有什么美食推荐小吃（5个你家乡最具代表性的小吃吗）

有什么美食推荐小吃，5个你家乡最具代表性的小吃吗？

我的家乡在四川大竹，有很多特色的小吃美食，很乐意分享给大家，因为真的太好吃了。

一，特色美食之一就有醪糟。东汉醪糟就是我们老家，被誉为醪糟之冠，醪糟之乡！

本地很多手工制作的醪糟更具年代感，也是小时候，记忆深刻的美食之一！超级好吃！所以醪糟鸡蛋汤算是家乡特产美食：【做法简单】鸡蛋打散玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉，水沸腾后把蛋液均匀的淋入锅中，倒入醪糟，沸腾后，加入水淀粉勾薄芡即可。荷包蛋配上醪糟汤圆，也是一种标准的吃法，先把清水微开，就下汤圆，在下鸡蛋，6成熟，就下醪糟，再来5颗枸杞，搅拌一下就起锅！这样的醪糟汤圆荷包蛋好吃还营养！

二， 豆腐干也是家乡美食！四川大竹已经有百年的制作历史了，。皮面光洁润滑细腻，呈金黄色；闻之，甘香味浓，芳香四溢，引人食欲；食之，甘甜可口，越嚼越香，回味悠长。很有嚼劲！也很多吃法把豆干切成丝和老干妈类似的牛肉酱是绝配之一！

【个性吃法】

把豆干切成长条，裹小片大蒜，再蘸点醋，在来点干碟子，吃起来才叫一个绝哦！

三，家乡特产美食-杂酱肉丁面那也是一绝！ 大竹杂酱面的灵魂就是面臊子，其做法比较复杂，程序比较多，有兴趣的朋友不妨尝试下。

1.鲜猪肉，以前荚肉为好，切颗粒，大拇指头那么大个的。

2.佐料。包括甜面酱，豆瓣酱，鸡精，五香粉，胡椒粉。

3.炒制方法。首先放纯菜籽油烧热，然后放肉慢慢炒，直到听不见炸油声，然后放甜面酱和豆瓣酱继续炒，直到翻砂呈现金黄色，然后加入大量高汤，初步预计1斤肉2斤汤。大火烧开，文火慢熬2-3小时，熬的时候放入其他佐料。盐味以偏咸为准，但能空口吃。当完全把炸干了的肉煮松软了也就是快起锅了。汤汁保持熬到刚好淹没肉粒为准，然后起锅。

4，煮面，大家都应该会的。火候根据自己的习惯，用本地的水面-碱面最佳！

5.面汤的佐料。老姜水，蒜泥，酱油，鸡精，密制辣椒油，芝麻油，花椒油，五香油，猪油，葱花，芽菜，食盐。

6.佐料放齐在碗里，加入少量高汤，面条起锅入碗，舀一汤勺连汤臊子在面上，最后舀一碗骨头汤加点葱花放在做好的面条旁边。吃一口色香味俱全的大竹杂酱面，喝一口骨头汤，那滋味不摆了，想想就留口水。不吃辣椒的就不放油辣椒。

味道吃得大一点的，就来一碗干馏面，更加过瘾！好吃掺了…

四. 我们家乡的凉虾更是一绝:

特别是用优质大米和糯米做沉淀米凉虾，口感有嚼劲，吃起很爽口，不只是夏天，大家喜欢解暑喝，冬天，大家都喜欢，因为这个味道是从小的一种美食记忆，所以，他已经成为大家爱它的一种习惯！

制作方法：

1.首先，把大米和糯米《比例7:3》淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替打碎即可！

2.锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中即成了米凉虾。

3.然后，将红糖熬成糖水，开水调稀晾凉备用。

4.最后，用漏勺捞出米凉虾入碗，加入红糖水即成；再加一点我们本地的纯手工醪糟，再加冰块，更添凉意。吃起来爽口无比！

朋友们来了大竹，一定要尝一下杂酱家肉丁面哦！喜欢我们的朋友家人们，记得关注一下《敏哥美食记》，你们的支持鼓舞着我们制作更优质的美食视频作品，也是我们努力前行的最大动力！

