小河这边有什么美食，今天在农村里抓了一条1斤重的野生鲫鱼？
很高兴能回答你的问题：
鲫鱼中含有大量的蛋白质，是很容易被人体吸收的，而且鲫鱼的脂肪含量却是非常低的，因此鲫鱼是很适合心血管疾病患者食用的，生活中，很多人将鲫鱼熬成汤给产后的女性通乳，鲫鱼的味道是非常鲜美的，肉质也是很细嫩的，是很受大家喜爱的，尤其是野生的，那营养价值会更高，我我平时自己做的一种方法介绍一下希望你能够喜欢：
将鲫鱼洗净去掉鳞片和鱼头；
将姜蒜葱和香菜洗净切好备用；
在锅里放入适量菜籽油，加入适量食盐；
将食盐在锅中散开，可以让鱼在煎制过程中不容易粘锅掉皮；
将小鲫鱼放入锅中，把它们一个个摊开；
一面煎好后，翻面煎另外一面，直到两面金黄；
加入切好的姜蒜和干辣椒皮；
加入适量豆瓣酱；
加入适量蚝油；
加入适量水煮一会，让鱼充分入味；
加入切好的香葱和香菜，并炒匀；
就可以将鱼盛入盘中享用了。
这就是营养鲫鱼汤的做法了。
贵州有一种美食叫丝娃娃？
真的太好吃啦，强烈推荐啊！
贵阳小吃真的挺多的，都是对丝娃娃情有独钟啊，来贵阳之前听说过一直没去尝试，后来和朋友去吃过之后简直不可自拔，爱的深沉呐。
贵阳丝娃娃挺多的，不过我还是强烈推荐思恋旗舰店家的丝娃娃，简直不要太好吃呐，因为离花果园较近，每次去吃丝娃娃人都超级多，排队都要等一到两个小时，不过吃到的时候真的超级满足有没有，可以随加到配菜，土豆丝和藕，还有辣豆干真的超级好吃，再配上思恋独有的红汤，皮过上食材再加上红汤真的不要太幸福啊。现在他家也开通了公众号在线取号排队，想吃的时候不用在到店取号啦。
小河最好吃的做法？
1.先将小鱼处理干净，鱼鳞不用去掉，只需要将鱼肚去掉即可，因为鱼鳞一炸，会缩成很小，是可以吃的。
2.将着将蚝油、食盐、胡椒粉、料酒、味精、姜末全部放入到小鱼中，搅拌均匀腌10分钟，这样能去除小鱼的腥味，还能使小鱼提前入味！接着将腌出来的水倒掉，然后放入淀粉，搅拌均匀即可备用。
3.锅中放油，油温7成热，放入小鱼，将鱼炸成金黄色即可起锅。小鱼不需要复炸，不然鱼吃着只剩下骨头。
4.另起油锅，放入适量油，油温5成热，放入蒜末、青椒、姜末、辣椒、花椒爆香，然后放入小鱼，小火炒30秒即可起锅食用。
小贴士：
1.小鱼腌制时，不要给太多调料，适量的蚝油、生姜、食盐、料酒就能使小鱼吃着非常鲜嫩!
2.腌小鱼时，腌出来的水一定要倒掉，这水腥味很重，如果不倒掉，会严重影响小鱼的味道的。
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：小河这边有什么美食（今天在农村里抓了一条1斤重的野生鲫鱼），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/39194，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 