悟州有什么美食（梧州骑楼老街十大小吃）

悟州有什么美食，梧州骑楼老街十大小吃？

龟苓膏

是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜。

梧州腊肠

梧州民间目前仍保持着自制腊肠的习俗。梧州人方国工说，腊肠属于季节性生产的美味，每年农历七月初一开始做腊肠，七月初一刚好插完晚稻秧，于是当地就有了“插完晚稻秧，洗脚上田做腊肠”这句顺口溜。是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。

梧州豆浆

梧州有一种饮料，令人瞩目，津津乐道。说来有趣，这东西竟是平平常常的崐豆浆。油条豆浆，这是中国众多城市都有的大众食品，许许多多的车站旁边，早晚崐都见到有小贩在叫卖。蹲在这些摊子旁边喝上一两碗，是许多旅人都有的经验。物崐虽平常，那风味却给我留下深刻的印象。

蒙山肉丸

通过蒙山县古老的传统捶打肉丸技艺，利用蒙山县优质的猪肉，甘泉水资源作为原材料，生产出纯天然的肉丸。以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料，制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。

生炒田螺

是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷。

梧州纸包鸡

梧州纸包鸡相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美。菜肴是以纸包裹主料炸制而成，这是隔纸炸的烹饪法，制作独特，菜肴可以保持鸡肉的鲜嫩，调料味浓，特有异香。梧州纸包鸡色泽金黄，香味诱人。吃起来，入口甘、滑、甜、软，食后齿颊留香。

滑肉肠粉

也叫做“猪肠粉”，因形似猪肠而得名，制法是先用一张卷粉卷上滑肉，卷成一条后再切成约8厘米长的小段，上蒸笼蒸熟，出笼后，浇是生油，熟油，糟辣酱，海鲜酱等佐料即成。

梧州霉豆腐

又名霉豆腐渣，是梧州著名小吃，已有几百年历史。用豆腐渣加工表面有富于弹性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口，有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法，被港澳称为广西猪肝。

艇仔粥

说到艇仔粥，它是梧州著名的传统小食之一。梧州素有“水上街市”之称，很多居民以船为居室，因此以船民为对象的服务业便应运而生，这种粥的命名也源于此。原来主要在江河中由船民摇着小船早晚叫卖，后来在江岸、陆上也普遍经营，并已传入北海、南宁等地。 现在做工很到位的艇仔粥已经少见了，就别说还有在江河中叫卖的啦，只有在茶楼酒店中能吃到了。

梧桐河粉

河粉又有称“汤粉”、“老友粉”。以扁米粉为主，佐以瘦肉牛肉牛腩等卤肉，适量调味料以及青菜少许，用猪骨鲜汤熬煮而成，肉香卤味尽贯于米粉之中，纵远观亦能闻见香泽浓郁。

一个字形容广东？

广东省

《吕氏春秋》称“百越”，

《史记》称“南越”，

《汉书》称“南粤”，

“越”与“粤”通，简称“粤”，

泛指岭南一带地方。

但以上只是地理上的称呼，

作为在广东工作生活的人，

如果让你用一个字

来形容广东

你会用?

让我们现在看看

网友的选择有哪些

选择一：

说起广东美食，东边潮汕的潮菜，西边湛江的海鲜，广州西关的美食，佛山顺德的鱼生等等……那真是三天三夜都说不完。

更别说天南地北各国菜式在广东都能吃得到了。

但如果用“食”来形容广东，小编还是觉得缺点说服力，毕竟“众口难调”，要说美食能够代表咱大广东在全国的地位，其他省市怕也会不服。

选择二：

时刻走在改革前沿的广东省，与全国相比，主要经济指标大部分领先全国，继续发挥对全国经济增长的重要贡献和支撑作用。

乘着改革开放的东风，广东虽是“先富起来”了，但咱的目标毕竟是“共同富裕”，实现中华民族伟大复兴的中国梦。

所以说广东“富”，也只是暂时的，何况其他省市也在广东后面紧紧追赶，故“富”字好像也不太合适……

选择三：

哈哈哈哈哈哈哈哈……

这位网友你是认真的吗？

看过了网友们的选择，小编貌似没有找到非常满意的答案。

不知道有没有人跟我一样，想用这个字来形容广东，那就是——

没错，身在广东，我最大的感受就是：快！

发展快、节奏快、出行快，就连咱广东建设“数字政府”的步伐，也快人一步。

从2015年政府工作报告提出“互联网+”，到2016年提出“数字经济”再到今年提出的“数字中国”，广东在数字化进程中总是走在了全国的前列。

前天（8月29日）适逢咱广东的办事神器——【粤省事】小程序发布100天，省公安厅还特意送上“110项办事服务”大礼包作为献给广东人的一份大礼。

免去1180项信息填报，减少258项材料提交，预计可节约群众超70%办事成本……这些举措带来的无非就一个字——快！

让咱老百姓办事更快，节约更多时间，真正让体会到“数字政府”改革带来的巨大便利。

对此，咱广东网友可谓一片叫好：

据统计，随着“广东公安·智慧新民生”110项服务的上线，加上此前第一批上线的41项服务，公安类服务共上线151项，截至目前“粤省事”所覆盖的整体服务事项已达265项！

于是有网友表示：对广东人羡慕嫉妒恨啊~

那么省公安厅这次新上线的110项民生服务到底有哪些呢？

别急，小编已经为你整理了最全版本的110项服务说明，戳图↓↓↓

建议长按保存或收藏查看

据介绍，110项民生服务事项优化方案，涉及14个省直部门的69类共享数据，涉及应用8个省直部门的22种电子证照。总计上线“粤省事”的151项公安服务事项中，104项实现“零跑动”，47项实现“最多跑一次”。

以此次新上线的六年免检线上办理服务为例，每年约可让群众少跑累计40万次窗口，节约7000万分钟。

在广东办事，简直不要太快！

在广东的朋友们仅需戳戳手指扫描上葵花码，在“粤省事”小程序首页点击进入“广东公安·智慧新民生”专区，就能在线预约或办理各项公安类业务。

广州市社会科学院哲文所所长、广州市人大代表曾德雄对8月29日上线“粤省事”的110项公安民生服务事项表示肯定，称赞“数字政府”运用“互联网+”思维和高科技，给群众和企业办事提供了极大便利，少跑腿、快办事。

“很多事项办理和预约都不需要跑腿了，直接在手机上通过‘粤省事’小程序来解决。”“的确很省事！”曾德雄说。

根据数据显示，此次“广东公安·智慧新民生”110项服务上线仅两天（截至8月30日），就有391,945人访问【粤省事】小程序，累计访问量达3,104,095次，业务查询办理量达159,814次！

“从‘最多跑一次’到‘争取不用跑’。”广东省信息中心的工作人员说，“未来，一是要研究如何更好地利用大数据库服务好老百姓，二是要提供更多元化的服务。”

预计今年年底，243项公安服务将全部上线，实现公安服务事项的“一网通办”。

未来，随着新一代的物联网、移动互联网、云计算、大数据、人工智能等信息科技的迅猛发展，相信咱广东“数字政府”改革一定会越来越深入，群众的办事效率也会越来越高，越来越快。

让我们一起为大广东的“快”，点个赞吧！

凤爪王创始人？

创始人黄克明 2013 年 5 月 1 日我公司创始人黄克明女士于广西梧州市万秀区开设第一家鸡爪王小食店，主要经营纯手工制作的香辣鸡爪和蒜香鸡爪等岭南风味小吃。由于产品皮肉鲜脆，味道甘香醇厚，色香味俱佳，一直以来都深受广大食客的追捧，被评为梧州“金牌小吃”。