有哪些好吃零食推荐？

湘西风味麻辣腊肉

腊肉，腊肠，我的最爱，我就迷那股香香的腊肉烟熏味，辣味加上腊味，太满足了，好好吃，很有嚼劲，吃起来很香，价格也很便宜，泡椒味最好吃、辣的够爽，好像14元

炭烤麻辣小鸡腿

小鸡腿，干香干香的，应该是干香小酥腿，麻辣程度刚好，酥到什么程度呢，一使劲骨头就捏碎了，很入味，也是很好吃的，好吃到骨头也想咽下去。每次吃我妹和我抢，也很便宜好像是19元

手撕卤味猪肉脯

我最爱的肉脯之一，这个肉脯好香，我记得每一片都很大，味道真心赞，软硬也正好。分量比想象中还要多，记得10元左右

麻辣小闸蟹

最爱吃蟹，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，自古就有“霜柑糖蟹新醅美,醉觉人生万事非”这样的诗句，香辣蟹红灿灿香喷喷热辣辣,一想起就忍不住食指大动,口水滴答,大把吃蟹人生一大快事也，一半公一半母，每个都有蟹黄

满膏肉厚香辣大闸蟹

好吃到飞起来，和我喜欢吃的上一种闸蟹不一样，这个头特别大，但是相应的个数少，好想哭，但是满壳蟹黄，蟹肉又厚又有嚼头，蟹黄太多了，太肥美！！公蟹母蟹都好吃，公蟹个头超大， 酱汁味道一级棒，鲜中带甜

辣卤鸭脖

品质相当不错，不比绝味和周黑鸭的鸭脖差，而且口味多，我一般吃它，因为它比周黑鸭（36-39一盒）便宜近10多块，但是却一样好吃，性价比更高，辣中带点甜，吃起来很好吃

果木碳烤手撕风琴鱿鱼

真的是好大一片鱿鱼肉，才9元，吃着味道很好，不腥不面有嚼劲很好吃，而且还带点甜味，我心目中的鱿鱼性价比冠军

肉粕瘦肉渣

我此生最爱，香脆香脆的肉粕，这个香啊，都能香到我的骨子里，真的太好吃了，比烧烤肉串还好吃，好吃到留下我满足的泪，肉片薄而长，长得像云一样，没吃过的一定要试一下

奶酪半熟蛋糕

这个蛋糕同样是“轻度烘焙”，也就是半熟，我为什么喜欢半熟，是因为半熟的口感都非常好，而且芝士能发挥的恰到好处，口感比豆腐蛋糕更软

海洋之心酸奶慕斯蛋糕

我见过的最美的蛋糕，没有之一，主题是海洋，颜太美了，上层是蓝蓝的朗姆酒果冻加上沙滩曲奇碎，中间是酸奶慕斯，底下是软软的戚风蛋糕，看见这样的蛋糕我就忘不了，哎呦，老夫的少女心

黄桃罐头

还有这个黄桃也特别好吃，一点也不烂，脆生生

三角奶酪蛋糕

一共有12种口味的奶酪蛋糕，每一种都好吃，芒果三角乳酪、覆盆子三角乳酪、香草三角乳酪、巧克力三角乳酪、摩卡三角乳酪..太多了，每一种都好吃，最喜欢的是，包装是三角盒，平时可以随身带着想吃就吃，而且记得一盒才只有9.9元，哈哈是不是挖到宝了

