安庆有什么美食店名（南京早餐攻略）

安庆有什么美食店名，南京早餐攻略？

1、小馄饨

南京人的生活几乎离不开馄饨，而且一定是皮薄馅少的小馄饨。街头巷尾的馄饨摊，往往都是夫妻两人，一个包馄饨，一个煮馄饨，现包现煮味道才最鲜。

小馄饨下锅时一颗颗浮在水面上，饱满诱人。老师傅一手用虾皮、榨菜、韭菜末调汤底，一手把馄饨汤浇上去，顿时芳香四溢，不一会摊子上就围满了人。

南京的小馄饨一定要加辣油，连汤带馄饨，一口一个吞进去，辣油的香气和猪肉馅的鲜味在嘴里融合，那才够味。吃完馄饨还要把沉在汤底的榨菜、虾皮舀走吃掉，然后摸摸挺起来的肚子起身离去。

推荐：

安庆柴火馄饨：秦淮区中营6号

金陵杨家馄饨：曹都巷1-3号

汪家馄饨：集庆路来凤小区金粟庵9号

老丁家馄饨：秦虹街道康居西路（良辰美景北门对面）

味真馄饨：茶南大街茶南兆园13栋44号103

2、汤包

南京人最好汤包的那口鲜美，这其中，鸡汁汤包是最能代表南京的，鸡汤和肉汤混合做成汤汁，皮冻和肉馅混合在一起，清爽不腻人。

第一次吃汤包的人，一定经历过这样惨烈的场景：热气腾腾的汤包上桌，忍不住先咬一大口，然后嘴角、舌尖都被烫的厉害。正确吃的方法是先小口咬破皮，喝完鲜美的汤汁再吃，一定要小口！

南京的汤包口味偏甜，甜中带鲜，甜而不腻。如果觉得腻味，就往碟子里加一勺辣油，倒上一点醋，蘸着调料吃又是另一番滋味，层次更丰富了。

推荐：

小李汤包：殷高巷30号

徐建萍汤包：热河南路37号

鸡鸣汤包：三山街金沙井1号

鲁氏汤包：长白街17号金陵闸小区

老瞻园汤包：五福街双塘路交叉口南

3、牛肉锅贴

“老板，来3两锅贴店里吃，2两带走！”这就是南京早晨最朴实又干脆的对话。锅贴一定要吃烫的，最好吃的是刚刚出锅的时候，金黄灿灿，酥香可口。一锅出来，往往几分钟就售罄了。

牛肉锅贴自然是牛肉馅，选用耕田牛，运动后的肉质更为紧致。用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色，一阵噼里啪啦后，油锅边萦绕的香气让人食欲大开。

一盘锅贴上桌，肉香隔着面皮溢了出来，叫人把持不住。蘸着甜甜辣辣的油碟，一口咬下去，香脆的外皮糅合鲜甜的汁馅在嘴里绽放，整个人都清醒了。

推荐：

李记清真馆：秦淮区评事街打钉巷1号

草桥清真牛肉锅贴：评事街七家湾甘雨巷33号

金记老七家湾第一锅贴店：秦淮区朝天宫西街67号

李荣兴：南湖东路27号

老字号金友记牛肉锅贴店：华侨路豆菜桥

4、鸭血粉丝汤

在南京的街头巷尾，看见鸭血粉丝汤的几率，绝不亚于苏果超市，由此可见鸭血粉丝汤在南京人生活中的分量。

鸭血粉丝汤的汤底是鲜美的鸭汤，奶白色加点辣油，早上来一碗相当开胃醒神，口感鲜香爽滑。里面还有鸭血、鸭肠、鸭肝等配料，鸭血嫩嫩的，绝对没有鸭的膻味。

还可以来块锅巴，掰成小块泡进碗里，原本酥脆的锅巴吸饱了汤汁，每一口都鲜美无比。

推荐：

回味鸭血粉丝汤：罗汉巷（中山东路口）

鸭得堡老鸭汤：珠江路通贤桥4号

陈林鸭血粉丝汤：钓鱼台5号

小潘记鸭血粉丝汤：长江路安将军巷2号

云记鸭血粉丝店：白下路261号

5、鸭油烧饼

南京别名鸭都并不是空穴来风，鸭子浑身上下都被吃了个透。用鸭油制作的烧饼，层次分明，入口又香又酥。

鸭油烧饼有点像千层饼，烤的焦黄透酥，趁热吃最棒。咬上一口，外皮酥的要用手接着吃，葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香气，回味无穷。

