面都能做什么美食，请问面粉可以做的简单小吃是什么？
面粉有多少种做法，怎么做好吃？很髙兴来回答！面粉（小麦粉）在我国是主食和面点小吃的主要材料，问题问到面粉有多少种做法？对于面点师的我，也无法回答有多少种，加上民间面粉制作的面点主食和小吃，多到无法统计。
这里主要说说不同的面团形成，制作不同的面点主食或小吃。
子面：（俗称：死面或呆面）面粉加少量盐，再加清水和面成团。有的子面团盐，碱都加（碱骨盐筋）做好的面食不易碎，有韧性。子面适合做的面食有，各种面条、水饺、子面饼等。
发酵面：面粉加酵母和水，和匀成团的发酵面团。适合做，馒头、包子、面包、各种发酵面的饼等。特点是口感喧软适口，有韧性。
烫面：面粉用开水和成的面团，特点是，可塑性强，延展性差，成熟后口感软糯。
适合做蒸饺、锅贴饺、荷叶饼、春卷饼、烫面炸糕等。
油酥面、水油面：油酥面用食用油和制成团。水油面加水加油和面。
主要制作各式酥点，口感酥松化渣，香甜可口。
蛋酥面：面粉里加蛋液加水加糖和油，和成的面团。特点口感酥松，蛋香味浓，适合做，各式麻花，沙琪玛等。
问题问到面粉怎么做好吃？我的回答就是上面所讲的，不管做什么面食，只要用对了方法，做出来都会好吃！当然每个人对食物的喜好都有差异，以上的和面方法制作，总有适合自己的。
面条怎么做好吃又脆？
面条怎么做？又好吃又脆，我来说一下，我们北方人比较喜欢吃面条，平时呢？就是说早上的时候就是特别喜欢吃面条，比如说放点鸡蛋，放点菠菜。
如果你要喜欢炸着吃的话，也可以的，你就是到那个做面条的那里去买点湿面条嘛，然后顺便湿面条，拿来之后把它给蒸一下，蒸个大概十分钟左右，然后把它拿出来，然后晾一下，把面条晾干。
这时候就准备好锅，然后倒入油，倒入适量的油，然后把嫩干的面条，然后放入锅里炸一下，就和炸那种麻花的一样，你就是放入锅里面之后，先不要动，你看着面条，如果出现黄色的话，就把面条给翻一下，翻过来之后就炸另一面，炸至金黄就可以捞出，捞出之后先不要着急吃，先晾个五六分钟，等炸出来的面条不太热的时候，就可以吃了，然后吃起来也是脆脆的那种，大家不妨试一试，很好吃的。
手工面条怎么做才能好吃且看起来光滑？
材料：面粉一斤，盐少许。
做法：1,拿一个较深的盆，倒入面粉。
2,取一个碗放入少许盐，加满水，拌均。
3,分几次把盐水加入面粉中，用筷子搅拌，直至成絮状就停止加水。
4,用手揉成团，因为面团太硬本人力气有限，而且我觉得面团硬一些做出来更好吃一些。
5，用保鲜膜包住，静置半个钟再拿出来揉搓成光滑面团。
6,再静置半个钟，再拿揉搓一下，放上一些干面，开始擀制成薄面皮。
7,在自己认为够薄的面皮上撒上一层薄薄的干面，（要揉搓成面团不够硬，建议这时撒上玉米淀粉，这样一定不沾在一起），然后均匀叠起来。
8，用没水的菜刀切成面条，切完后用双手弄散它们。
面条做好后，自己喜欢拿来做汤面加入肉和菜，做成拌面也行。平时我做面条，和面时都会加入一个鸡蛋，但今天一家人都感冒发烧咳嗽吃不了蛋，只能做纯面条。面条爽滑有韧劲，开胃易吸收，营养又好吃。感冒发烧咳嗽胃口不好而且很多菜吃不了，餐餐白粥也吃怕了，自己做些面条增加一下食欲也增加一些营养。觉得教得好，喜欢的朋友，多多关注与点赞，谢谢阅读！
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