黄油曲奇花

是一款非常喜欢的原创手工曲奇花，是一位非常有态度的妈妈做的，吃下去后，曲奇花非常细腻，特别酥，加上奶香和适度的甜味，绝对是超乎意料的好吃，包装文艺也很有工匠精神

水果便当千层盒子蛋糕

朋友推荐的，让我发胖，我吃的是芒果的，芒果肉很新鲜，奶油也很轻很醇，淡奶油有点太多了，总之不错。

威化卷心酥

我买的是巧克力味的，当我一打开盖子喷面而来一股浓厚的巧克力味，嘻嘻，我就知道我没买错，中间夹着巧克力酱，吃着很美好，放在桌上的，请看好它，小心它飞走哦

重乳酪黑巧克力布朗尼

我最喜欢的布朗尼，没有之一，真的是厚重浓郁的巧克力！巧克力超浓！上面是一层乳酪，底下是一层黑巧，不是很甜微苦，老铁，没毛病！超好吃，而且也非常便宜，永远宠幸。

牛轧糖松软沙琪玛

比普通的沙琪玛好吃，味道要更丰富一些，奶味加上果肉，奶味很浓，加上沙琪玛的口感，没想到搭配的很好吃

手工半熟熔岩起司蛋糕

里面属于那种软心芝士馅，外面是派，放冰箱冻一下或者放微波炉里热一下都好吃，棒棒哒，不同于很多芝士蛋糕的硬芝士，中间真的是像蛋挞一样嫩嫩的，我好喜欢，尤其是里面真的是有好多蓝莓粒，大约4寸一个应该是12元左右吧

天津麦芽糖大麻花

我真的被这麻花吓到了，真的是大大大麻花，比我的麒麟臂还粗，一根就是一斤，反正把整个快递盒子塞满了，上面几乎全部被芝麻和瓜子仁裹满了，真正的货真价实，麻花又香又甜又脆。

越莓抹茶麦芬蛋糕

这种麦芬蛋糕使用的黄油比较多，所以口感非常细腻，蛋糕吃到嘴里都是香滑的口感，里面的越莓粒很多，非常不错。

网红手工现烤爆浆流心芝士挞

这个芝士挞吼吼吃哦，可以吃出芝士的细腻，真的挺好吃的，芝士的味道浓厚，如果有微波炉加热一下可以尝尝流心的感觉

西班牙进口Filipinos巧圈圈

我就是颜dog，看见好看的我就走不动了，这个巧克力圈颜值高，味道也不错哦，最好吃的是黑巧，吃的时候别干吃要配着咖啡最好

鱿鱼酥

被知友安利的，好吃，又酥又香，拿到手好大好大好大的一包，绝对够吃到爽，10元钱左右

海鲜糯米锅巴

这是锅巴是别人推荐的。本吃货本着为大家求福利的精神忍不住买了一包尝尝，没想到真的很好吃，很鲜很香，不错不错

老婆紫薯饼

先说饼皮，饼皮有芝麻口感脆，然后饼馅糯软，真心不错，吃了这口老婆饼，你就是我的人

辣洋芋薯片

特别喜欢吃薯片，薯条，什么牌子的我都喜欢吃，我不挑，我只对量有要求，希望给的薯片越多越好，突然我聪明的小脑瓜，我可以吃这样的，同样是用土豆炸的，量大,千万别吃太多啊，委屈的摸摸我的小肚腩

进口布尔Bourbon小麦胚芽杏仁曲奇饼干

很用心的很可爱的饼干，I LIke

抹茶生巧

我喜欢绿色，看起来真的好舒服，抹茶生巧的味道很好，因为抹茶的味道中和所以不会太腻，一定要慢慢品尝，最喜欢的是它的口感很醇厚丝软，不会因为抹茶而显得单薄

九宫曲奇饼干

颜值很高的曲奇饼干，我真的是对好看的曲奇没有抵抗力，但是太贵了！

吉利莲金贝壳比利时巧克力

颜值啊，颜值啊，每一块巧克力都是一个海洋生物，海马、牡蛎、贻贝、海扇。简直就是颜值无敌，无敌，跪服啊，非常低调的巧克力品牌。

作者：一颗小蜜蜂链接：https://www.zhihu.com/question/21350123/answer/117913406来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

麻油绿豆糕

绿豆糕，有南、北之分，北即为京式，南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。有色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。我喜欢这样软软的绿豆糕

天津北京传统开口笑

过年嘛，年年都做这个开口笑，吃了才有年味，属于传统的中式小点心，油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名，取个好意头，希望来年能够咧嘴笑哈哈！

