苏州当前吃什么美食，苏州十大早餐排行榜？
1、枣泥拉糕
枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕，是典型的苏式糕点。其做法很简单，将糯米粉和水拌匀，揉匀后粘上松子仁放入模具中，入笼屉蒸约50分钟，取出晾凉后扣入盘中即成。
2、海棠梅花糕
梅花糕是江苏苏州、无锡等江南地区的一种的风味特色小吃。
源于清朝，相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。梅花糕和海棠糕类似，呈金黄色，松软可口，老少皆宜。
3、鲃肺汤
鲃肺汤是江苏地区传统菜，属于苏菜系。鱼肝在民间俗称“鱼肺”。鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于汤面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。当时还有一个有趣的典故，书法家于右任诗中的这个“鲃”字。
4、枫镇大面
枫镇大面，江苏枫镇特色名点，被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面。
5、松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼。鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，非常好吃。
6、糖粥
糖粥又称红豆粥，是江苏省苏州市的一种冬至应节小吃。用红糖和小米煮成，口感顺滑，汤汁粘稠，味道清甜。
7、碧螺虾仁
碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜，属于苏菜系。用新碧螺春的清香茶汁作为调料，与河虾仁一起烹调而成，既有河虾的鲜味，又有名茶的清香，茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅，鲜嫩弹牙，且透着点甘甜，别具风味。
8、猪油年糕
猪油年糕，江苏省的传统小吃，色彩鲜艳，甜糯软滑，肥美可口，玫瑰味浓郁。
9、袜底酥
袜底酥是江苏昆山的地方传统点心。相传宋孝宗来到锦溪时，陈妃找当地的百姓做点心。师傅因为心急，做出来的饼呈腰子状。宋孝宗醒来看到案几上搁着一叠袜底，陈妃见宋孝宗醒来，连忙送上酥饼。
10、太湖三白
太湖三白是指太湖的三种白色河鲜类特产，白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市的招牌食材。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无骨、无刺。白鱼味道鲜美，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。
葑门横街十大小吃？
第一个，老摊头爆鱼。
在苏州，爆鱼是很多人都会吃的熟菜，所以在葑门横街，桥边的老摊头爆鱼也是每天都会排队的地方。活鱼现杀，除掉内脏之后，切成薄片油炸，配上调好的酱汁，口感酥脆香甜。刚炸完的爆鱼吃起来真的是非常好吃。当然，如果你不喜欢甜食，可能会有点不适应。
第二个，街中间的茨菇片
见到茨菇片的时候，我也很奇怪，为什么要把茨菇片炸了吃呢？原来，这是苏州比较独特的一个吃法。茨菇在苏州也被称为水八仙，而炸茨菇片也是很多苏州人童年的记忆。刘嘉玲就是非常喜欢吃炸茨菇片的。而葑门横街这家炸茨菇片的店，也是苏州为数不多还炸茨菇片的店了。刚炸出来的茨菇片，口感酥脆，很像薯片。
第三个，则是街头的赵天禄的油氽团子。
油氽团子可谓是苏州知名的小吃了，有人说好吃有人说吃不惯。但是不论咋样，苏州人还是非常喜欢吃油氽团子的。如果你想吃个地道的油氽团子，在葑门横街赵天禄家的油氽团子还是很有名气的。不过，我一直很好奇，到底是他家的团子好吃，还是山塘街荣阳楼的团子好吃！毕竟山塘街的荣阳楼也是很多老苏州人经常去吃饭的地方。
来证明苏州的美食很赞？
虽然现在是夏天 但我还是念念不忘苏州藏书羊肉，这绝对是我难以忘怀的苏州菜第一名。
藏书镇，因历来盛产肉质鲜美，营养滋补的苏州藏书羊肉而闻名中外，吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。有一种说法，西风起、蟹脚痒、羊肉香。对于老苏州而言，在秋冬季节，到藏书啃一只羊脚、喝一碗羊汤，自然是不容错过的。
而且藏书羊肉做法很多很多，咕嘟咕嘟的羊肉汤，喝上一口，温暖之余更多的是羊肉的鲜美。
盘子的带皮羊肉，肥瘦适中，油而不腻，酥而不烂，浸满了红卤浓郁的酱香，一点羊膻气都没有，吃完一块，唇齿留香。再来一盘子的带皮红烧羊肉，肥瘦适中，油而不腻，酥而不烂，浸满了红卤浓郁的酱香，一点羊膻气都没有，吃完一块，唇齿留香。
白切羊肉也是藏书羊肉的一大特色。清爽好美味。还有其他和蔬菜炒在一起的羊杂，或者羊肉烧烤，都不能错过，去苏州藏书镇一定要吃!
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