投资什么美食最赚钱，现在什么小吃生意好？
焖子
由淀粉制成的焖子，软腻弹口，用特制的锅超熟，再放上各种调料，那味道真是绝了！
关东煮
再热气腾腾的锅中涮着各种丸子蔬菜，热气铺面而来，吃着格外暖和。加上自己喜欢的调料，又是一道美味！
烤鱿鱼
将鱿鱼穿起来，在滚烫的铁板上反复烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
烤冷面
在铁板上放上面皮，打上鸡蛋，刷上酱料，放上葱花香菜和火腿，一个烤冷面就做出了。虽然做法简单，但味道绝佳!
烤面筋
面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。价格便宜，味道可口。
章鱼小丸子
虽然起源于日本，在中国却颇受欢迎。皮酥肉嫩、味美价廉，味鲜而香，营养成分十分丰富。
各种炸串
鸡柳、各种丸子放入油中炸制，酥脆可口，撒上各种调料，可以有多种口味的选择，吃上几串，回味无穷。
看了这么多美味，小编已经饥肠辘辘了，不知道大家有没有流口水呢？不说了，小编可要开吃啦！
有谁知道现在哪种小吃生意比较好？
民以食为天，小吃多种多样，在选择食客定位，做适合那类人群消费的小食品。比如包子，水饺，刀削面，烧饼，凉皮，麻花。都是全民喜爱吃的美味，没有区域限制，南方北方城市乡村都可以经营。
做小吃或者蛋糕店哪个比较好？
感谢邀请。很遗憾对这方面没有研究，但是浅谈几点看法:做小吃和开蛋糕店的共性是食材新鲜卫生，要有食品或是品牌特色（现如今干这些的太多，要有创新思路，会搞噱头）都属于体力劳动较为辛苦，而且经营过程中服务态度与品质也至关重要；不同之处:蛋糕店较小吃店投入要略高，没呲过猪肉还没见过猪跑？！首先蛋糕店的仪器设备就比小吃店投入大，现在的品牌烘焙要做好做出花来，那是多少先进，价格不菲的设备支撑，还有食材原材料也比小吃店投入大，有的加盟小吃店就是一次性加盟费加上平时的原材料费用，蛋糕店各种档次的原材料，比如奶油就分好多不同档次，所以在开店前还是得先好好算算投入产出。以上个人看法仅供参考。
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