南京的烧饼摊中最有名的当数朱记小郑酥烧饼。他家的鸭油酥烧饼个头饱满，鸭油味香浓，饼层酥的恰到好处却又扎实，一个人买上十多块是常有的事。

推荐：

朱记小郑酥烧饼：夫子庙建康路170号

6、煎饼果子

南京人最早吃的煎饼，是白面软皮包油条，软软的面皮特别有嚼劲，配上油条、海带丝、土豆丝、酸豇豆，别提有多好吃了。

现在满大街都是徐州菜煎饼、山东杂粮煎饼。舀一勺面糊倒在锅上，迅速用面杆将面糊推匀，打个鸡蛋，再配上特别脆的的薄饼，又是另一种美味。

也可以薄饼和油条都加，酥脆和柔软的口感在一张面皮里同时品尝到。重口的你记得多加葱花多刷酱。

推荐：

温大大煎饼：广州路132号临10号

画家·老李煎饼：来凤小区金粟庵仓顶32-1号

7、鸡蛋灌饼

街头巷尾的早餐车上一定能见到鸡蛋灌饼的身影，焦香的饼皮要先炕再煎，当饼慢慢鼓起泡，拿筷子一下戳破，把鸡蛋倒进去，然后翻面，一个不会流出蛋液的鸡蛋饼就做好了。

煎好的饼皮还要经过刷酱、卷菜等工序才能送到你手上，火腿鸡蛋是标配，一个根本不够吃。

金黄色的外衣，外酥里韧的饼皮，搭配甜面酱和辣油的酱料组合，一口咬下去，所有美味融为一体，生菜的水嫩和面皮的柔软结合的恰到好处。

推荐：

香酥鸡蛋灌饼：明瓦廊陆家巷

8、鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡要在模具里做，一面是鸡蛋，一面是面饼，中间还夹着肉，营养可谓十足。早上来一个，一整天都活力满满。

碰上人多排队的时候，一锅常常要等十几分钟。但看着整锅金灿灿的汉堡，听着油滋滋的上下翻动声，闻着顺风飘来的肉香，等再久也没有人放弃。

鸡蛋汉堡刚出锅是最好吃的时候，外酥里嫩，细腻的肉馅、鸡蛋、孜然，三者相互融合。小口将外皮咬开，会有肉汁微微渗出，超满足的！

推荐：

皇后汉堡：仁寿里28-9号（四条巷口）

孟老大鸡蛋汉堡：瑞金新村59-1号

9、豆腐脑

说起豆腐脑，帮派多到数不过来。咸党甜党各有偏好，是浇酱汁还是糖浆呢？

一碗豆腐脑上桌，是剁碎了再喝还是保持原有的形状呢？你站哪一边？

南京基本都是咸豆腐脑，里面会加入虾皮、榨菜、香菜、麻油等十几种佐料，拌在一起咸淡适中，口感丰富，一点也不单调。香、辣、麻、爽，一勺接着一勺，回味无穷。

推荐：

初甜思蜜豆花：中山东路56号新华书店

汤小青的重庆豆花：鼓楼西桥242-4号

10、生煎包

生煎包，也叫生煎馒头，一个个挨的紧紧的看起来如同白白胖胖的小馒头。但里面更像包子，当包子不再上蒸笼，而是下油锅的时候，肉汁更加丰富。

面皮要有韧性、肉馅要鲜美、底壳要酥脆，美味的生煎包必须具备这三样，最好吃的莫过于贴锅煎的那一面金黄焦脆，简直有毒。

生煎包的馅料继承了汤包，咸中带甜的肉馅加入皮冻。食用方法也跟汤包一样，咬个小口先喝汤，轻轻一吸，浓郁的汤汁瞬间在口腔蔓延开，美妙极了。

推荐：

吴家生煎：宁海路122号

小杨生煎：中山南路122号大洋百货B1层

李记清真馆：评事街打钉巷1号

上海紫彤友联生煎：汉中们地铁站4号出口处

11、皮肚面

说起南京的面条，皮肚面绝对是被提起最多的！面条在清汤里下到七成熟后丢进肉骨汤里，和皮肚、香肠、西红柿、青菜等配料一起煮到沸腾。加一点红红的辣油，一口汤、一口面，绝配！