老北京核桃红枣泥糕

枣泥蛋糕，枣香味好香，这个枣糕是我最喜欢吃的，分量很足，松软度刚刚好，里面还有核桃仁，好棒

火边子牛肉

把牛肉切成薄片之后烤，所以肉会特别酥香，挺好吃的

辣子鸡丁

老铁推荐的，分量多，辣的过瘾，嘿嘿~，真的好次到爆，吾的御用辣子鸡，肉鲜

草莓罐头

好吃！好吃！好吃！我1次可以吃2听罐头。糖水有点点甜，但是不粘稠，较清澈，草莓好香啊

芒果干

芒果干，老铁有啥说的，好吃呗，但是芒果干还是品质有不同的，尽量选自己喜欢的吃，我还是比较喜欢这样的，芒果味很重，里面有一点点酸酸的感觉

农家天然霜降柿饼

柿饼又软又糯，内里又韧又香，口感柔软甘甜，肉要比其它柿饼要厚，但不能吃多，哈哈，会便秘，吾亲身经验，绝对有效

樱花果冻布丁水信玄饼

颜值就是正义，颜无敌了，其实就是樱花果冻，里面的确有花，萌萌的

盐渍八重樱 樱花茶

还有这种樱花用来泡茶，太美了

无盐什锦坚果仁

如果同我一下喜欢吃坚果但又不喜欢剥壳，可以吃这样的什锦坚果仁，吃个零嘴，也可以喝酸奶的时候加一下坚果和水果，都不错

桂花绿豆糕

这不是糕点，是艺术，我这个颜狗又又又一次，跪倒在这些漂亮的小仙女面前，我从来没见过这么漂亮的中式糕点，说这个糕点是用南宋古法制的，古人的生活真是讲究，真的是将艺术融入生活里

手工凤梨酥

我比较喜欢吃凤梨酥，不同的凤梨酥其实从口感和味道都是不一样的，好吃的不在多而在于精，学会品，不喜欢甜腻的凤梨酥，那样的凤梨酥没什么滋味，喜欢这样皮子软软的，凤梨馅酸酸甜甜的，有食感还好吃

秀一下‘（*∩_∩*）′

法式多口味重乳酪芝士条

举手表白奥利奥和蓝莓芝士，芝士底下一层奥利奥饼层，芝士层里夹着蓝莓粒和咖啡甜酒，精致！惊艳！

海鲜糯米香脆锅巴

这是锅巴是别人推荐的。本吃货本着为大家求福利的精神忍不住买了一包尝尝，没想到真的很好吃，很鲜很香，不错不错，好像10元吧

大刀肉

大刀肉必须有，好的大刀肉，必须做到口感发轫但不硬，辣油清而不浊，有嚼头，味道香却不苦不冲，口感要辣中带鲜，这是我对大刀肉的一般要求，恩，必须的，这样的大刀肉才值的吃，也只有这样的大刀肉，我才吃的停不下嘴

蓝莓草莓手工软糖

这个软糖是手工的，特别漂亮，草莓和蓝莓口味

澳门紫菜肉松凤凰卷

又满的又挤一盒，上面都覆着一层肉松，口感是脆脆酥酥

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全麦无蔗糖饱腹卡脂饼干

减肥的妹子还是不要吃太多曲奇了，一定要证明看看咱们也是有志气的漂亮妹子，如果实在想吃，就尽量吃一些无糖卡脂的，什么韩式烤肉味、芦荟木瓜味、黑巧克力等等，花样还是很多的。我自己奉行轻断食，所以不强求忌口减脂，嘻嘻。其实轻断食也不错，我一直都是这样

佐冷馋 麻辣牛肉干

非常喜欢这个牛肉，牛肉劲道，口感非常好，吃起来觉得还是很新鲜的，第一口吃肉的时候，辣味入嘴，辣中带鲜，适合不会做饭和不能做饭的宝宝来解馋！要想吃的过瘾，那就和我一样吃重辣，重辣才爽嘛

山楂雪丽球

吃各种山楂制品，吃来吃去还是山楂雪丽球和山楂卷最好吃，很爽口的山楂球，特别开胃，口感真心不错，酸酸甜甜的，很新鲜，不会过度甜和过度酸，味道刚刚好

抹茶慕斯香草柠檬夹心曲奇饼干

相当好吃!包装特别精致高级，每次吃都好珍惜，最好吃的是香草柠檬味，对，就是香草柠檬味，不是我口味奇葩，是真的很好吃，吃完有一种清新的感觉，一定要试试

水晶紫薯仔

这种薯仔QQ的好好吃，软糯弹牙，而且也很便宜一大袋9块

香酥地瓜片

这种地瓜片很多地方都有卖，真的很好吃，吃起来特别的酥脆可口，没有糖分添加，一点都不会觉得油腻，吃了会上瘾～

进口酒心巧克力

这巧克力好像是进口的，抛开来源不算，它的味道真的非常好，货真价实的酒心巧克力，这个酒精巧克力是我买过最好吃的了，真的是酒，白兰地辣辣的，吃下去胃里暖暖的，口感偏苦偏硬些，中间包着的酒味足，记得20左右一盒，真是物美价廉的巧克力，但是吃过绝对不能开车！！！

