海安美食有什么特产（南通有国家公园吗）

海安美食有什么特产，南通有国家公园吗？

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江苏南通五山国家森林公园是江苏南通首个国家级森林公园，[1]位于江苏省南通市崇川区境内，是全国少有的地处城市中心附近的国家森林公园。[1]公园规划总面积1080公顷，其中林地面积521.61公顷。

江苏南通五山国家森林公园是以“保护、生态、原乡”为主要设计原则，打造的一个集森林保育、生态修复为一体，兼具农耕田园特色的森林公园。包括军山在内，五山森林公园分为狼山、啬园等7大片区，陆域森林覆盖率达80%以上，[1]有各类植物300多种，一年四季都可欣赏到不同的自然景观

请问南通有哪些好吃的特产？

传统名特，誉满天下。"三香斋"白蒲茶干被乾隆皇帝品尝后御笔亲题"只此一家"。

嵌桃麻糕、西亭脆饼营养丰富、脆香甜美。南通风筝工艺精美、音响独特，与北京、天津、潍坊齐名。南通盆景以"两弯半"为特色自成一派。被誉为"东方珍品"的彩锦绣和丝绸绣衣、勾针衣、蓝印花布、红木雕刻等工艺美术品在海内外享有盛名。

薄荷脑、王氏保赤丸、季德胜蛇药是南通地区独特的医药良方。

蓝印花布 刺绣 扎染 如皋丝毯 勾针衣 红木雕刻 通派盆景 季德胜蛇药 薄荷脑 王氏保赤丸 颐生酒 海安糯米陈酒 白蒲茶干 南通嵌桃麻糕 西亭脆饼 凤尾鱼罐头 如式香肠 石港乳腐 如皋火腿 如皋香肠 如皋肉松 林梓潮糕 如皋萝卜 董糖 烤鳗 清炖狼山鸡 文峰双竹 白汁鮰鱼 烹籽鱼 海门提汤羊肉 香芋烧竹鸡 糖醋黄鱼 紫菜 长江四鲜 文蛤