皮肚就是猪皮经过油炸制成的东西，当主食太腻，当配菜不起眼。但当香脆的皮肚蘸上面条的汤汁，就是千里马遇上了伯乐！每一个毛孔都吸满汤汁，入口嚼劲十足。

再来一份油渣，嫌油腻嫌不健康的，在吃上那一口后就都不在乎了！但遇见油渣要看运气，几天出一次，而且一出锅就会售空，就是这么抢手！

推荐：

祁家面馆：明瓦廊大香炉32-2号

老太皮肚面：评事街97号

项记面馆：陆家巷13号

一家人面馆：三条巷45号

12、老卤面

早上吃一碗老卤面，一上午都充满力气。老卤面浇头常见的有大肉、小排、雪菜肉丝等，最爱大肉，厚厚一块的模样光看着就很爽，一口咬下去，真正做到了肥而不腻，口有余香。

挖一勺熬好的老卤到碗里，然后兑上面汤、浇上浇头，味浓爽口。

浇头除了分量十足的肉类，还有卤制入味的素鸡，同样的超大块，上午吃完到中午都不会饿！荤素换着点，吃一周也不会腻！

推荐：

四鹤春面馆：秦淮区洋珠巷78号

老瞻园面馆：五福街双塘路交叉口南

顺心拉面馆：马道街150号

李杨面馆：热河南路29号

地雷面馆：长虹路6号

13、大肉包

大肉包大概是早餐大军中最朴素的一员了吧，不讲究吃法，也不分帮结派。只要一想到蒸笼揭开的那一刹那，热气、香气扑面而来，瞬间分泌出口水啊~

微微发黄的面皮，肥瘦适宜的肉馅，在师傅的巧手下化作一个个待蒸的大肉包。松软而不失韧性的面皮是大肉包好吃的秘诀，肉汁四溢的内馅也不能马虎！

第一口咬下去，牙齿就能和肉馅会和的肉包才是好肉包！最好吃的要数皮和馅中间那薄薄的一层，肉馅的鲜美和面皮的绵软都能吃到。

推荐：

金陵大肉包：鼓楼区汉中路2号

航天馒头：瞻园路126号(近瞻园大门)

炒螺蛳大肉包：太平北路1912对面

14、小笼包

小笼包收口在上，南京汤包则在下。一眼望过去，小笼包个头比较小，看起来不如汤包圆润饱满，但是要论鲜美程度，还真分不出高低。

小笼包作为汤包的弟弟，吃法上是一样的。用筷子把小笼包轻轻的提起来，透过阳光能看见薄薄的面皮中显现出了汤汁的轮廓，晶莹剔透的，煞是好看。

吃之前先将褶子中的洞戳通，把鲜美的汤汁喝掉，爽！

推荐：

四川酒家：秦淮区太平南路171号

老瞻园面馆：五福街双塘路交叉口南

刘长兴：许家巷2号(中华路口)

