贵州媳妇做什么美食,贵州羊肉米线的辣椒怎么做?
要知道,在这个世界上,前20多年最疼你的女人是你妈,之后,最疼你的女人是你媳妇,做人可是要将心比心,人家大姑娘把青春和一辈子的时光都压你身上了,你如果无法包容她,还怎么称为男人?人可是要凭良心闯江湖啊,无情未必真豪杰,怜子如何不丈夫?
贵州有什么特色菜?
用心创造,有趣的美食,为家乡点赞,我就是晓厨哥。此情此景,我想作诗一首——民以食为天,特色贵州菜。酸辣香干锅,煎炒烹炸炖。要说哪个好吃,贵州人看这。宫保鸡丁
最著名的贵州菜,历史悠久,用料考究,火候深厚,值得第一推荐。
辣子鸡
无辣不欢,辣香鲜美,这叫一个绝!
状元蹄
肥而不腻,糯香润泽,酸辣味美著称。
八宝王八青岩豆腐
青椒炒青岩豆腐、油炸青岩小豆腐
糟辣脆皮鱼
壳脆肉细、油亮色红、鲜香可口
干锅鸡折耳根炒腊肉泡椒板筋酸汤鱼烤乳猪小米喳
你最喜欢给家人做什么好吃的美食?
休息在家,全家团聚,当然要做好吃的了!喜欢什么做什么,每周不同样,比如上周末,在农贸市场偶遇新鲜小河虾,买回家,就上餐桌了!豆腐,牛肉补充营养最好!
菜谱分享:
一,彩椒牛肉
食材,彩椒绿色,红色,黄色各几块即可,牛肉三两。
调味:色拉油,盐,料酒,生抽,白糖,淀粉,蚝油,鸡精,胡椒粉,葱,姜。
步骤一,彩椒切小块儿,牛肉切片儿,葱姜切末。
步骤二,牛肉片用少许盐,蚝油,生抽,料酒,淀粉抓匀腌渍一会儿。
步骤三,另取小碗,用盐适量,鸡精,白糖少许,蚝油,生抽,料酒,少许淀粉,水适量,调成汁备用。
步骤四,炒锅上火,放入多些的色拉油,油温刚刚有些热时,下入腌好的牛肉片,用筷子划开,不要粘连在一起,待牛肉片变白色成形,捞出沥干油备用。
步骤五,炒锅留底油,下入葱姜末爆香,下入彩椒翻炒均匀,下入牛肉,翻炒一分钟,倒入兑好的汁,翻炒至汤汁浓稠,即可出锅。
二,家常辣豆腐
食材:豆腐一块儿,约半斤。
调味:色拉油,盐,生抽,蚝油,鸡精,郫县豆瓣酱,白糖,淀粉,葱姜蒜。
步骤一,豆腐切块儿,葱姜蒜切末。
步骤二,豆腐冷水下锅,撒入少许盐,大火烧开,煮两分钟,捞出沥干水分备用。
步骤三,取小碗调入盐少许,鸡精少许,蚝油一小汤匙,生抽一汤匙,淀粉少许,加水少许,兑成汁。
步骤四,炒锅上火,放油,下入郫县豆瓣酱炒香,下入葱姜末煸炒,爆香,下入豆腐翻炒几下,倒入兑好的汁翻炒均匀,汤汁浓稠即可。
三,韭菜小河虾
食材:韭菜二两,也就是一小把,小河虾半斤。
调味:色拉油,盐,料酒,胡椒粉,葱姜。
步骤一,韭菜洗净沥干水分,切段备用。葱姜切末。
步骤二,小河虾洗净沥干水分,用剪刀剪去头枪和尾巴。
步骤三,炒锅上火,放入油,烧热,下入葱姜末爆香,下入小河虾翻炒至变色,烹入料酒。
步骤四,锅中下入韭菜段翻炒均匀,撒入盐,胡椒粉即可出锅啦。
主要菜肴上桌啦,白米饭一锅,开饭啦!
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:贵州媳妇做什么美食(贵州羊肉米线的辣椒怎么做),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/40868,转载请注明出处!