炒制剥壳开口软栗仁

多吃栗子对身体好，朋友介绍的，入口甜，栗子软糯甜度很好，个头很大，我喜欢糯糯的栗子

甘栗仁

这板栗分两吃，一吃香，上面吃的炒栗子把栗子肉表皮炒的焦香，焦香和微干的口感衬得好；二吃糯，就吃这样蒸熟的甘栗仁，香甜糯口，口感幼滑细腻

倒蒸功夫地瓜红薯干

喜欢吃软糯软糯的地瓜干，微甜， 地瓜味很浓 ，我喜欢吃红心

泰国罗望子甜酸角

这个是知友推荐的，口感甜中带点酸，很开胃，让人很有食欲，吃起来软绵绵的，我买的时候价格也便宜，记得8元左右，有人说它特别补钙，嘻嘻，这个我不太懂

东北开口松子

松子！松子！真的好香好好吃，松子很大开口也好，便宜，没有几个没开口的，最重要的味道很好

来一口松子仁，松子玉米也好吃

手工草莓蓝莓燕麦片

吃的时候看了一下，我记得里面有草莓干、蓝莓干、椰子片、腰果、蔓越莓、亚麻籽、酸奶粒…..，记不清了，吃的时候我一般用奶或者酸奶泡，吃到草莓非常开心

台湾正宗手工牛轧饼

这个真的要吃，这个一定要吃！我吃的抹茶味的，我吃过最好吃的饼干，饼干偏酥，牛轧糖软硬适中，牛扎很多，韧劲十足，里面的牛扎也不硬，甜甜的，抹茶味很香，单独吃特别香，简直不要太好吃！

什锦手工曲奇

我这个颜狗又来了，对，一个词，漂亮~，暖心小天使，少女感爆棚，中间有果酱的那种最好吃

湘岳鱼蛋蛋鱼丸

鱼蛋蛋吃起来很q很弹，香辣和泡椒的比较辣，很鲜口味和鱼豆腐差不多，但比鱼豆腐更有嚼头

东北大兴安岭无添加野生蓝莓果干

一开始吃它是为了我的眼睛，答主近视，为了补充花青素，答主经常吃蓝莓，大家都知道有时没有蓝莓，没办法吃蓝莓干，意外的是蓝莓干很好吃，酸酸甜甜，这蓝莓很干爽，颗颗都很干净，可能是野生的缘故，不是很甜

草莓干

吃起来酸酸甜脆，很好吃，吃过几种草莓干感觉这个真不错，也很便宜

巧克力味啵脆圈

吃起来像巧克力酱的燕麦酥

手工小石头饼干

像我以前开学吃的开学豆，酥酥香香

松露

便宜又不错，巧克力的味道很浓厚，微苦很香，小包装，一块一块的，没办法和大牌比，实物也与图片有差距，但至少性价比高，自己吃吃还是可以的

玉米梅花酪

想减肥的看这里，我吃了3个月的东西，无蔗糖的，用木糖醇代替糖，里面的馅是黏玉米，又想减肥又喜欢颜值又想吃的，最适合它，梅花酪好耳熟，是电视剧名？

萌萌软心蛋糕

”吃了我的软心蛋糕，只许对我一个人心软“,哄妹子专用蛋糕，这清新的少女风吹平老夫的脸，骚年们老夫只能帮你们到这了，妹子就要被投喂，老夫也求投喂

营养速食粥早餐粥

我的胃寒，早饭一般是喝粥来养胃，但是我们学校的粥真的是太清汤寡水，有一次看微博，一名UP主推荐的这个粥，没想到真的很好喝，我最喜欢蘑菇鸡蛋粥，很有滋味，拿水一泡就好了，记得18元左右，记不太清了

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作者：一颗小蜜蜂链接：https://www.zhihu.com/question/21350123/answer/117913406来源：知乎著作权归作者所有。

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