为什么南通的方言会有这么多？

这个世界上，有种厉害叫做“结棍”，有种丑态叫做“来头丑”，有种非常叫做“没得魂”，有种爷爷叫做“嗲嗲”，有种外公叫做“尾嗲嗲”，有种闲话叫做“嚼区子”。

这一段是曾经的南通朋友们编出来的对于南通方言的调侃，在网上广为流传。

长久以来，南通话都有个外号，叫做“难懂话”。

曾经南通有一道方言考察试题，问的是“裤子瓦拉，裤多西瓦，哈子瓦拉，蛤地西瓦”翻译成普通话到底是什么意思，结果当时有将近一半的南通本地人都答不上来。

相对于隔壁的安徽和浙江，其实江苏的方言种类并没有那么复杂，主要分成苏南的吴语，长江与淮河之间的江淮方言，还有淮河流域与淮河之北的中原方言。

南通地区，属于江淮方言与吴语方言地区的交汇之地，情况比较复杂。

南通方言，主要细分成四种：南通话、海如话、通东话与沙地话。

南通话

南通方言中的南通话，狭义上并不是指整个南通的方言，而是单指如今南通市区的石港、刘桥与平潮一线向南，石港、兴仁、观河一线以西，还有如东新店南部这么小片地区的方言。

事实上，南通话属于江淮方言的分支延展，倒是与苏中等地的方言比较类似，也算是南通方言里相对好懂的一种。

南通话其实非常特别，因为南通话的完全没有全浊声母，并不属于吴语，由于南通话介乎于官话与吴语之间，却又不属于吴语，自然就被定为了官话。

南通话中，将回家去说作“家来”，将小孩称作“牙儿”，将觉得称作“觉猜”。

海如话

海如话主要分布在南通北部的如皋、如东与海安三个地方，所以海如话也被称作“南通的北部三官话”，还是属于江淮方言的分支。

因为海如话与南通话都属于江淮方言，所以自然也存在众多的相似之处。

比如海如话之中，不管平仄，发音的时候都需要送气。

在还如话中，将什么称作“甚呢”，将没有称作“么得”，这些都是江淮方言里比较普遍的。

通东话

通东话也称作“四甲话”，也被称作“老土话”。

众所周知，江苏如今大约一半的地区，都是近千年岁月之中海岸不断向东推进才形成的，不少地方在上千甚至几百年前都还是汪洋一片，并非陆地。

不过通东地区的陆地行程时间比较早，因此历史更加悠久，这里的方言也就被称作“老土”。

不同于南通话与海如话，通东话属于苏南地区吴语方言的延展，但也混杂了很多江淮方言的各种特点，以吴语方言特色为主。

在南通，主要分布在启动秦潭到海门东兴，还有通州的二甲、东社等地。

通东话里，将浪费称作“搞斯”，将得意称作“海歪”，将为什么称作“为嗲”，相当不好懂。

沙地话

也称作“启海话”，与通东话同样属于吴语方言，主要分布在海门的中南部、启动的大多数地区、通州南部与东部，在如东东南沿海也有。

相较来说，沙地话有点接近上海话，不过保留了很多的古浊塞擦音，声调上保留的调类也比上海话多出不少。

在沙地话之中，将菜刀称作“薄刀”，将女孩子称作“娘娘”，将光脚丫子称作“赤脚薄倒”。

南通方言的复杂，是文化融合的象征

南通的方言形成如今的“怪样子”，倒不像是皖南徽州与浙西之地那般，是因为地形阻隔造成，而是与历史历程有密不可分的关系。

由于这里地处齐鲁文化、荆楚文化与吴越文化三股地方文化的交汇之处，加上当地水网密布交通便利，千百年来移民与商贾来往不断，因此出现了文化交汇。

南通北三县居民，操北方语言之中的下河口音，南三县则主要以吴语中的启海口音为主，而市区一小片则形成了南通话方言岛。

南通方言分成本土、寺街、市郊、通西、金通五个小片

本土片：

主要是吴语和江淮方言之中的泰如话的融合点，早在一千多年前，这里属于古代胡逗洲，是个相对封闭孤立的海岛，当地方言长期单独发展。

南通的本土片方言，就是这个时期逐渐形成，是其他各小片南通话的基础。

寺街小片：

明清时期，扬州府等地的盐商与兵卒等人群不断东移，最终定居在当时的通州城内，最终他们的方言被本地人同化，形成了如今带着扬州口音的南通话。

市郊小片：

1949年，南通老城与周围的狼山、唐闸、天生港三镇组成了新的南通市，原本的南通县迁往金沙镇，而狼山等三地本就受寺街小片方言影响，形成了一种特别的方言。

通西小片：

出于南通方言与泰如话方言的交汇之地，这也是历史原因造成，由于南通数百年来与如皋、如东等地来往密切，使得这里的方言口音受到泰如话的很大影响。

金通小片：

出于南通话与金沙话之间的过渡地带，算是一种南通话向金沙方言的过渡语言，金沙话一般被划入通东话的范围之内。

长三角地区，说起真正方言复杂，是浙江西部、浙江南部与安徽南部，这三地山区众多由于交通非常不便，最终形成了五里不同音，十里不同俗，邻村说话可能都听不懂。

比较起来，南通的方言还算是种类比较单一的，但却很难懂。

南通复杂让人头疼的方言，主要还是因为历史原因形成。

古代的南通，其实长期沉没在东海之下，近千年岁月才缓缓浮出水面，逐渐形成陆地与有人居住的城镇。

有些形成比较早的陆地地区，其方言历史自然也更加悠久。

明清时代，水陆交通便利的南通，南来北往的商贾等群体很多，文化的交融频繁，使得南通的方言受到了外地方言的很大影响。

南通复杂的方言，是过去南通经济繁荣文化交流昌盛的重要载体记忆，也是当地非常宝贵的文化遗产，只可惜如今会说南通话的年轻一代越来越少。