15、油端子

油端子是南京人对萝卜丝饼的叫法。将葱花和白萝卜丝拌入面糊里，然后倒进圆形带波浪花边的铁勺，最后放进油锅里炸，定型变色就熟了。

新鲜出炉的油端子色泽金黄，酥脆鲜香。面糊的软糯搭配萝卜丝的清甜，来一口，儿时的味道、

当年随处可见的油端子，现在越来越少了，偶尔遇见一定要吃上两个才过瘾！

推荐：

南京大牌档：大石坝街48号

16、蒸儿糕

记忆里，蒸儿糕一定是挑着担子卖的。大老远就能跟着飘过来的米粉香，找到街角的摊贩，然后一边排队一边数着还有几个到自己。

还记得做蒸儿糕的竹筒吗？最期待揭开的那一刻了，热气腾腾的。蒸儿糕是用糯米碾成米粉制作而成，闻起来有一股淡淡的清香，吃起来糯糯的又不失嚼劲。

白净的米粉可以搭配黑芝麻、葡萄干，不同的组合有不同口感和味道，黑芝麻有芝麻的香气和轻微甜味，葡萄干酸甜可口。一次不要吃太多，糯米做的蒸儿糕非常容易撑肚子。

推荐：

老小区门口的早餐铺

17、蒸饭

南京的蒸饭种类很多，甜咸口各有各的配料，米饭也有不同。最爱油条、咸蛋黄再加上榨菜、酸缸豆，吃起来颇有“一层一层剥开它的心”的感觉。

咸口的还可以加肉丝、烤肠、火腿等等，甜口的就比较少了，一勺白糖是标配，米饭的黏糯和白糖的颗粒感交织在一起，非常奇妙。

米饭还有黑米可以选，吃起来口感比较硬，没有白米那么软糯。不管白米黑米，早上来一个，保管到中午都还是饱饱的！

推荐：

芳婆糕团：王府大街50号

小眼镜蒸饭：新街口正洪街广场五星电器旁

18、蒸饺

南京的蒸饺不但形状精美，而且口感很清爽。蒸饺个个皮薄如纸，但却做到了非常有韧劲，肉馅在薄皮的衬托下，是看的见的饱满大颗。

蒸熟后的蒸饺一个个晶莹剔透的，肉嫩、汁水丰富，轻轻咬一口就有一股清香弥漫开。

除了鲜美的肉馅，还有清爽的菜馅。透明的面皮下，是翠绿的内馅，一颗颗煞是可爱。肉馅蒸饺吃多了会腻，荤素拼一笼是很好的选择。

推荐：

刘长兴：许家巷2号(中华路口)

清真安乐园菜馆：王府大街138号

19、糕团

南京有很多好吃的糕点，比如四四方方的茶糕，吃起来软软的，里面还有甜甜的馅料。还有五色小糕、玫瑰糕、青团，别看它们个头不大，分量可不轻，一对糕团吃下去绝对管饱。

莲湖糕团店的三色糕团软软糯糯，一次品尝三种口味，非常讨喜。

芳婆糕团店的芳婆糕霸气的用自己名字命名，个头不大，口感比较粉，走小清新路线的芳婆糕吃起来不会太甜。

推荐：

莲湖糕团：秦淮区贡院西街26号

芳婆糕团：王府大街50号

20、回卤干

南京的回卤干历史悠久，传说中是朱元璋连连称赞的小吃。汤汁是用鸡汤熬的，味道很鲜。豆腐泡充分吸收了鸡汁的鲜味，煮至绵软就能盛上来开动啦。

汤底里放几撮黄豆芽，简单清爽，也可以加辣酱更添风味。一口咬下去，滋出的汤水混合豆腐果的清香，非常开胃。

作为南京少有的咸口小吃，早餐来一碗，整个人都精神了！

推荐：

奇芳阁：秦淮区贡院西街12号

永和园酒楼：夫子庙建康路68号

还有糖饼、水饺、汤圆、卤蛋、

豆浆、油条、麻团、糍粑、窝窝头、糖芋苗……应有尽有！

安徽184个地名带狗字？

谢谢网友邀请。从目前梳理的情况来看，安徽大大小小带“狗”字的地名有184个。猫狗尖、毛狗垄、狗脚刺……这些听起来很有趣的名字都是安徽带有“狗”字的地名。

这些地名当中，有的是水塘，比如肥西县的狗灰塘；有的是山，比如铜陵市的狗形山；有的是水库，比如六安市的毛狗尖水库、潜山县的狗尾冲水库；还有的是瀑布名，比如池州市的狗意团瀑布。最多的还是村庄或居民点的名字，比如庐江县的狗地村、毛狗龙。从安徽全省范围来看，六安和安庆带“狗”字的地名最多。安庆有71个含“狗”字的地名，六安有45个。

为什么地名带“狗”字呢？有些是结合了当地的地形特点而取名，还有就是因为经常有猫猫狗狗出入。比如池州有许多有特色的洞，其中三个洞名皆含“狗”字：狗子洞，因洞口形状像小狗的头而得名；猫狗洞和上猫狗洞，是根据自然地理实体命名，因附近有一个山洞，且洞内经常有猫狗出入，所以有了这个名字。

在这些带“狗”字的地名中，有不少伴有美好的传说。比如在泗县的一个村庄，叫做“找沟村”，这个名字与忠犬护宝有关。网友可能会说了，这“沟”不是“狗”啊，听我们慢慢道来。

相传在宋朝初期，一位商人带着一条狗和一袋金元宝路过这个地方，由于太累，商人找了个阴凉处休息了一会，不久便继续赶路。走了很远才发现，咦？我的狗呢？金元宝呢？赶紧返回到刚才休息的地方一看，金元宝还在，狗已经趴在装有金元宝的袋子上饿死了。这位商人被小狗的忠心感动，在小狗死的地方建了座狗庙以此纪念忠犬，村民们便用这庙的名字来起了村名。但后来，人们觉得“狗”字不雅，用了“沟”来替代，便有了“找沟村”。

