他还送你酒饮小食什么的。
一般比较贵,500场,房费低消,酒水低消,女孩小费,经理,DJ小费人均成本还是比较高的。
后来直接创建一个活动,位置定好去量贩什么的,发给熟悉的女孩报名,一次活动能省下1-2K。
开小吃店要做几种产品为宜?
我看到过最成功的小吃店有两个,一个是正新鸡排,但是我认为他的模式不可持久,存在很大的缺陷,但是目前的成功也是不可否认的。
我更倾向于另外一个小吃品牌,估计很多人没有听说过,是深圳的“一心一味”,如果楼主有机会,我建议可以去体验一下。他们的店子不大,主要是粥和卤味,主打高性价比,人均消费不高,经营的非常不错。
他的产品种类应该不到13种,4种粥,2种面,然后其他是卤味,作为小吃店,搭配的恰到好处。
一、多少种类合适
小吃店主营核心产品种类不要超过4款,一方面是降低损耗,另外一方面是销售量大,可以降低采购成本,还容易让客户记住你的核心产品。
其他搭配的产品,主要是作为“长尾”,也就是作为利润点。主打产品的价格不要太高,利润保持在低于同行的水平,主要依靠搭配的产品赚钱。
像肯德基和麦当劳,主要利润来源不是汉堡,而是可乐。巧妙的进行这种产品搭配,不仅会让人留下价美物廉的印象,还会吃的更加舒服。
比如做卤味的话,卤鸭、卤猪蹄可以价格相对低一点。但是配上白粥或者豆浆的价格可以适当高一点。
二、菜单要突出重点
很多小店子的菜单,其实都是错误的示范,一张单子上,从头到尾并排排列,作为用户,无法找到你的核心产品,这样体验可能就不会好。
主推的产品,建议用大图或者大字,甚至配上图片,搭配的产品,可以做成套餐,或者写在主推产品的旁边。
这样一来,就会给消费者一个暗示,点一份主打产品,然后搭配一款辅助食品,一方面可以增加营业额,也可以给出比较好的用户体验。
如果每个人你都让服务员推荐一遍,那么不仅浪费时间,而且会让别人产生一种,是推销卖不掉产品的感觉。
20元标准的盒饭菜品怎么搭配合理?
盒饭是快餐文化不可少的,记得读大学时,学校门口好多小摊贩卖盒饭,记得以前是10元一份有荤有素!
那么题主提出的20元的盒饭应该如何搭配?我觉得荤素合理搭配就行了!这样也有几种搭配,下面让我们看看有哪几种!
第一,沙拉盒子,比较适合正在减肥或者健身的白领!生菜,西红柿,土豆丝苹果,在搭配低脂的鸡肉!
第二,两荤两素的普通盒饭套餐,份量不多但是精致,比较适合一般的人,素菜可以有:土豆生菜豆芽菜煎豆腐包菜藕等,这些进价不贵,而且有营养!
荤菜可以有:鸡肉,鸡腿肉,土豆烧鸡子,红烧鱼块,西红柿炒鸡蛋,千张炒肉丝等!
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