铜陵枞阳历史上属于安庆桐城吗？

枞阳县历史悠久，西周时为宗子国，西汉元封五年（公元前106年）置县，属庐江郡，名曰“枞阳”，距今已有2100多年。清代江南省

不过枞阳县在历史上曾经隶属于南京（南直隶）安庆府桐城，清代初期，统治者将南直隶（江南省）划分为安徽与江苏。枞阳依旧隶属于桐城。直到新中国成立前，1949年2月分桐城县为桐城、桐庐两县，桐庐县辖区即为今枞阳县境，县城初设项镇铺，后移汤家沟。1951年改桐庐县为湖东县。1954年县城迁入枞阳镇，1955年7月1日，恢复汉时县名——枞阳县。

2016年，枞阳县在行政区划上进行了调整，由安庆市划入了铜陵市，区划调整让枞阳结束了上千年来隶属于安庆（舒州）的历史，迎来了一个全新的发展阶段。

若问枞阳与桐城谁的发展潜力更大，实在是一个很容易招惹键盘侠的问题，估计是桐城的网民看好桐城，枞阳的网民看好枞阳。从目前的发展情况来看，县级桐城市发展的现状肯定是要明显好于枞阳县，从长远的角度来看，真的不好说。安徽省2017年部分县城GDP产值

可以看出，在GDP总量上，两地差距似乎不大，但是在人均产值上，桐城要明显高于枞阳。作为一个沿江的县城，枞阳的地理区位应该说并不比桐城差，但是在经济水平上要明显落后于桐城市。枞阳的GDP总量在区划调整后虽然逐渐提高，但是人均产值依旧在安徽省处于中等偏下的水平，明显低于沿江的各个县城。

枞阳之所以相当长时间内发展的比较慢，最主要的原因是因为交通发展滞后。尽管枞阳过去是最靠近地级市（安庆市）市区的县城，但是并没有一条便捷的交通通向市区。而安庆市作为安徽省长江北岸的唯一一个市区沿江的地级市，交通也一直是经济发展的瓶颈，安徽省一直以来交通发展的中心都是围绕着合肥转圈，所以这就注定了安庆的交通不会有多好，安庆下面的县城交通就更不可能有多发达。跨江中的铜陵

不过，在区划调整之后，枞阳成为了距离安徽省距离地级市（铜陵市）市区最远的县城之一。虽然铜陵市在江对面的期待之下，正在跨江发展了，但是再怎么发展恐怕也很难发展到枞阳县城。而安庆市要想发展到枞阳县城，也不是一朝一夕就能解决的。区划调整后，枞阳县城的交通亟待发展。因而一条G347国道正在快速施工之中，它将连接铜陵市到枞阳县，再到安庆市。安庆市到枞阳县的快六线公交车通车之后，铜陵到枞阳老洲中转，再到枞阳县城的快八线也于2018年年初通车。应该说，枞阳县的交通发展在过去的几年里还是有比较大的进步的。不过在笔者看来，眼下的这些改变，还不足以让枞阳迈入快速发展的新时期，必须要在铁路，特别是高铁（城际铁路）的发展上有大的动作。网传枞阳县铁路规划

目前，由于安庆市和铜陵市在铁路发展上都还有自己的中心任务，所以枞阳的铁路建设短时间内似乎还是遥遥无期的，未来是否会建设，也很难说。引江济淮工程

不过，作为引江济淮工程的源头之一，枞阳的水运必然会显著提高，港口建设必然会加速西部县城的发展。为了充分发挥水运的区位优势，一条铁路与之相结合是非常有必要的，所以从长远角度来看，枞阳是应该要修建铁路的，不过具体要等到哪一年，就不是笔者能预测到的了。

枞阳与桐城，同宗同源，是千百年来的兄弟姐妹，虽然伴随着分家再到区划调整，一个“姓安”，一个“姓铜”，不过这并不意味着大家就要彻底分道扬镳。加强合作，密切配合，充分发挥各自的区位优势，促进地区经济的发展，才是最为重要的事情，随着合安九高铁的建设与相关公路的建设，桐城、枞阳两地的发展前景都会越来越好。

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